每經(jīng)記者  肖曉芬  發(fā)自上海

        繼經(jīng)濟(jì)型酒店市場(chǎng)前期大打促銷戰(zhàn)、價(jià)格戰(zhàn)之后，漢庭、如家等在近期又紛紛宣布推出新的加盟政策，用更優(yōu)惠的加盟條件拉單體酒店入伙，加大加盟店所占的比例。一時(shí)間，市場(chǎng)硝煙再起。

        日前，漢庭、如家等經(jīng)濟(jì)型酒店紛紛宣布推出新的加盟政策，加大加盟店所占的比例，同時(shí)用更優(yōu)惠的加盟條件拉單體酒店入伙。不過(guò)，一位酒店業(yè)分析人士向  《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者表示，加盟方式是擴(kuò)大市場(chǎng)占有率的手段，但是加盟比例加大后，酒店整體的管理和品質(zhì)將會(huì)受到不利的影響，質(zhì)量控制風(fēng)險(xiǎn)加大。

現(xiàn)狀

酒店紛紛推加盟“新政”

        在經(jīng)濟(jì)型酒店領(lǐng)域，最早有7天連鎖酒店試水  “零加盟費(fèi)”模式。近期，在全球金融危機(jī)的影響下，經(jīng)濟(jì)型酒店紛紛打出加盟牌，拉單體酒店入伙，進(jìn)行新一輪的跑馬圈地。

        繼錦江之星新推的百元酒店“百時(shí)”打出“免費(fèi)加盟”的條件后，漢庭、如家也推出了新的加盟體系——捆綁式加盟模式。據(jù)介紹，該模式是通過(guò)將加盟費(fèi)與酒店實(shí)際經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)直接掛鉤，以品牌價(jià)值和管理能力直接關(guān)聯(lián)的彈性收費(fèi)方式，將使加盟業(yè)主和公司利益更為緊密地結(jié)合在一起。

        據(jù)了解，經(jīng)濟(jì)型酒店的加盟一般是加盟商持有物業(yè)并裝修投資，同時(shí)向品牌管理商繳納一定的加盟費(fèi)。加盟費(fèi)用通常由兩部分組成：一部分是固定的品牌加盟費(fèi)，一般在20萬(wàn)~30萬(wàn)元左右；另一部分是按照營(yíng)業(yè)收入收取5%~6%的管理費(fèi)。

        漢庭酒店集團(tuán)總經(jīng)理助理、開(kāi)發(fā)部總監(jiān)金輝介紹，在新的加盟政策下，漢庭將根據(jù)加盟項(xiàng)目的實(shí)際情況和加盟商協(xié)商經(jīng)營(yíng)目標(biāo)，如果加盟店的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)沒(méi)能達(dá)到預(yù)期目標(biāo)，那么漢庭將根據(jù)實(shí)際業(yè)績(jī)按比例減免加盟管理費(fèi)，直至不收取費(fèi)用。

        此前漢庭連鎖CEO季琦向《每日經(jīng)濟(jì)新聞》表示，2009年漢庭將開(kāi)新店100家，其中直營(yíng)店與加盟店各一半，加盟比例也由20%提升到30%。

        “如家推出利益共享、風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)的加盟模式，計(jì)劃逐漸把直營(yíng)和特許經(jīng)營(yíng)的比例從目前的7:3調(diào)整到6:4。”如家酒店集團(tuán)首席運(yùn)營(yíng)官宗翔新表示。

        錦江之星旅館有限公司市場(chǎng)部總監(jiān)陳文哲向  《每日經(jīng)濟(jì)新聞》表示，錦江之星近幾年加盟和直營(yíng)一直以6:4的比例發(fā)展，目前不需要繼續(xù)擴(kuò)大加盟比例，暫時(shí)不會(huì)改變加盟政策，目前僅對(duì)百元酒店前期的推廣運(yùn)用了免費(fèi)加盟的模式。錦江之星計(jì)劃，2009年百元酒店  “百時(shí)”將以“直營(yíng)+加盟”并行的方式發(fā)展20~50家門店。對(duì)于漢庭、如家的加盟優(yōu)惠政策，錦江之星是否擔(dān)心加盟商投入競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的懷抱？他表示，加盟政策和提供的品牌技術(shù)支持是成正比的，加盟商會(huì)自己考量。

