新華網(wǎng)北京5月31日電(記者 王曉玲)據(jù)新華社全國(guó)農(nóng)副產(chǎn)品和農(nóng)資價(jià)格行情系統(tǒng)監(jiān)測(cè)，與前一日相比，5月31日，雞蛋價(jià)格上漲；食用油、牛羊肉價(jià)格以漲為主；蔬菜、水果價(jià)格以降為主；豬肉、水產(chǎn)品價(jià)格微幅波動(dòng)；成品糧、奶類價(jià)格基本穩(wěn)定。

豬后臀尖肉價(jià)格下降0.1%，豬五花肉價(jià)格持平；草魚(yú)、鯽魚(yú)、帶魚(yú)價(jià)格分別上漲0.5%、0.1%、0.1%，鯉魚(yú)、羅非魚(yú)價(jià)格分別下降0.6%、0.1%；監(jiān)測(cè)的21種蔬菜中，15種價(jià)格下降，6種價(jià)格上漲；普通鮮雞蛋價(jià)格上漲1.4%，白條雞價(jià)格持平。

5月下旬以來(lái)，全國(guó)雞蛋價(jià)格出現(xiàn)較為明顯的漲勢(shì)。從往年監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)來(lái)看，每年端午節(jié)前雞蛋價(jià)格都呈漲勢(shì)，但今年漲速尤其快，截至5月31日，雞蛋全國(guó)日均價(jià)連續(xù)10天上漲，累計(jì)漲幅為7.0%。分地區(qū)來(lái)看，九成多省區(qū)市雞蛋價(jià)格上漲，近四成省區(qū)市價(jià)格漲幅在10%以上。其中，河南、天津、上海、黑龍江、吉林價(jià)格漲幅居前，分別為20.5%、19.2%、18.8%、18.4%、16.8%。不過(guò)，與去年同期相比，目前全國(guó)雞蛋價(jià)格仍下降一成多。