每經(jīng)記者  李偉銘  嚴(yán)翠發(fā)自廣州

        在相繼與新西蘭梅西大學(xué)、中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)簽訂產(chǎn)品技術(shù)開(kāi)發(fā)合作協(xié)議后，中國(guó)嬰幼兒奶粉第一陣營(yíng)企業(yè)——雅士利集團(tuán)  （下稱(chēng)“雅士利”）再度加碼質(zhì)量安全體系。

        8月7日，雅士利在廣州香格里拉大酒店舉行新聞發(fā)布會(huì)，宣布“雅士利食品質(zhì)量安全委員會(huì)”正式成立。雅士利總裁張利鈿向《每日經(jīng)濟(jì)新聞》表示，這是國(guó)內(nèi)同行中首個(gè)專(zhuān)門(mén)針對(duì)食品質(zhì)量而成立的委員會(huì)，它不但能提升雅士利品牌的核心競(jìng)爭(zhēng)力，還將使企業(yè)國(guó)際化戰(zhàn)略提速。

FDA前高官出任委員會(huì)主席

        雅士利食品質(zhì)量安全委員會(huì)（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“委會(huì)員”）由來(lái)自美國(guó)、澳大利亞、新西蘭、中國(guó)、中國(guó)香港等國(guó)家和地區(qū)的6名專(zhuān)家組成，分別代表了不同學(xué)術(shù)科目、研究領(lǐng)域及地理背景。這些專(zhuān)家都是國(guó)內(nèi)國(guó)際相關(guān)領(lǐng)域的權(quán)威，在業(yè)界享有很高聲望。

        引人注目的是，美國(guó)食品藥品管理局(FDA)食品安全和應(yīng)用營(yíng)養(yǎng)  中  心  前  主  席RobertEnnisBrackett出任該委員會(huì)主席，負(fù)責(zé)雅士利產(chǎn)品的質(zhì)量安全。

        “嬰幼兒奶粉產(chǎn)品的質(zhì)量問(wèn)題，正在成為中國(guó)消費(fèi)者一個(gè)不斷增大的擔(dān)憂?！盉rackett當(dāng)天指出，眾所周知，全球的嬰幼兒奶粉在配方、生產(chǎn)工藝等方面均有很高的要求。雅士利組建食品質(zhì)量安全委員會(huì)，是把握時(shí)局變化，順應(yīng)市場(chǎng)發(fā)展的一次主動(dòng)出擊。

        Brackett進(jìn)一步指出，作為一個(gè)獨(dú)立、科學(xué)、系統(tǒng)，并具有國(guó)際權(quán)威的監(jiān)督機(jī)構(gòu)，委員會(huì)將最大限度保證雅士利產(chǎn)品的安全和質(zhì)量。

        該委員會(huì)的其他權(quán)威專(zhuān)家包括：澳大利亞新南威爾士大學(xué)食品科學(xué)和技術(shù)小組名譽(yù)教授、《食品科學(xué)世界》雜志編輯委員會(huì)主席KenBuckle博士；新西蘭食品安全局前行政長(zhǎng)官M(fèi)cKenzie；中國(guó)香港特區(qū)政府食物及衛(wèi)生局咨詢(xún)委員會(huì)委員何兆桓博士；中山大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院營(yíng)養(yǎng)系主任蔣卓勤教授；華中科技大學(xué)同濟(jì)醫(yī)學(xué)院營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)系主任劉烈剛教授。

雅士利捍衛(wèi)行業(yè)榮譽(yù)

        雅士利方面透露，除了這個(gè)委員會(huì)的建設(shè)外，集團(tuán)近期還將成立食品研究院，預(yù)計(jì)在整個(gè)委員會(huì)系統(tǒng)建設(shè)上至少耗資1億元。

