李靜瑕

　　青石板，褐瓦房，巷子里奔過一群少兒郎?

　　來到李莊鎮(zhèn)的第一感覺，便是靜謐得如同一幅陳年已久的畫一樣，你站在那里，便是站在一幅古鎮(zhèn)畫中。這幅畫，并沒有清明上河圖那樣熱鬧，有的是如一位智者，用安詳?shù)难酃忪o看社會的萬事變幻。

　　同濟大學(xué)的第二故鄉(xiāng)

　　第一站，當年同濟大學(xué)的門口。朝著1907年同濟大學(xué)的足印，5年一對腳印地往前走，前頭是滾滾東去的長江水。李莊古鎮(zhèn)便是萬里長江第一鎮(zhèn)。

　　“同大遷川，李莊歡迎，一切需要，地方供給。”當年的16字電文，救同濟大學(xué)于水火之中，同樣體現(xiàn)了李莊人民的義勇的抗戰(zhàn)精神。該16字是當年李莊一位叫羅南陔開明仕紳，組織李莊的羅伯希、王云伯、張官周、楊君惠、宛玉亭、范伯階、楊明武、鄧云階等名流商定同濟大學(xué)遷川事宜，并親手起草了上述的16字電文。

　　1940年，同濟大學(xué)從昆明遷到李莊，開始了長達6年的文化抗戰(zhàn)生活。在這6年中，同濟大學(xué)的學(xué)生，在這里度過了可以安心讀書的時光，同樣也有諸多逸事在這里流傳。

　　最為驚悚的莫過于同濟大學(xué)生物學(xué)院傳出的逸事。當年，住在同濟大學(xué)生物實驗室附近的村民，經(jīng)?？吹揭痪呔呷说氖w被抬進該實驗室，但是就是看不到這些遺體被抬出來。于是，周邊的人們諸多猜測，最后演變?yōu)?，同濟大學(xué)的學(xué)生們在里面做“人肉包子”。直到最后，政府的出面，才阻止了這個可怕的玩笑被傳開。

　　李莊保存完好的古鎮(zhèn)建筑，更為這種義勇的抗戰(zhàn)精神，加上了歷史最有力的注腳。李莊鎮(zhèn)負責(zé)宣傳的人，告訴我，李莊鎮(zhèn)作為一個具有優(yōu)越地理位置并且古典的旅游景區(qū)，這種抗戰(zhàn)精神便是支柱李莊長遠發(fā)展的靈魂。

　　中國建筑大師的輝煌與浪漫

　　下一站，就是梁思成當年在李莊居住的宅子。據(jù)了解，梁思成在李莊的日子，完成了他一生最為輝煌的著作。就在我們?nèi)ダ钋f的不久之前，這里剛立下了梁思成的銅像。

　　梁思成居住的宅子，有很多中國傳統(tǒng)的木頭雕窗以及雕刻木門，將我國傳統(tǒng)精湛的木雕藝術(shù)展現(xiàn)得淋漓盡致。更為令人贊嘆的是，在這棟宅子里，全部都采用的是木頭楔形咬合，并未啟用一根螺絲。這，正是中國建筑的偉大與特色之處。

　　走在倚江道路上，火紅的象牙花給江畔添上了熱鬧的氣息，我們聊著，人間四月天的女子林徽因與三個才子的愛情，浪漫之余，更有百感交集。當林徽因說出，“我同時喜歡上了兩個男人”時，當時已是林徽因丈夫的梁思成是何等的心情，不過他選擇了給林徽因自由選擇的權(quán)利。

　　而金岳霖，為林徽因終身不娶的才子，在林徽因死后仍然會在她生辰擺酒席設(shè)碗筷，這種感情，可能現(xiàn)在人們都是難以體會的。還有徐志摩，不遠萬里乘飛機，只為聽林徽因的一場演講，最后飛機失事罹難。

