接受《證券日?qǐng)?bào)》記者采訪的茅臺(tái)(600519)銷售人員表示，茅臺(tái)的價(jià)格是“一天一個(gè)價(jià)和一周調(diào)一次”，有炒作因素，但也與廠家提價(jià)有關(guān)

本報(bào)記者 夏芳

年關(guān)將近，回顧白酒行業(yè)今年的發(fā)展，可以用“紅火、勇猛”來形容。

紅火指的是白酒今年銷量創(chuàng)下歷史新高，而勇猛則是指白酒的價(jià)格來勢(shì)兇猛。另外，品牌文化戰(zhàn)今年愈演愈烈，并成為二三線白酒傾力打造的目標(biāo)。加上兩大白酒巨頭醞釀多年的掌門人換屆問題在今年雙雙解決?？梢哉f，今年的白酒行業(yè)紅火異常。

關(guān)鍵詞一

漲價(jià)是不變的主題

從2011年開始，白酒企業(yè)就打響了價(jià)格戰(zhàn)。而進(jìn)入四季度，白酒企業(yè)的年底漲價(jià)潮再度拉開序幕。

貴州茅臺(tái)(600519)也上調(diào)了市場(chǎng)價(jià)格，原來賣900多元的普通國(guó)窖1573，現(xiàn)在的零售價(jià)在1389元/瓶，漲幅在40%。還有專賣店人員告訴記者，洋河、郎酒、劍南春等白酒在今年的漲幅也在15-30%之間。

據(jù)《證券日?qǐng)?bào)》記者市場(chǎng)調(diào)研發(fā)現(xiàn)，今年以來，我國(guó)白酒的價(jià)格一直呈現(xiàn)出上漲的態(tài)勢(shì)，尤其是一線白酒企業(yè)，其高端酒的價(jià)格經(jīng)常上演三級(jí)跳，時(shí)隔一段時(shí)間就跳一級(jí)，而每次的漲幅都在10-30%之間。整個(gè)白酒市場(chǎng)呈現(xiàn)出一線白酒漲價(jià)，二三線白酒跟漲的局面。

茅臺(tái)10年漲幅接近10倍，而2000元也并非是天花板，在銷售人員看來，茅臺(tái)的價(jià)格是“目前一天一個(gè)價(jià)和一周調(diào)一次”，有炒作因素，但也有廠家提價(jià)有關(guān)。該銷售人員還表示，所有的白酒在春節(jié)前都會(huì)漲價(jià)。

對(duì)此，中投顧問食品行業(yè)研究員簡(jiǎn)愛華接受《證券日?qǐng)?bào)》記者采訪時(shí)表示，白酒價(jià)格仍有上行空間。預(yù)計(jì)未來白酒價(jià)格仍將出現(xiàn)一定程度的上漲，這一方面是由于國(guó)內(nèi)宏觀環(huán)境使原材料、人力資本等成本上漲，提價(jià)是最為直接保住自身利潤(rùn)額的方式；另一方面，元旦、春節(jié)臨近，雙節(jié)對(duì)白酒銷售的效果加強(qiáng)，通過提價(jià)也能夠在一定程度上為雙節(jié)備貨，加大企業(yè)利潤(rùn)率。

關(guān)鍵詞二

發(fā)改委兩次約談限價(jià)

由于食品行業(yè)不斷上漲的價(jià)格直接影響CPI指數(shù)，為此，發(fā)改委在今年曾經(jīng)兩次約談白酒企業(yè)，要求白酒企業(yè)維護(hù)社會(huì)物價(jià)穩(wěn)定。然而，發(fā)改委的幾次約談后企業(yè)的執(zhí)行結(jié)果如何呢？

雖然我國(guó)的CPI指數(shù)近兩個(gè)月來有所回落，發(fā)改委的干預(yù)似乎也有成效，因?yàn)楣_提價(jià)的企業(yè)確實(shí)少了。但是，市場(chǎng)上白酒的價(jià)格的上漲幅度并沒有少。從中秋、國(guó)慶到如今的春節(jié)將近，白酒漲幅讓人驚嘆，就拿茅臺(tái)來說，從中秋到現(xiàn)在，每瓶飛天茅臺(tái)的價(jià)格漲了接近500元。

從各家白酒漲幅情況一覽中透露的信息，就是發(fā)改委的幾次“用心”，最終還是沒有阻止白酒企業(yè)的漲價(jià)。

關(guān)鍵詞三

白酒上市公司不差錢

提價(jià)帶給企業(yè)的是實(shí)實(shí)在在的真金白銀，為此，白酒企業(yè)今年又是一個(gè)豐收年，且均持有巨大的現(xiàn)金流。

據(jù)《證券日?qǐng)?bào)》記者通過WIND數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，14家白酒上市公司1-9月份實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)總收入572.6億元，實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)183.5億元，平均同比增長(zhǎng)分別為45%和72%。作為一線品牌的貴州茅臺(tái)和五糧液(000858)依然占據(jù)著霸主的地位，而曾經(jīng)的“茅五瀘”格局在洋河發(fā)力后也略有改變，三季度報(bào)顯示，洋河以凈利潤(rùn)、營(yíng)業(yè)總收入分別為21.96億元和96.97億元趕超瀘州老窖(000568)躋身前三甲行列。