        雅士利總裁張利鈿稱(chēng)，成立委員會(huì)的目的是提高企業(yè)管理機(jī)制，從企業(yè)的內(nèi)部形成自治。“委員會(huì)將在雅士利現(xiàn)有的產(chǎn)品質(zhì)量安全體系上，為集團(tuán)及董事會(huì)成員提供關(guān)于產(chǎn)品安全、營(yíng)養(yǎng)組成等方面的戰(zhàn)略監(jiān)督和方法、意見(jiàn)?！?br/>
        他同時(shí)認(rèn)為，雅士利已經(jīng)擁有全球領(lǐng)先的生產(chǎn)線和檢測(cè)體系，現(xiàn)在又加上食品質(zhì)量安全委員會(huì)的督管，這無(wú)疑會(huì)加大雅士利在中國(guó)市場(chǎng)、乃至國(guó)際市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)力。

        在雅士利食品質(zhì)量安全委員會(huì)成立儀式上，中國(guó)乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)宋昆岡高度評(píng)價(jià)：“這個(gè)委員會(huì)的成立，標(biāo)志著我國(guó)乳制品行業(yè)已進(jìn)入標(biāo)準(zhǔn)化管理的新層面?！?br/>
        “三聚氰胺在我國(guó)的乳制品行業(yè)一而再、再而三地出現(xiàn)，造成了極壞的影響和嚴(yán)重的后果，如果2008年出現(xiàn)可以說(shuō)是無(wú)知，那么今年再出現(xiàn)就是頂風(fēng)作案，是嚴(yán)重的犯罪?！彼卫f(shuō)，雅士利作為我國(guó)乳制品行業(yè)的重點(diǎn)龍頭企業(yè)，建立食品安全委員會(huì)是企業(yè)自治的良好體現(xiàn)，捍衛(wèi)了我國(guó)乳制品行業(yè)的榮譽(yù)。

凱雷、復(fù)星助力國(guó)際化

        去年9月，凱雷投資集團(tuán)和復(fù)星集團(tuán)向雅士利注資，分別占有雅士利17.3%和6%股份，成為雅士利第二、第三大股東。作為注資合作協(xié)議的一部分，凱雷承諾將幫助雅士利進(jìn)一步提升產(chǎn)品質(zhì)量和安全水準(zhǔn)。

        凱雷高級(jí)董事施維德也曾表示：“凱雷和復(fù)星的合作，將幫助雅士利組建一個(gè)食品質(zhì)量和安全顧問(wèn)委員會(huì)，建立最為嚴(yán)格的質(zhì)量管理體系?！绷硗?，凱雷還將為雅士利招聘一名經(jīng)驗(yàn)豐富的首席質(zhì)量官，負(fù)責(zé)監(jiān)督、管理產(chǎn)品質(zhì)量并確保各項(xiàng)質(zhì)量管控措施得到不折不扣的執(zhí)行。

        如今，隨著雅士利食品質(zhì)量安全委員會(huì)的成立，意味著凱雷當(dāng)初的承諾已經(jīng)兌現(xiàn)，也標(biāo)志著雅士利步入國(guó)際化、程序化、規(guī)?；?、科學(xué)化的發(fā)展軌道。

        凱雷代表在當(dāng)天的成立儀式上表示：“雅士利有著優(yōu)良的企業(yè)質(zhì)地，在同行業(yè)中有較大的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。成立食品質(zhì)量安全委員會(huì)，最終目標(biāo)就是要在最大程度上確保雅士利產(chǎn)品的安全和質(zhì)量，并協(xié)助企業(yè)各項(xiàng)事務(wù)有明顯的進(jìn)步和提升?！?br/>
        事實(shí)上，凱雷、復(fù)星進(jìn)入以后，雅士利國(guó)際化的步伐明顯加快。今年6月24日、7月29日，雅士利集團(tuán)分別與中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)和新西蘭梅西大學(xué)簽訂產(chǎn)品技術(shù)開(kāi)發(fā)項(xiàng)目合作協(xié)議，力圖加強(qiáng)與國(guó)內(nèi)外第三方研發(fā)機(jī)構(gòu)的伙伴關(guān)系，保持產(chǎn)品和技術(shù)的權(quán)威性和先進(jìn)性?，F(xiàn)在，雅士利無(wú)疑又向國(guó)際化邁進(jìn)了一大步。

        “雅士利國(guó)際化是我的夢(mèng)想，沒(méi)有國(guó)際化你就永遠(yuǎn)做不大?！泵鎸?duì)眾多媒體的雅士利總裁張利鈿并不掩飾自己的雄心。



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