        此外，格林豪泰也向記者透露，今年預(yù)計(jì)新開(kāi)業(yè)的200家酒店中，大部分都會(huì)是加盟店。

分析

金融危機(jī)下企業(yè)轉(zhuǎn)嫁風(fēng)險(xiǎn)

        一位業(yè)內(nèi)人士向記者透露，在經(jīng)濟(jì)型酒店行業(yè)，目前投資一家直營(yíng)店大概花費(fèi)在500萬(wàn)~600萬(wàn)元，而對(duì)于加盟店，盈虧都是由加盟商負(fù)責(zé)，酒店自身的風(fēng)險(xiǎn)就會(huì)小很多。

        另一位酒店業(yè)內(nèi)分析人士向記者表示，這是一個(gè)擴(kuò)張速度的問(wèn)題，通過(guò)加盟方式擴(kuò)張，成本低，資金壓力會(huì)小很多。

        據(jù)報(bào)道，在去年9月，深圳維也納商務(wù)酒店在獲得國(guó)際風(fēng)險(xiǎn)基金軟銀賽富的巨額注資之后，驟然加快開(kāi)店速度，推出特許加盟的擴(kuò)張模式，并表示加盟店一定期限內(nèi)未達(dá)到簽約入住率和預(yù)期收益目標(biāo)，將全額退還加盟費(fèi)，并額外補(bǔ)償30萬(wàn)元。

        受全球金融危機(jī)影響，酒店業(yè)的出租率普遍下降，一些單體酒店不太景氣，入住率下降，這也是經(jīng)濟(jì)型酒店拉單體酒店入伙的機(jī)會(huì)，同時(shí)，一些沒(méi)有生意的單體酒店希望借助品牌效益拉來(lái)更多的客源。此外，因?yàn)楝F(xiàn)在加盟門檻降低了一些，也會(huì)吸引希望做酒店的人加入。

        中國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店網(wǎng)CEO胡升陽(yáng)向《每日經(jīng)濟(jì)新聞》表示，從春節(jié)前門店的促銷上的價(jià)格戰(zhàn)轉(zhuǎn)向到加盟商這一塊，相當(dāng)于打起了加盟戰(zhàn)。現(xiàn)在經(jīng)濟(jì)型酒店大力發(fā)展加盟，實(shí)際上是品牌酒店在全球金融危機(jī)下轉(zhuǎn)移經(jīng)營(yíng)的風(fēng)險(xiǎn)。他表示，之前直營(yíng)店物業(yè)一直居高，目前房租的租金成本并沒(méi)有大幅下調(diào)，相對(duì)于經(jīng)濟(jì)型酒店的投資回報(bào)率來(lái)說(shuō)，現(xiàn)在租金成本還是偏高，同時(shí)，經(jīng)濟(jì)型酒店的出租率普遍下調(diào)了5%~10%，酒店的收益也下降，采用加盟形式實(shí)際是轉(zhuǎn)移了風(fēng)險(xiǎn)。

        一位酒店業(yè)人士透露，由于出租率下滑，除了加盟費(fèi)費(fèi)率和業(yè)績(jī)掛鉤進(jìn)行調(diào)整，現(xiàn)在包括一些品牌固定的品牌加盟費(fèi)也有不同程度的下滑。

趨勢(shì)

擴(kuò)張戰(zhàn)場(chǎng)轉(zhuǎn)向二三線城市

        在全球金融危機(jī)下，一直快速擴(kuò)張的經(jīng)濟(jì)型酒店仍然沒(méi)有停止擴(kuò)張的腳步。中國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店網(wǎng)CEO胡升陽(yáng)向記者表示，近5年來(lái)經(jīng)濟(jì)型酒店在一線城市發(fā)展比較火，目前經(jīng)濟(jì)型酒店在沿海及一線城市市場(chǎng)的發(fā)展處于較飽和狀態(tài)，所以大家的目光開(kāi)始轉(zhuǎn)向中西部、二線城市的市場(chǎng)。

        日前，如家在西安宣布新特許加盟體系的同時(shí)，還宣布了如家酒店集團(tuán)西北市場(chǎng)戰(zhàn)略。據(jù)如家酒店集團(tuán)首席運(yùn)營(yíng)官宗翔新透露，未來(lái)如家將繼續(xù)擴(kuò)大在西北地區(qū)的投資力度，爭(zhēng)取在2011年前在陜西的酒店數(shù)量超過(guò)40家，在整個(gè)西北地區(qū)擁有的酒店數(shù)量超過(guò)100家，在全國(guó)擁有酒店數(shù)量超過(guò)1000家。

