本報(bào)記者夏芳

繼茅臺(tái)(600519,股吧)大幅降價(jià)之后，近日，有媒體報(bào)道稱(chēng)五糧液(000858,股吧)和其他高端酒的價(jià)格也出現(xiàn)波動(dòng)。去年還是紅火一片的高端酒市場(chǎng)，今年真的開(kāi)始走下坡路嗎？

為此，《證券日?qǐng)?bào)》記者走訪了茅臺(tái)、五糧液、瀘州老窖(000568,股吧)等高端酒的部分經(jīng)銷(xiāo)商店。北京朝批商貿(mào)有限公司高級(jí)總監(jiān)助理王新力對(duì)本報(bào)記者表示，去年行情好，很多經(jīng)銷(xiāo)商和炒家囤積了不少貨，今年，市場(chǎng)出現(xiàn)調(diào)整，炒家在出貨，有的經(jīng)銷(xiāo)商則是消化存貨，其實(shí)銷(xiāo)量并沒(méi)有多少變化。三月份的數(shù)據(jù)顯示，高端酒的銷(xiāo)量并沒(méi)有下降。

多因素影響高端酒價(jià)格波動(dòng)

眾所周知，過(guò)去的2011年是白酒行業(yè)的豐收年。

根據(jù)同花順(300033,股吧)iFinD統(tǒng)計(jì)顯示，12家白酒類(lèi)上市公司去年實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)總收入合計(jì)為754.5億元，平均同比增長(zhǎng)率為82.83%，實(shí)現(xiàn)歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)合計(jì)為245.7億元，平均同比增長(zhǎng)率為82.82%。

企業(yè)豐厚利潤(rùn)的背后則與高端酒的量?jī)r(jià)齊升分不開(kāi)。當(dāng)高端白酒成為市場(chǎng)寵兒的時(shí)候，眾多的白酒企業(yè)紛紛加入到高端酒的研發(fā)和銷(xiāo)售大軍中。然而，自春節(jié)過(guò)后，白酒“一哥”貴州茅臺(tái)(600519,股吧)率先降價(jià)，從2300元/瓶降至2000元以下。之后茅臺(tái)設(shè)立自營(yíng)店，將53度飛天茅臺(tái)的價(jià)格定為1519元/瓶。

對(duì)于茅臺(tái)近40%的降價(jià)幅度，在業(yè)內(nèi)人士看來(lái)，這與茅臺(tái)特殊的銷(xiāo)售渠道及把控市場(chǎng)不嚴(yán)有很大關(guān)系。價(jià)格出現(xiàn)泡沫，茅臺(tái)實(shí)際零售價(jià)漲幅超過(guò)市場(chǎng)指導(dǎo)價(jià)100%以上。

另外，特殊的銷(xiāo)售渠道是茅臺(tái)的優(yōu)勢(shì)，但在“限購(gòu)”等政策面前，優(yōu)勢(shì)變?yōu)榱觿?shì)。而其他高端白酒多數(shù)屬于商務(wù)消費(fèi)，市場(chǎng)化營(yíng)銷(xiāo)是主要的銷(xiāo)售渠道，故而三公消費(fèi)禁喝高端酒令對(duì)其影響較小。

資深白酒專(zhuān)家張學(xué)良對(duì)記者表示，經(jīng)濟(jì)環(huán)境的變化、白酒行業(yè)發(fā)展規(guī)律、游資炒作這幾大方面都能促使白酒價(jià)格的波動(dòng)。從茅臺(tái)、五糧液、國(guó)窖1573等高端酒來(lái)看，由于茅臺(tái)年前漲幅過(guò)度，因此茅臺(tái)的跌價(jià)十分的明顯，而五糧液和國(guó)窖1573目前的價(jià)格與年前相比雖然有所下滑，但是并不明顯。

白酒資深營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)家朱玉增在接受本報(bào)記者采訪時(shí)對(duì)國(guó)內(nèi)高端酒未來(lái)發(fā)展持有高度的信心。“高端白酒價(jià)格下滑只是短期行為，9月份以后價(jià)格仍會(huì)上漲，這是一個(gè)趨勢(shì)。”朱玉增指出。

