被外資控股半年之久的水井坊(600779.SH)，近日又有新動作。

日前，水井坊發(fā)布公告稱，公司將剝離價值5.3億元的郫縣房地產(chǎn)開發(fā)項目，這也是繼金種子、酒鬼酒之后，又一家宣布剝離房地產(chǎn)業(yè)務(wù)的白酒上市公司。

對于水井坊剝離地產(chǎn)業(yè)務(wù)這一動作，四川白酒專家鐵犁接受《證券日報》記者采訪時表示，“在今年房地產(chǎn)業(yè)務(wù)大蕭條的背景下，水井坊剝離房地產(chǎn)業(yè)務(wù)，從中長期來看是正確的。

剝離房地產(chǎn)專注白酒主營

水井坊表示，根據(jù)公司發(fā)展戰(zhàn)略，為集中資源發(fā)展白酒主營業(yè)務(wù)，并結(jié)合國家宏觀調(diào)控政策及相關(guān)監(jiān)管規(guī)定，公司擬剝離郫縣房地產(chǎn)開發(fā)項目(公司全資子公司成都聚錦商貿(mào)有限公司在郫縣擁有商住用地535 畝，賬面土地成本約5.3 億元，目前尚未開發(fā))。“授權(quán)管理層聘請中介機構(gòu)進行資產(chǎn)評估，并擬訂相關(guān)剝離方案”。

而據(jù)《證券日報》記者查閱公司往年公告顯示，2009年，水井坊實現(xiàn)營業(yè)收入16.73億元，實現(xiàn)酒業(yè)營業(yè)收入為11.35億元，而房地產(chǎn)的營業(yè)收入為5.31億元；2010年，水井坊實現(xiàn)營業(yè)收入為18.18億元，而房地產(chǎn)業(yè)務(wù)營業(yè)收入為6.71億元，房地產(chǎn)業(yè)務(wù)同比大增14.9%；2011年半年報顯示，水井坊1-6月份實現(xiàn)營業(yè)收入6.6億元，這其中就有來自子公司成都聚錦商貿(mào)有限公司的營業(yè)收入為4.3億元，實現(xiàn)凈利潤達(dá)到9132萬元。從數(shù)字上可以看出，房地產(chǎn)的營業(yè)收入在水井坊總營收中的比重在三成左右。

在主營業(yè)務(wù)白酒還未真正壯大的情況下，把一項對公司業(yè)績有幫助的項目剝離掉，水井坊意欲何在？此舉會不會對公司未來業(yè)績有影響呢？

對此，水井坊董秘張宗俊接受《證券日報》記者采訪時表示：“地產(chǎn)業(yè)務(wù)在過去能賺錢，將來卻有不確定性，公司將專注于酒業(yè)，不再從事房地產(chǎn)。”

會跟隨一線品牌提價

外資帝亞吉歐的入駐并沒有直接給水井坊帶來業(yè)績的拐點。而新東家上任后燒的第一把火就是要打造水井坊高端白酒品牌，并通過帝亞吉歐在海外市場的銷售網(wǎng)絡(luò)進行推廣。

而水井坊總經(jīng)理柯明思也反復(fù)強調(diào)一句話，那就是“水井坊的定位是超高端白酒”。然而，作為一家二線品牌，水井坊如何來演繹“超高端白酒”將是一個棘手的問題。

對此，鐵犁表示，水井坊最近幾年的品牌優(yōu)勢已經(jīng)邊緣化，短期內(nèi)提升難度很大，高端白酒的目標(biāo)要想實現(xiàn)會比較漫長，水井坊最多是次高端品牌，不會真正成為高端品牌。

事實上，水井坊在2005年以后風(fēng)光就已不再，潛規(guī)則的市場銷售，帶來的是糟糕的財務(wù)狀況，品牌也隨之下降。新東家的到來確實提升了上市公司的產(chǎn)品出口業(yè)務(wù)，但是給公司帶來的效益并不明顯。

不過，水井坊產(chǎn)品“走出去”的價格與茅臺一樣，價格都比國內(nèi)要低的很多。

對此，水井坊董秘張宗俊也證明了這點，但是，張宗俊卻表示，“出口價格低于國內(nèi)價格，但是公司不承擔(dān)所有銷售費用，出口收益率高于內(nèi)銷”。

“帝亞吉歐的入駐水井坊，給公司全球性銷售將起到幫助作用，但是對于業(yè)績的提升短期內(nèi)是無法實現(xiàn)的。”鐵犁表示。

據(jù)公司財報顯示，帝亞吉歐接手水井坊半年之久，公司的業(yè)績表現(xiàn)平常。三季報顯示，公司1-9月份實現(xiàn)營業(yè)收入10.59億元，實現(xiàn)凈利潤2.13億元，在應(yīng)收下降的前提下，凈利潤得到了增長與其高端產(chǎn)品的提價有著密不可分的關(guān)系。

另外，雖然水井坊的品牌在市場上有了一定的知名度，不過，在國內(nèi)市場上，茅臺、五糧液、郎酒、洋河、國窖1573等品牌占據(jù)高端白酒貨架的地位，水井坊要想做超高端白酒，那么產(chǎn)品提價則是重要的一環(huán)。在“千元”酒競相上調(diào)價格的大環(huán)境下，水井坊是否也要提價呢？

對此，董秘張宗俊表示，水井坊會跟隨行業(yè)脈動，調(diào)整相關(guān)價格體系。

而在目前掀起的“節(jié)前漲價潮”中，水井坊的市場零售價也已上調(diào)。北京馬甸酒水行銷售人員告訴記者，“相比中秋國慶的價格，水井坊高度酒的價格漲幅在15%左右，目前價格為730元左右”。