每經(jīng)記者  郭新志

        奶牛的主要來源地除陜西外，還包括甘肅、青海和寧夏，“規(guī)模大一點(diǎn)的屠宰場每天屠宰量在100頭左右”。

        奶粉庫存居高不下導(dǎo)致原料奶價(jià)格暴跌，奶農(nóng)無奈之下宰殺奶?！矍璋逢幓瓴贿h(yuǎn)，國內(nèi)乳業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的神經(jīng)再次緊繃。

        昨日，中國乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)（下稱“中乳協(xié)”）一位負(fù)責(zé)人在接受《每日經(jīng)濟(jì)新聞》采訪時(shí)透露，國家有關(guān)部門正商議該協(xié)會(huì)提議的第二輪10萬噸奶粉收儲(chǔ)計(jì)劃。對(duì)于乳業(yè)的反?，F(xiàn)狀，業(yè)內(nèi)人士分析，若第二輪收儲(chǔ)得以實(shí)施，有望遏制目前蔓延的奶牛宰殺潮。

【乳業(yè)·憂】全國奶粉庫存約30萬噸

        中乳協(xié)理事長宋崑岡上月中旬曾透露，希望會(huì)員企業(yè)協(xié)助工信部、商務(wù)部、財(cái)政部做好5萬噸奶粉的收儲(chǔ)工作。據(jù)了解，前期第一輪的5萬噸奶粉收儲(chǔ)工作已經(jīng)完成。

        上述中乳協(xié)負(fù)責(zé)人表示，第二輪10萬噸收儲(chǔ)計(jì)劃亦由該協(xié)會(huì)提出，有關(guān)部門目前尚在討論該項(xiàng)提議，但具體收儲(chǔ)方式和實(shí)施時(shí)間仍未確定。

        一位接近中乳協(xié)的人士稱，新收儲(chǔ)計(jì)劃與國內(nèi)高居不下的奶粉庫存密切相關(guān)，是中乳協(xié)根據(jù)旗下乳品會(huì)員單位反映的情況而制訂出的，“收儲(chǔ)計(jì)劃很有現(xiàn)實(shí)意義，但時(shí)間非常緊迫。”

        以乳業(yè)大省之一的寧夏為例，雖然寧夏乳品企業(yè)沒有和三聚氰胺沾包，但該省僅奶粉庫存量就達(dá)8000余噸。甘肅省農(nóng)牧廳也稱，省內(nèi)“奶企產(chǎn)品積壓嚴(yán)重”，該省肅州區(qū)一乳企截至2月15日奶粉庫存量就達(dá)700余噸，而部分奶粉和純牛奶已臨近保質(zhì)期。

        中國奶業(yè)協(xié)會(huì)常務(wù)理事、廣東省奶業(yè)協(xié)會(huì)資深顧問王丁棉通過多方調(diào)查得出結(jié)論：目前國內(nèi)的奶粉庫存在30萬噸左右，這些庫存的奶粉多為去年11月至今年2月份生產(chǎn)。而隨著天氣轉(zhuǎn)暖，北方奶粉主產(chǎn)區(qū)——內(nèi)蒙古、新疆、甘肅、黑龍江等地的產(chǎn)能將在4月下旬至5月份釋放，“原有的庫存沒有消化完，新的產(chǎn)能如何消化？”王丁棉說，北方主產(chǎn)區(qū)奶粉產(chǎn)量占據(jù)全國80％左右的產(chǎn)能。

        上述中乳協(xié)負(fù)責(zé)人也表示，目前國內(nèi)奶粉庫存量依然很高。

【乳業(yè)·傷】奶牛宰殺潮起

        對(duì)于可能實(shí)施的第二輪收儲(chǔ)，業(yè)界人士認(rèn)為，收儲(chǔ)形式無非兩種：一是政府在企業(yè)生產(chǎn)銷售環(huán)節(jié)給予補(bǔ)貼；二是國家買單，將收儲(chǔ)的合格奶粉發(fā)放給特殊人群。奶粉收儲(chǔ)也寄望在緩解乳企資金壓力的同時(shí)，遏制住正在蔓延的奶牛宰殺潮。

        3月18日，財(cái)政部曾下發(fā)通知，將2008年10月1日起實(shí)施的奶業(yè)扶持政策延至2009年3月31日，具體做法就是對(duì)鮮奶收購貸款予以貼息扶持。

        但企業(yè)并不認(rèn)同貼息的做法?！皢栴}是企業(yè)根本沒法從銀行貸款”，在寧夏奶協(xié)3月30日的一場內(nèi)部會(huì)議上，與會(huì)的企業(yè)紛紛訴苦。而該區(qū)有關(guān)政府部門也透露，與會(huì)的25家企業(yè)中，只有一家企業(yè)獲得了銀行貸款。西安乳品界人士則反映，乳企貸款已被一些銀行列入“高危對(duì)象”，“審查極其嚴(yán)格”。

        “企業(yè)不能獲得貸款，無力去收購原料奶”，西安乳品協(xié)會(huì)秘書長王偉民說，但奶牛每天都在產(chǎn)奶，供大于求的背景下，一些奶農(nóng)不得不忍痛賣掉奶牛，更有甚者直接將奶牛宰殺。王偉民通過實(shí)地調(diào)查得出的報(bào)告也顯示，西安近百家私人屠宰場所宰殺的主要是奶牛；奶牛的主要來源地除陜西外，還包括甘肅、青海和寧夏，“規(guī)模大一點(diǎn)的屠宰場每天屠宰量在100頭左右”。

        記者調(diào)查了解到，類似的現(xiàn)象已經(jīng)在西部多個(gè)省份出現(xiàn)，這些省份的地方政府已高度關(guān)注奶牛宰殺現(xiàn)象，并出臺(tái)了一系列的地方政策。

        “奶業(yè)恢復(fù)有一個(gè)比較長的周期，現(xiàn)在若不出手挽救，整個(gè)產(chǎn)業(yè)將面臨嚴(yán)峻考驗(yàn)。”不少業(yè)內(nèi)人士表示，10萬噸奶粉收儲(chǔ)計(jì)劃若順利實(shí)施，企業(yè)就有望盤活資金，穩(wěn)定原料奶收購價(jià)，奶牛宰殺現(xiàn)象也可以得到緩解。



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