每經(jīng)記者 王霞 發(fā)自上海

近日，《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者發(fā)現(xiàn)，洋奶粉又漲價(jià)了。不過(guò)這次，漲價(jià)的并不是傳統(tǒng)洋品牌，作為漲價(jià)主力的是相對(duì)小眾的洋品牌。

業(yè)內(nèi)人士稱(chēng)，由于我國(guó)的奶粉市場(chǎng)品牌較多，使得渠道變得相當(dāng)重要，高價(jià)位的渠道費(fèi)用、層層分銷(xiāo)體系，也在一定程度上推高了奶粉的價(jià)格。

同時(shí)，業(yè)內(nèi)分析師告訴記者，奶企“求業(yè)績(jī)漲利潤(rùn)”以及“中國(guó)市場(chǎng)越貴越好賣(mài)”的消費(fèi)悖論也成為奶粉企業(yè)漲價(jià)的原因。

小眾洋奶粉品牌漲價(jià)

去年進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)的達(dá)能旗下新西蘭奶粉Karicare（可瑞康）宣布從本月起1到3階段奶粉全線(xiàn)提價(jià)，漲幅最高為90克3段奶粉，從此前的170元漲價(jià)到190元，漲幅為11.8%。記者致電官方客服，客服人員稱(chēng)漲價(jià)主要原因?yàn)榻?jīng)營(yíng)成本和運(yùn)輸成本的上升。

無(wú)獨(dú)有偶，荷蘭奶粉品牌美素佳兒金裝幼兒配方奶粉近日推出了新包裝，價(jià)格也進(jìn)行了相應(yīng)的上漲，美素佳兒客服表示，產(chǎn)品進(jìn)行價(jià)格的調(diào)整主要是因?yàn)楫a(chǎn)品從10月開(kāi)全面優(yōu)化配方和外包裝改版升級(jí)。

近年來(lái)，洋奶粉頻繁漲價(jià)。記者對(duì)比幾次漲價(jià)發(fā)現(xiàn)，洋奶粉漲價(jià)得方式一般分為“同產(chǎn)品價(jià)格上漲”、“產(chǎn)品升級(jí)配方順帶漲價(jià)”、以及“減量不減價(jià)”等方式。

不久前，雀巢一款進(jìn)口奶粉悄然“瘦身”，被指變相提價(jià)。被質(zhì)疑的產(chǎn)品是在國(guó)內(nèi)銷(xiāo)售的德國(guó)原裝進(jìn)口“雀巢超級(jí)能恩”系列產(chǎn)品，由原來(lái)的900g裝改為800g裝，價(jià)格卻維持原樣。對(duì)此，在雀巢新聞發(fā)布會(huì)上，其執(zhí)行副總裁南吉碩回應(yīng)稱(chēng)“為了留出空間擺放一個(gè)量勺”。

“渠道為王”的嬰兒奶粉市場(chǎng)

德國(guó)喜寶董事長(zhǎng)StefanHipp向記者表示，在中國(guó)，流通環(huán)節(jié)過(guò)多是其零售價(jià)格高居不下的主要原因。在德國(guó)，產(chǎn)品可以從工廠直接發(fā)送到零售商的手中。而在中國(guó)，這顯然不可能。

記者了解到，在中國(guó)市場(chǎng)，奶粉需要通過(guò)總代、分銷(xiāo)、經(jīng)銷(xiāo)等多個(gè)環(huán)節(jié)才能到達(dá)終端零售商。因此，層層銷(xiāo)售這一分銷(xiāo)體系，推高了奶粉的價(jià)格。同時(shí)，商超渠道高額的進(jìn)場(chǎng)費(fèi)，也成為奶粉企業(yè)的“不可承受之重。”

乳業(yè)分析師宋亮向記者表示認(rèn)同上述觀點(diǎn)，稱(chēng)目前嬰幼兒奶粉市場(chǎng)屬于“渠道為王”的階段，因此經(jīng)銷(xiāo)商占有絕對(duì)的地位，基本上企業(yè)和經(jīng)銷(xiāo)商等分享各50%的毛利潤(rùn)，因此，奶粉的終端銷(xiāo)售價(jià)格通常是其出廠價(jià)的4~5倍。

