每經(jīng)記者 彭斐 湯白露 發(fā)自北京

衛(wèi)生部啟動(dòng)整治專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)，38種食品添加劑或?qū)⒓w退市。

《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者獲悉，4月6日，衛(wèi)生部發(fā)布相關(guān)函件稱(chēng)，“2，4-二氯苯氧乙酸等38種食品添加劑已不具備技術(shù)必要性，擬根據(jù)有關(guān)規(guī)定予以撤銷(xiāo)，征求意見(jiàn)截止時(shí)間為今年4月20日。”

此前，衛(wèi)生部曾于今年1月公開(kāi)征求55種食品添加劑安全性和工藝必要性意見(jiàn)。根據(jù)征求意見(jiàn)情況并經(jīng)組織專(zhuān)家審核，2，4-二氯苯氧乙酸等38種食品添加劑已不具備技術(shù)必要性，擬根據(jù)有關(guān)規(guī)定予以撤銷(xiāo)。

此前，國(guó)務(wù)院辦公廳印發(fā)《2012年食品安全重點(diǎn)工作安排》明確提出，今年要繼續(xù)開(kāi)展嚴(yán)厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專(zhuān)項(xiàng)治理行動(dòng)。

湖南省藥監(jiān)局相關(guān)負(fù)責(zé)人在接受《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者采訪時(shí)表示，“目前的監(jiān)管依然很難，只能在現(xiàn)場(chǎng)看到其違規(guī)使用時(shí)進(jìn)行罰款。”

近年來(lái)，公眾遇上很多跟添加劑有關(guān)的食品安全事件，如化學(xué)火鍋、染色饅頭、雙匯瘦肉精、骨湯勾兌等屢次遭媒體曝光。據(jù)業(yè)界專(zhuān)家介紹，市面上的食品，90%都使用了食品添加劑，我國(guó)標(biāo)準(zhǔn)使用的食品添加劑大都是國(guó)際組織完成安全性風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估的品種。

據(jù)介紹，在冰激凌的生產(chǎn)工藝中，著色劑加與不加并不影響生產(chǎn)、儲(chǔ)存及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值等，但長(zhǎng)期低量吃含有著色劑的食品對(duì)健康有一定影響。