白酒行業(yè)回歸理性

在采訪中，許多資深白酒專(zhuān)家對(duì)記者表示，茅臺(tái)價(jià)格的大幅下挫是因其價(jià)格有泡沫，如今價(jià)格下跌也是白酒消費(fèi)回歸理性的必然結(jié)果。

事實(shí)上，茅臺(tái)開(kāi)自營(yíng)店將價(jià)格定位1519元/瓶，暫且不談茅臺(tái)自營(yíng)店是否能遏制住價(jià)格大幅波動(dòng)，然而由此可以看出，茅臺(tái)要改變營(yíng)銷(xiāo)方式。

在業(yè)內(nèi)專(zhuān)家看來(lái)，由于前期外部游資對(duì)茅臺(tái)進(jìn)行爆炒，大量貨物囤積在流通環(huán)節(jié)，使得其價(jià)格與漲幅嚴(yán)重脫離了市場(chǎng)規(guī)律。

當(dāng)前，受淡旺季及“三公消費(fèi)”調(diào)控影響，外部游資的迅速撤離，使得茅臺(tái)的價(jià)格泡沫破滅，終端零售價(jià)降幅高達(dá)近千元。同時(shí)，游資的拋售或多或少也影響了其他高端白酒的價(jià)格。

“資本都是逐利的，行業(yè)好就會(huì)吸引眾多資金涌入，但是作為消費(fèi)品的酒行業(yè)來(lái)說(shuō)，并不是單純依靠資本進(jìn)入就能有好的發(fā)展，品牌和品質(zhì)才是企業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)，中國(guó)的白酒業(yè)近十年比較平和，近期白酒價(jià)格的浮動(dòng)是一次正常的市場(chǎng)表現(xiàn)。”資深白酒專(zhuān)家張學(xué)良表示。

在張學(xué)良看來(lái)，我國(guó)整個(gè)白酒行業(yè)已經(jīng)出現(xiàn)產(chǎn)能過(guò)剩。

經(jīng)銷(xiāo)商看好大品牌發(fā)展

“去年，不僅僅是酒行業(yè)行情好，其他的高端產(chǎn)品行情同樣不錯(cuò)，這種繁華的景象是不多見(jiàn)的。作為消費(fèi)品，有漲就有跌，如今，高端酒價(jià)格的浮動(dòng)是一種市場(chǎng)浮動(dòng)，也是一種回歸理性的表現(xiàn)。”北京朝批商貿(mào)有限公司高級(jí)總監(jiān)助理王新力對(duì)記者表示。

在從事酒行業(yè)近30年的王新力來(lái)看，我國(guó)的白酒業(yè)近幾年發(fā)展較快，在看到一線品牌高端酒給企業(yè)帶來(lái)豐厚利潤(rùn)的同時(shí)，二三線品牌或者地方品牌紛紛加入到高端酒的市場(chǎng)中。而此次高端酒市場(chǎng)的調(diào)整將是一場(chǎng)大浪淘沙的過(guò)程，品牌過(guò)硬、品質(zhì)好的酒企業(yè)將是最終的贏家，同樣，資金實(shí)力相對(duì)薄弱、以逐利為目的經(jīng)銷(xiāo)商和一些炒家將在這次市場(chǎng)調(diào)整中走出消費(fèi)者的視線。

五糧液在天津地區(qū)的主要經(jīng)銷(xiāo)商天津中糖華豐實(shí)業(yè)有限公司總經(jīng)理汪希剛接受本報(bào)記者采訪時(shí)則表示，公司跟廠家的合同正常執(zhí)行，并沒(méi)有受到很大影響。

汪希剛表示，公司連鎖店的銷(xiāo)售量并沒(méi)有下降，反而有50%的上漲。目前高端酒調(diào)整只是暫時(shí)的現(xiàn)象，將來(lái)一定還會(huì)繼續(xù)上漲，未來(lái)大品牌高端酒的市場(chǎng)還是不錯(cuò)的。

“本輪調(diào)整對(duì)小酒廠的影響會(huì)大，對(duì)五糧液等大的品牌企業(yè)影響不大。春節(jié)過(guò)后，除了茅臺(tái)價(jià)格有調(diào)整，五糧液的價(jià)格并沒(méi)有調(diào)整。”汪希剛表示。