每經(jīng)編輯 每經(jīng)記者 鄭佩珊 發(fā)自上海    

每經(jīng)記者 鄭佩珊 發(fā)自上海

零售行業(yè)的拐點(diǎn)已經(jīng)臨近。國(guó)內(nèi)零售巨頭蘇寧剛剛宣布了一季度利潤(rùn)下滑15.3%之后，另一家電零售巨頭國(guó)美也在日前透露一季度利潤(rùn)將大幅下滑。“無(wú)論是外資還是內(nèi)資零售商，行業(yè)降速都意味著被迫轉(zhuǎn)型。”全國(guó)消費(fèi)電子渠道商聯(lián)盟秘書長(zhǎng)吳咸建接受《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者采訪時(shí)指出，“零售行業(yè)的戰(zhàn)略目標(biāo)要轉(zhuǎn)型為單店盈利模式的增長(zhǎng)，但對(duì)于已經(jīng)適應(yīng)了行業(yè)增長(zhǎng)帶動(dòng)業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)的零售行業(yè)來(lái)說(shuō)，如今難逃轉(zhuǎn)型陣痛”。

為了應(yīng)對(duì)轉(zhuǎn)型，樂購(gòu)、麥德龍、百思買等巨頭加大了對(duì)于環(huán)保節(jié)能產(chǎn)品的采購(gòu)力度。在行業(yè)普遍降速下，零售商們只有靠“精打細(xì)算”來(lái)參與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。

零售賣場(chǎng)開始節(jié)能

“為了節(jié)約運(yùn)營(yíng)成本，節(jié)能環(huán)保的產(chǎn)品已經(jīng)可以在門店中發(fā)揮大幅降低能耗的作用。”在中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)（CCFA）主辦的第4屆零售業(yè)節(jié)能環(huán)保研討會(huì)上，中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)裴亮向 《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者指出，“據(jù)我們的統(tǒng)計(jì)，不同業(yè)態(tài)的門店通過節(jié)能改造之后，年平均的節(jié)能量在15.3%，其中大型超市年平均節(jié)能是17%，百貨店是17.8%，專業(yè)店是10.3%。”

據(jù)商務(wù)部研究院的數(shù)據(jù)顯示，2011年零售行業(yè)總額已經(jīng)開始回落，2011年與2010年相比，實(shí)際增長(zhǎng)降低了3.2%。而根據(jù)商務(wù)部研究院的預(yù)測(cè)，2012年消費(fèi)行業(yè)將延續(xù)去年消費(fèi)同比回落的趨勢(shì)。

“節(jié)能環(huán)保除了適應(yīng)全球趨勢(shì)之外，現(xiàn)在已經(jīng)能真正讓商家省錢，這才是使零售商們動(dòng)心的原因。”第4屆零售業(yè)節(jié)能環(huán)保研討會(huì)上一位超市行業(yè)人士告訴記者。

如今在這一行列中，除了外資零售巨頭的宜家、沃爾瑪、家樂福以及樂購(gòu)等身影，同時(shí)內(nèi)資企業(yè)也開始下血本進(jìn)行節(jié)能環(huán)保的改造。

據(jù)紅星美凱龍物業(yè)管理分中心總經(jīng)理黃國(guó)俊介紹，以空調(diào)蓄冷操作來(lái)看，電價(jià)在峰區(qū)時(shí)是1元/度、谷區(qū)0.3元/度，國(guó)內(nèi)店面一般操作為實(shí)時(shí)開機(jī)，即在晚上八九點(diǎn)鐘（峰區(qū)）快速制冷，這段時(shí)間損耗也非常強(qiáng)烈。“一方面大量的電耗掉了，另外經(jīng)濟(jì)方面損失是蠻大的，目前我們普遍的操作是利用峰平谷的電價(jià)操作，在谷區(qū)制冷，峰區(qū)保溫。”目前，紅星美凱龍可以通過這一操作平穩(wěn)省電30%以上。

“外資零售企業(yè)在環(huán)保節(jié)能上走得要比內(nèi)資企業(yè)快很多，”上述超市行業(yè)人士向記者透露，“這個(gè)領(lǐng)域是誰(shuí)進(jìn)入得越早越有話語(yǔ)權(quán)。”

外資巨頭加碼節(jié)能環(huán)保訂單

如今面臨行業(yè)降速，外資品牌向節(jié)能環(huán)保轉(zhuǎn)型的速度遠(yuǎn)遠(yuǎn)快于國(guó)內(nèi)品牌。根據(jù)《2011年中國(guó)零售業(yè)節(jié)能環(huán)保綠皮書》中顯示，國(guó)內(nèi)近80%的企業(yè)節(jié)能環(huán)保實(shí)施處于基礎(chǔ)層，14%的企業(yè)處于發(fā)展層，約7%的企業(yè)處于深化層。

記者在環(huán)球資源（globalsource）太陽(yáng)能及節(jié)能產(chǎn)品采購(gòu)交易會(huì)現(xiàn)場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，作為買家的外資零售商的身影開始增多。其中tesco樂購(gòu)、百思買、利豐、麥德龍、CLOES、GE、FOLLIFOLLIE、松下以及三洋等多個(gè)品牌買家對(duì)于上游供應(yīng)商提供的節(jié)能環(huán)保產(chǎn)品加大關(guān)注力度。

根據(jù)環(huán)球資源的調(diào)查結(jié)果顯示，在今年受歐債危機(jī)嚴(yán)重影響的情況下，大部分買家仍舊對(duì)于國(guó)內(nèi)供應(yīng)商提供的節(jié)能環(huán)保產(chǎn)品有加大購(gòu)買力度的意愿。該份調(diào)查顯示，50%的買家目前已在采購(gòu)綠色環(huán)保產(chǎn)品；82%的買家將在2012年增加這方面的采購(gòu)；65%的買家愿意支付更高價(jià)格來(lái)采購(gòu)該類產(chǎn)品。而作為環(huán)球資源主要的買家團(tuán)隊(duì)中，前十大零售商買家團(tuán)隊(duì)年綜合采購(gòu)量達(dá)到5300億美元。