　　不可謂這種癡纏的感情有多么的淳樸，不過，迎著長江翻騰帶來的絲絲寒風(fēng)，重溫他們的愛情故事，你或者真的會感動得流淚，因為有此情、有此景。

　　古鎮(zhèn)的古風(fēng)、美食

　　走在李莊的大街小巷，不知道是不是淡季的緣故，街上幾乎沒有什么人，連當?shù)氐木用穸紭O少。一條長長的巷子，我們踏著青石板，踩著這個小鎮(zhèn)古老回憶，真真切切的感受到歷史的沉淀。一群剛剛放學(xué)的孩子，打鬧著跑過、遠去，巷子又恢復(fù)了那種寧靜，似乎并不因我們而被打擾。

　　走近了一條有居民居住的街，幾乎每一戶的門都有兩重門。外面的一扇門剛剛齊腰，里面則是可以真正關(guān)注的大門。剛齊腰的門，被稱為“腰門”。據(jù)說是因為，家里的年輕女子，不能夠出門，為了讓這些年輕女子能夠看到外面的世界，才設(shè)計這個“腰門”。

　　在李莊，這種腰門家家戶戶都保存的相當完好，甚至現(xiàn)在還在使用。就在我們流連于此的時候，一位白發(fā)蒼蒼的老人，推開腰門，向街里呼喚了一聲，一條白色的小狗便快跑到老人的腳下。這個老人或許就是當年的一位年輕女子，在年輕的時候，可能她并沒有想過有一天能夠推開這道門，見到我們這群陌生人。

　　所謂吃在四川，作為長江第一鎮(zhèn)的李莊，更有自己的飲食特色。“一花二黃三白”正是這里的特色名吃。“一花”就是花生，蒜泥花生與咸干花生。“二黃”就是黃辣丁與黃粑。黃辣丁是長江里面的一種江魚，第一次在學(xué)校吃干鍋黃辣丁就被它的美味深深吸引住了。黃粑就是用竹葉包起來的一種糯米似的小吃，味道清香。

　　在李莊最為出名的莫過于“三白”，即白肉、白酒、白糕。在我們吃到李莊白肉的前不久，李莊白肉在央視二套還錄制了一期節(jié)目。據(jù)了解，所有的調(diào)料都從李莊帶過去的，而參加了該節(jié)目的當?shù)厝嗽诤髞硪布尤氲轿覀兝钋f之行的隊伍當中。

　　他表示，李莊白肉的講究之處不僅僅在于做法，肉的選擇也比較重要。豬肉要膘肥的，肥肉多瘦肉少。在制作過程中，刀法尤為重要，將上好的五花肉片成薄薄的一層，肥肉幾乎都可以稱之為透明，然后做好后瘦肉在盤子中間，肥肉環(huán)繞四周。加一片起來，肥肉有點像吃北京烤鴨的那層面皮，但是晶瑩剔透。這位參加節(jié)目的當?shù)厝吮硎?，吃法也很重要，用筷子夾起肉的一端，再懸空將肉一甩，肉便服帖在筷子上，蘸上特制的辣椒醬，味道極為鮮美。

　　李莊白酒也聞名遐邇，雖不及五糧液的奢華，也能夠攀得上上好佳釀。酥軟的白糕也是在李莊餐桌上一道不可或缺的糕點。白酒配白肉，讓千里之客享受當?shù)厝说臒崆榕c豪放，而白糕作為甜點，則顯得溫暖有加。

　　暮靄層層，倚江而坐，看長江水向東奔去，大型輪船呼嘯而過，瞬時能夠讓你感懷，心境開闊?；仡^端詳，矗立在身后安詳?shù)睦钋f古鎮(zhèn)?？粗篃舫跎?，星星點點的燈光點亮，居民開始享受一天的成果，燈光華美的餐館也開始迎接最后一撥又一撥的游客。

　　也許，過不了多久，李莊鎮(zhèn)的街道會變得更加美麗，會加入更多的商業(yè)氣息，會吸引更多的游客，會有大小的旅館，會有各種當?shù)毓に嚻返纳痰觊_啟。因為，發(fā)展旅游經(jīng)濟，這樣規(guī)劃也是必然。

　　不過，我依舊認為，此時安靜的李莊鎮(zhèn)，在我心里才是最美的。