關(guān)鍵詞  水銀 火腿 長城牌  每經(jīng)網(wǎng)相關(guān)專題新聞導(dǎo)讀：

　　【曝光】[火腿肉驗(yàn)出水銀 香港實(shí)時(shí)回收并通知內(nèi)地調(diào)查]

　　【背景】[專家詳解“水銀火腿” ] [香港食安中心緊急通報(bào)]

　　每經(jīng)網(wǎng)7月21日16:10深圳專電（每經(jīng)記者 李潮文） 香港市民餐桌?？?mdash;—“長城牌火腿豬肉罐頭”被發(fā)現(xiàn)含有液態(tài)水銀，《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者采訪涉事的天津生產(chǎn)商，對方表示，整個(gè)罐頭生產(chǎn)過程不會(huì)與水銀接觸，由于罐頭是在開啟后發(fā)現(xiàn)水銀，“不排除有外來因素”。

　　據(jù)香港媒體報(bào)道，香港一名市民17日于長沙灣青山道的百佳超級市場購買一罐340克“長城牌火腿豬肉”，開啟后發(fā)現(xiàn)有10粒銀色顆粒，懷疑是水銀。香港食物安全中心昨公布化驗(yàn)結(jié)果，證實(shí)該顆粒為液態(tài)汞，即俗稱水銀，分量為0.4克。但食物安全中心隨后對從當(dāng)?shù)厥袌龀槿?ldquo;長城牌火腿豬肉”不同批次的另外13個(gè)樣本，初步檢驗(yàn)并無發(fā)現(xiàn)水銀顆粒。

　　“長城牌火腿豬肉”香港經(jīng)銷商為遠(yuǎn)大貿(mào)易有限公司，進(jìn)口一千箱共4.8萬罐該批次產(chǎn)品。為安全起見，遠(yuǎn)大貿(mào)易公司同意回收有關(guān)批次的產(chǎn)品，并設(shè)立回收熱線，食安中心會(huì)監(jiān)察回收過程。香港百佳、惠康超市發(fā)言人均表示，接獲食物安全中心通知后，已將“長城牌火腿豬肉”落架，市民可憑收據(jù)退款。

一罐“長城牌火腿豬肉”驗(yàn)出含液態(tài)水銀，有關(guān)批次已實(shí)時(shí)回收  資料圖片

　　《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者今日聯(lián)系了罐頭生產(chǎn)商——北方國際集團(tuán)天津食品進(jìn)出口有限公司，其委托天津長城萬達(dá)罐頭有限公司生產(chǎn)。公司一李姓負(fù)責(zé)人表示，香港向內(nèi)地通報(bào)該事情后，內(nèi)地商品檢驗(yàn)部門和香港的食物環(huán)境衛(wèi)生署已經(jīng)向他們展開調(diào)查，目前在等待最終報(bào)告出爐。

　　“但我們懷疑有外來因素”，李姓負(fù)責(zé)人向記者指出，罐頭是在打開后才發(fā)現(xiàn)有水銀，而隨后檢測同一批次的產(chǎn)品，并沒有進(jìn)一步發(fā)現(xiàn)。

　　“我們調(diào)查了整個(gè)生產(chǎn)過程，在生產(chǎn)中不可能與水銀有接觸，而且以罐頭的生產(chǎn)來說，我們也不需要添加水銀來達(dá)到什么效果。”負(fù)責(zé)人這樣解釋。

　　“進(jìn)一步的檢測發(fā)現(xiàn)，當(dāng)時(shí)在罐頭中發(fā)現(xiàn)的水銀并沒有與罐頭長時(shí)間接觸”，該負(fù)責(zé)人介紹，在內(nèi)地商品檢驗(yàn)部門和香港的食物環(huán)境衛(wèi)生署，廠家已經(jīng)將商品送檢驗(yàn)，“檢測發(fā)現(xiàn)，如果水銀和肉類長時(shí)間接觸會(huì)發(fā)黑，但當(dāng)時(shí)在罐頭里的肉并沒有發(fā)黑。”