每經(jīng)記者 楊芮 發(fā)自北京

中國國家糧油信息中心預(yù)計，中國2012年大豆壓榨產(chǎn)能料將增長逾1200萬噸，中國或成為全球最大的大豆進(jìn)口國和消費(fèi)國。

中國國家糧油信息中心表示，中國2012年菜籽油壓榨產(chǎn)能預(yù)期增長300萬噸。2011年油籽作物壓榨產(chǎn)能增長逾1500萬噸，是自2004年以來最高增幅。

日前國內(nèi)一家糧油信息研究機(jī)構(gòu)也發(fā)布報告稱，至2012年中國大豆壓榨產(chǎn)能將增加1250萬噸，達(dá)到1.25億噸。報告數(shù)據(jù)顯示，2011年中國大豆壓榨產(chǎn)能增加1750萬噸。

中華糧網(wǎng)高級研究員張智先在接受《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者采訪時表示，“實際上近年來大豆壓榨產(chǎn)能一直在持續(xù)增長，但國內(nèi)大豆的產(chǎn)能利用率相對較低，產(chǎn)能閑置情況比較普遍。”

中國國家糧油信息中心也指出中國油籽壓榨業(yè)面臨著嚴(yán)重的產(chǎn)能過剩問題。

卓創(chuàng)資訊油脂分析師趙雪告訴《每日經(jīng)濟(jì)新聞》，“如中國成為全球最大大豆進(jìn)口國和消費(fèi)國，則意味著我國對進(jìn)口大豆的依存度的進(jìn)一步提高，對于國內(nèi)大豆市場而言將是不小的沖擊。”而張智先亦表示“我國大豆的對外依存度相對較高”。

大豆對外依存度較高也頗受各界關(guān)注。數(shù)據(jù)顯示，2011年進(jìn)口量約為5264萬噸，而國內(nèi)大豆消費(fèi)量約在6500萬噸左右，進(jìn)口大豆約占國內(nèi)消費(fèi)量的80%。萬達(dá)期貨油脂油料研究員馬玉龍分析，“中國大豆產(chǎn)量逐年減少，進(jìn)口增多，另外中國的人均消費(fèi)量是增加的，中國的大豆消費(fèi)主要依賴于進(jìn)口，而進(jìn)口加工后很少運(yùn)往國外，所以也是消費(fèi)大國。”

而大豆進(jìn)口量的增加對國內(nèi)大豆將“雪上加霜”。趙雪表示，“受進(jìn)口大豆市場的沖擊，國內(nèi)大豆產(chǎn)業(yè)近幾年發(fā)展的一直不是很樂觀，種植面積逐年減少。國產(chǎn)大豆和進(jìn)口大豆的比約為1： 4.2左右。”

在此大背景下，國內(nèi)大豆增強(qiáng)競爭力，如何拓展出路也處于亟待破解的困局中。對此，趙雪建議，“應(yīng)優(yōu)化國產(chǎn)大豆品種，提高國產(chǎn)大豆的出油率，拉近與進(jìn)口大豆之間的品質(zhì)差異，提高油廠壓榨利潤”此外，她還強(qiáng)調(diào)，“國家政策也需加大對國內(nèi)大豆產(chǎn)業(yè)的扶持，增加國產(chǎn)大豆的話語權(quán)，從而降低進(jìn)口豆對其的沖擊。”

而張智先則提出應(yīng)利用比較優(yōu)勢的新思路發(fā)展，“國產(chǎn)大豆榨油無論從價格還是出油率上都不如進(jìn)口大豆，國產(chǎn)大豆應(yīng)該利用非轉(zhuǎn)基因的優(yōu)勢，支持大豆蛋白加工企業(yè)生產(chǎn)功能性蛋白產(chǎn)品，擴(kuò)大功能性大豆蛋白在肉制品、面制品等領(lǐng)域的應(yīng)用。”同時他也指出“應(yīng)繼續(xù)控制區(qū)大豆油加工產(chǎn)能的擴(kuò)張，通過兼并、重組和技術(shù)改造，淘汰落后產(chǎn)能，促進(jìn)國內(nèi)大豆壓榨行業(yè)的健康發(fā)展。”