對(duì)于業(yè)績(jī)的增長(zhǎng)，白酒企業(yè)們答案相同，那就是公司產(chǎn)品在報(bào)告期內(nèi)實(shí)現(xiàn)了量?jī)r(jià)齊升的結(jié)果。值得一提的是，記者查閱上述上市公司從2008年至今的盈利情況發(fā)現(xiàn)，近4年來，白酒企業(yè)都是增長(zhǎng)的態(tài)勢(shì)，并且大多數(shù)白酒企業(yè)在今年三季度的業(yè)績(jī)創(chuàng)出歷年的新高。

據(jù)《證券日?qǐng)?bào)》記者統(tǒng)計(jì)顯示，除了水井坊(600779)等今年前三季度的業(yè)績(jī)均趕超去年全年的業(yè)績(jī)。

接受《證券日?qǐng)?bào)》記者采訪的中投顧問食品行業(yè)研究員簡(jiǎn)愛華則表示，目前，中國(guó)白酒市場(chǎng)的一線由白酒寡頭壟斷，這類高端白酒的全國(guó)性品牌效應(yīng)突出，各白酒廠商間憑借產(chǎn)品品牌、文化底蘊(yùn)、產(chǎn)品品質(zhì)、產(chǎn)品價(jià)格等方面內(nèi)容進(jìn)行全面的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，競(jìng)爭(zhēng)較為激烈。

關(guān)鍵詞四

企業(yè)大打文化牌

在今年具有典型代表的則是山西汾酒(600809)和茅臺(tái)的第一國(guó)宴用酒身份之爭(zhēng)，汾酒在北京召開新聞發(fā)布會(huì)劍指茅臺(tái)國(guó)宴用酒身份，并聲稱汾酒才是當(dāng)年的第一國(guó)宴用酒。在汾酒看來，這樣做的目的也是為了還原一個(gè)歷史，增加公司銷售。而多數(shù)人則表示，汾酒是在作秀。而在之前，汾酒還表示，“汾酒唯一榮獲1915年巴拿馬萬國(guó)博覽會(huì)中國(guó)白酒品牌甲等大獎(jiǎng)?wù)?rdquo;，此消息將茅臺(tái)和五糧液搞得異常被動(dòng)。

對(duì)此，簡(jiǎn)愛華表示，對(duì)概念的炒作能夠增加投資熱點(diǎn)，吸引資本入駐，最大程度地放大企業(yè)盈利空間，同時(shí)賦予產(chǎn)品文化內(nèi)涵，使白酒成為一種文化產(chǎn)品，有利于加速白酒走上收藏、定制及奢侈品路線的發(fā)展趨勢(shì)。

關(guān)鍵詞五

房地產(chǎn)不再是酒企的香饃饃

有人說，2010年-2013年是中國(guó)白酒的“黃金三年”。也就是說，連續(xù)發(fā)力兩年的白酒企業(yè)，仍然有巨大的發(fā)展空間。于是乎，白酒企業(yè)們個(gè)個(gè)摩拳擦掌，試圖在好年景下分得屬于自己的那一杯羹。

然而，在白酒行業(yè)內(nèi)，一種現(xiàn)象正在蔓延，那就是白酒上市公司開始剝離副業(yè)，特別是剝離房地產(chǎn)業(yè)務(wù)尤其突出。

眾所周知，國(guó)家對(duì)房地產(chǎn)調(diào)控的政策一直沒有放松，并向趨緊的方向發(fā)展。時(shí)下的房地產(chǎn)企業(yè)的日子確實(shí)不好過，成交量下滑、資金短缺都是房地產(chǎn)面臨的主要問題，昔日輝煌的房地產(chǎn)業(yè)務(wù)現(xiàn)在看黯淡無光，為此，白酒上市公司紛紛開始剝離房地產(chǎn)業(yè)務(wù)，試圖在這輪調(diào)控中獨(dú)善其身。

資料顯示，今年6月18日，酒鬼酒以6700萬元的價(jià)格轉(zhuǎn)讓中鐵世紀(jì)山水全部20%股權(quán)，同樣在房地產(chǎn)業(yè)中全身而退。另外，在11月底，水井坊剝離賬面土地成本為5.3億的郫縣房地產(chǎn)開發(fā)。在去年年底，金種子以8055.83萬元將阜陽房地產(chǎn)開發(fā)有限公司98.16%股權(quán)轉(zhuǎn)讓給金種子集團(tuán)，全部退出房地產(chǎn)行業(yè)。

對(duì)此，有業(yè)內(nèi)人士表示，采取剝離房地產(chǎn)業(yè)務(wù)，將重心放在主業(yè)上是白酒上市公司明智的選擇。

雖然白酒類上市公司不是很多，但是面對(duì)激烈的競(jìng)爭(zhēng)，做好主業(yè)也是硬道理。

另外，作為大消費(fèi)類商品，在今年大盤十分不景氣的大環(huán)境下，白酒板塊在資本市場(chǎng)上依然飄香，是投資者和券商一致看好的行業(yè)。同樣，白酒類上市公司股價(jià)在今年內(nèi)的整體走勢(shì)仍然可圈可點(diǎn)，并且跑贏了大盤指數(shù)。