        錦江之星市場(chǎng)部總監(jiān)陳文哲向《每日經(jīng)濟(jì)新聞》表示，目前錦江之星將深耕華東和北方區(qū)域，開(kāi)始走向三線甚至四線市場(chǎng)，而在中西部將主打重點(diǎn)城市以及二線城市等，區(qū)域發(fā)展重點(diǎn)有所不同。

        數(shù)據(jù)顯示，截至2008年12月底，錦江之星門店已遍布全國(guó)97個(gè)城市，共擁有354家連鎖店。截至2008年底，營(yíng)運(yùn)和籌建中的錦江之星旅館共有360家。2009年，錦江之星的擴(kuò)張速度跟去年相仿，計(jì)劃發(fā)展80~100家門店，到2010年擁有600家門店。

        有分析人士認(rèn)為，經(jīng)濟(jì)型酒店進(jìn)入中西部等二三線市場(chǎng)是必然的，反而是全球金融危機(jī)讓一些經(jīng)濟(jì)型酒店擴(kuò)張更加謹(jǐn)慎，現(xiàn)在大力采用加盟的方式拓展市場(chǎng)也是一種策略。據(jù)報(bào)道，漢庭酒店連鎖CEO季琦在2008年將原本計(jì)劃進(jìn)入新疆、內(nèi)蒙古等中西部市場(chǎng)的計(jì)劃取消，改為集中在珠三角、渤海灣等區(qū)域內(nèi)發(fā)展。

影響

質(zhì)量控制風(fēng)險(xiǎn)加大

        一位酒店業(yè)分析人士向記者表示，加盟方式是酒店跑馬圈地，擴(kuò)大市場(chǎng)占有率的手段，但加盟比例加大后，酒店整體的管理和品質(zhì)將會(huì)受到不利的影響，質(zhì)量控制風(fēng)險(xiǎn)加大。

        中國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店網(wǎng)CEO胡升陽(yáng)表示，用加盟的方式，投資的風(fēng)險(xiǎn)沒(méi)有了，但是會(huì)增加管理的風(fēng)險(xiǎn)。如果200家店里有兩三家店出現(xiàn)問(wèn)題的話，對(duì)酒店品牌的傷害是比較大的。

        此外，他表示，大力發(fā)展加盟商對(duì)出租率是一個(gè)考驗(yàn)。如果會(huì)員的增長(zhǎng)速度沒(méi)有加盟的速度快的話，出租率也是一個(gè)問(wèn)題。

        上述酒店分析人士向記者表示，經(jīng)濟(jì)型酒店大力擴(kuò)張不可避免地帶來(lái)泡沫，從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看，未來(lái)能成氣候的應(yīng)該在3、5家左右。

同步播報(bào)

金融危機(jī)下經(jīng)濟(jì)型酒店出租率下降

　　  金融危機(jī)讓酒店業(yè)遭遇寒冬，酒店業(yè)出租率普遍下降，但相比高星級(jí)酒店，經(jīng)濟(jì)型酒店耐寒性更強(qiáng)。

        據(jù)中國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店網(wǎng)CEO胡升陽(yáng)統(tǒng)計(jì)，金融危機(jī)對(duì)高星級(jí)酒店的沖擊很大，出租率下降50%左右;對(duì)經(jīng)濟(jì)型酒店的影響并不顯著，下降幅度大概在5%~10%，而對(duì)中西部城市幾乎沒(méi)有影響。如錦江之星市場(chǎng)總監(jiān)陳文哲表示，錦江之星入住率下降大概在6%左右。

        業(yè)內(nèi)人士表示，商務(wù)客人有從上往下走的趨勢(shì)，原來(lái)住四星級(jí)、三星級(jí)酒店的客人開(kāi)始轉(zhuǎn)向經(jīng)濟(jì)型酒店，所以總體來(lái)說(shuō)，經(jīng)濟(jì)型酒店受到的影響并不明顯。

        如家CEO此前接受采訪時(shí)表示，“對(duì)中國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店來(lái)說(shuō)，這一次危機(jī)并不是那么壞的事情。如果沒(méi)有這次危機(jī)，延續(xù)2007、2008年的高增長(zhǎng)、高泡沫，中國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店的前景將更不樂(lè)觀。相反，外部危機(jī)能讓人認(rèn)真反思明天的路該怎么走?！?br/>


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