每經(jīng)記者 原金 發(fā)自北京

CPI在9月份重新回到"1"時代，1.9%的同比上漲率僅僅比7月份略高。不過鮮菜價格以11.1%的上漲率領跑食品中的各個門類。

不僅僅是9月份，在過去的幾個月中，鮮菜價格的同比上漲也一直領先于其他食品門類。不過《每日經(jīng)濟新聞》記者昨天（10月23日）從國家發(fā)改委網(wǎng)站獲悉，近期國家發(fā)改委聯(lián)合財政部、農業(yè)部、商務部等四部門召開2012年北方大城市冬春蔬菜儲備工作會議，推動今年北方大城市冬春蔬菜儲備工作。

“冬春季節(jié)大城市蔬菜儲備雖然開始實施的時間不長，但在一定程度上對平抑冬天蔬菜價格起到了一定作用。”大宗商品資訊門戶網(wǎng)站卓創(chuàng)資訊分析師李冬告訴《每日經(jīng)濟新聞》記者。

冬春蔬菜儲備的確對平抑瘋狂上漲的蔬菜價格起到作用，此外，在本次會議上，發(fā)改委認為冬春蔬菜儲備還有利于保障蔬菜應急供應以及穩(wěn)定和提高農民收入。

《每日經(jīng)濟新聞》記者了解到，當前我國北方各大城市所實行的冬春蔬菜儲備始于2009年，由北京最先實施。就北京而言，每年9月到次年3月為蔬菜儲備期，主要涉及大白菜、圓白菜、白蘿卜、胡蘿卜、土豆、洋蔥、冬瓜、南瓜等8種耐儲存品種為主，主要是為了保障中秋、國慶、元旦、春節(jié)等重要節(jié)假日以及北京和全國“兩會”等重大會議期間蔬菜市場供應平穩(wěn)，以及蔬菜市場的冬季應急供應。

在北京市過去的幾年儲備期中，2009至2010年度儲備期間內，負責承擔儲備蔬菜的企業(yè)利用正常輪換機制，儲備蔬菜輪換了47500噸。到2010至2011年度，承儲企業(yè)共向市場輪出蔬菜10000噸。到2011至2012年度，北京蔬菜政府儲備數(shù)量較上一年度增加一倍，已經(jīng)達到2萬噸。

北京新發(fā)地農產品批發(fā)市場市場統(tǒng)計部有關負責人在接受《每日經(jīng)濟新聞》記者采訪時證實，當前在新發(fā)地市場的確有一部分蔬菜用于北京市的冬春蔬菜儲備，但是具體儲備數(shù)量都是由北京市商務委員會來決定。

根據(jù)此次發(fā)改委召開的蔬菜儲備工作會議介紹，在過去的2011至2012年度，是冬春蔬菜儲備制度全面實施的第一年，各地仍處在探索階段。據(jù)悉，上個年度北方各重要城市都進行了冬春季節(jié)的蔬菜儲備，其中天津市冬季蔬菜儲備了1.5萬噸，濟南市儲備蔬菜1萬噸，并且主要也都是大白菜、土豆、洋蔥、蘿卜等蔬菜品種。

李東介紹說，“由于冬春蔬菜儲備的特殊性，所以可能儲備的都是像白菜、土豆之類的容易儲藏的商品。再就是現(xiàn)在剛好是蔬菜上市的旺季，價格相對較低，是蔬菜儲備的最佳時期。”

發(fā)改委要求，今年各地要進一步總結經(jīng)驗，完善制度，加強部門分工協(xié)作，及時開展收儲，全力做好今年儲備工作，努力保證冬春期間大城市蔬菜市場的供應和價格基本穩(wěn)定。