每經(jīng)編輯 每經(jīng)記者 曹晟源 發(fā)自昆明    

每經(jīng)記者 曹晟源 發(fā)自昆明

《每日經(jīng)濟(jì)新聞》近期連續(xù)追蹤報(bào)道云南咖啡豆滯銷的事件后，昨日（4月12日），云南省咖啡行業(yè)協(xié)會(huì)對(duì)外宣布，將發(fā)動(dòng)云南本土咖啡企業(yè)收購(gòu)剩余的2萬(wàn)噸左右咖啡豆，相關(guān)政府部門也將給予一定的貼補(bǔ)。

云南省咖啡行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、后谷咖啡董事局主席熊相入透露，云南將在“十二五”末建成世界第三大咖啡期貨交易中心，加強(qiáng)云南咖啡在世界話語(yǔ)權(quán)。

記者了解到，包括雀巢、星巴克在內(nèi)的跨國(guó)巨頭也表示將新增收購(gòu)量。

雀巢或增加收購(gòu)量

昨日，云南省咖啡行業(yè)協(xié)會(huì)對(duì)外公布一組數(shù)據(jù)顯示，目前云南省尚有2萬(wàn)噸咖啡豆未實(shí)現(xiàn)其商品價(jià)值，這些咖啡豆的擁有者 （包括咖農(nóng)、咖啡生產(chǎn)業(yè)主、貿(mào)易商、投機(jī)商）目前都希望將手中的咖啡豆盡快銷售出去。

對(duì)此云南省相關(guān)政府部門和云南省咖啡行業(yè)協(xié)會(huì)，發(fā)動(dòng)云南本土咖啡企業(yè)聯(lián)合行動(dòng)，將當(dāng)前的2萬(wàn)多噸咖啡豆收購(gòu)，其收購(gòu)價(jià)格最低不低于18元/公斤（云南省行業(yè)協(xié)會(huì)公布的咖農(nóng)種植成本為13~15元/公斤）。

云南省咖啡行業(yè)協(xié)會(huì)相關(guān)人士向《每日經(jīng)濟(jì)新聞》透露，“目前包括雀巢、后谷等企業(yè)都在收購(gòu)咖啡豆，不過品質(zhì)不好的豆子還是會(huì)被退回。”

目前雀巢已經(jīng)超過以往的規(guī)模收購(gòu)9000噸，接下來(lái)雀巢還將消化1000噸左右的咖啡豆，雀巢的收購(gòu)數(shù)量將破萬(wàn)噸。該消息也得到了雀巢公司的認(rèn)同。此外，相關(guān)政府部門也會(huì)根據(jù)實(shí)際情況對(duì)相關(guān)的咖啡收購(gòu)企業(yè)給予一定數(shù)額的貼補(bǔ)，以便促進(jìn)本土企業(yè)的收購(gòu)積極性。

同時(shí)，也希望咖農(nóng)對(duì)目前的價(jià)格有清醒的認(rèn)識(shí)，盡早將咖啡豆出手。實(shí)際上，相關(guān)政府和協(xié)會(huì)的擔(dān)心不是沒有必要。此前，云南省普洱茶曾經(jīng)在游資的炒作下大起大落，打擊了當(dāng)?shù)夭簧俨柁r(nóng)的種植積極性。記者在調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，有茶農(nóng)甚至在這兩年咖啡行情較好時(shí)，砍掉普洱樹，轉(zhuǎn)而種植咖啡樹。今年咖啡行業(yè)遇到的情況，和此前幾年普洱茶的遭遇驚人相似。“這段時(shí)間以來(lái)咖啡行情不好，村上的技術(shù)員就來(lái)動(dòng)員我們改種煙或是甘蔗，說是還有不少補(bǔ)貼。”此前，云南省保山市的一位咖農(nóng)向《每日經(jīng)濟(jì)新聞》透露。雖然說這只是少數(shù)的情況，但有云南咖啡行業(yè)企業(yè)和業(yè)內(nèi)人士也擔(dān)心，類似的情況會(huì)不會(huì)在咖啡行業(yè)重演。

擬建世界第三大咖啡期貨中心

“現(xiàn)在行業(yè)內(nèi)對(duì)此非常重視，我們需要有自己的價(jià)格話語(yǔ)權(quán)。”熊相入在接受《每日經(jīng)濟(jì)新聞》采訪時(shí)強(qiáng)調(diào)，“今后將逐漸不受紐約咖啡期貨的影響，到2015年或?qū)⒚黠@體現(xiàn)出來(lái)。”

據(jù)他透露，目前協(xié)會(huì)和省商務(wù)廳、發(fā)改委等政府相關(guān)部門都在進(jìn)行商討和完善，希望在昆明成立世界第三大咖啡期貨交易中心，爭(zhēng)取能夠在“十二五”末成形。屆時(shí)，昆明將成為繼美國(guó)紐約、德國(guó)漢堡之后的世界第三大咖啡期貨交易中心。

目前，云南省相關(guān)政府部門批準(zhǔn)成立了一個(gè)農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)交易平臺(tái)，熊相入坦言，這雖然是個(gè)現(xiàn)貨交易平臺(tái)，卻將給之后的期貨交易積累不少經(jīng)驗(yàn)。

記者在采訪過程中了解到，目前云南收購(gòu)咖啡豆的無(wú)論是作為咖啡巨頭的雀巢、星巴克，還是當(dāng)?shù)氐暮蠊鹊缺就量Х绕髽I(yè)，其收購(gòu)價(jià)格都是參照最新的紐約咖啡期貨價(jià)格來(lái)制定。并且上述企業(yè)的咖啡豆收購(gòu)價(jià)格，還要在上述基礎(chǔ)之上適當(dāng)下調(diào)7美分左右。“其實(shí)云南不少的咖啡豆質(zhì)量要高于紐約期貨交易的產(chǎn)品質(zhì)量，但是目前價(jià)格卻遠(yuǎn)沒有與之相匹配，在國(guó)際上還要冒用巴西、哥倫比亞等出產(chǎn)國(guó)進(jìn)行銷售。”一位云南省咖啡行業(yè)資深人士指出，“我們希望有自己品牌的產(chǎn)品能夠在國(guó)際市場(chǎng)暢銷，而這需要有一條很長(zhǎng)的產(chǎn)業(yè)線和過硬的產(chǎn)品質(zhì)量來(lái)支撐。”