德國(guó)喜寶中國(guó)區(qū)總經(jīng)銷(xiāo)商、廣州妥善生物科技有限公司副總裁黃小勇向記者表示，喜寶目前的凈利潤(rùn)率水平只在10%~12%，如果把價(jià)值鏈看成是100%的話(huà)，在中國(guó)復(fù)雜的營(yíng)商環(huán)境下，我們不得不將50%作為費(fèi)用分給各類(lèi)營(yíng)銷(xiāo)渠道。

但是宋亮表示，如果把洋奶粉頻繁的漲價(jià)完全歸于渠道費(fèi)用過(guò)高也有些夸張。一部分原因也是因?yàn)槠髽I(yè)為了保持企業(yè)業(yè)績(jī)的高增長(zhǎng)，漲價(jià)求利潤(rùn)。

“商超的進(jìn)場(chǎng)費(fèi)一般來(lái)講能夠保持1-3年不變，即使是1年漲一次幅度也不會(huì)太大，也相對(duì)穩(wěn)定。目前來(lái)看，傳統(tǒng)品牌在商超的地位比較難以撼動(dòng)，不會(huì)輕易下架。因此小品牌進(jìn)入商超費(fèi)用相對(duì)較高，而且很多1~2年就會(huì)撤掉。”宋亮表示。

“奶粉越貴越好賣(mài)”的消費(fèi)悖論

著名奶業(yè)專(zhuān)家王丁棉就曾對(duì)媒體表示，一罐相同品牌、容量的奶粉，在新西蘭、韓國(guó)，乃至柬埔寨和越南，價(jià)格大致在120元~140元之間，而在中國(guó)內(nèi)地的價(jià)格則要貴逾一倍。不少乳業(yè)專(zhuān)家承認(rèn)，中國(guó)銷(xiāo)售的奶粉幾乎成為世界上最貴的奶粉。

即使是這樣，內(nèi)地“洋奶粉”價(jià)格還在不斷上漲，銷(xiāo)量一路爆紅。AC尼爾森數(shù)據(jù)顯示，今年三月份測(cè)算中，中高端奶粉（200-299）銷(xiāo)售占比達(dá)到42%;高端奶粉（300元以上）的占比已經(jīng)達(dá)到9%，而這一占比在2011年初僅為4%。而的中低端（100-149元）和低端奶粉（100元以下）僅占比16%和5%。

“現(xiàn)在中國(guó)的奶粉市場(chǎng)已經(jīng)陷入一種消費(fèi)悖論，幾乎是越貴越好賣(mài)。因此不僅洋奶粉品牌在不斷推出高端產(chǎn)品，即使是雅士利、圣元、貝因美等國(guó)產(chǎn)奶粉也推出價(jià)位上相對(duì)高端的產(chǎn)品。” 宋亮向記者表示，并且高端奶粉的利潤(rùn)空間更加可觀。

因此，黃小勇對(duì)于中國(guó)奶粉價(jià)格的預(yù)測(cè)表示，幾乎所有品牌都是高端奶粉增長(zhǎng)最快，因此未來(lái)幾年，各品牌肯定還是會(huì)大力發(fā)展其高端品牌，因此價(jià)格只高不低。“在中國(guó)市場(chǎng)，便宜的奶粉最不受信任不好賣(mài)，所以未來(lái)，嬰兒奶粉的價(jià)格仍然沒(méi)有降溫的可能。”

配稿： 洋奶粉競(jìng)爭(zhēng)格局：

　　一二線(xiàn)城市競(jìng)爭(zhēng)加劇 傳統(tǒng)洋奶粉品牌渠道下沉

每經(jīng)記者 王霞 發(fā)自上海

有消息人士告訴《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者，在前不久的國(guó)際乳制品博覽會(huì)上，共有100~120個(gè)嬰幼兒配方奶粉參展，而在這其中，有些已進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)，“部分只是在做宣傳準(zhǔn)備進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)，目前尚未進(jìn)入。”

記者了解到，自“三聚氰胺事件”以來(lái)，洋奶粉品牌在中國(guó)市場(chǎng)上“忽如一夜春風(fēng)來(lái)”，目前在中國(guó)奶粉市場(chǎng)上，除了美贊臣、雅培、惠氏和多美滋等傳統(tǒng)洋奶粉品牌之外，不少原本屬于小眾范圍的洋奶粉品牌比如德國(guó)喜寶、瑞典森寶、意大利美林、瑞士美樂(lè)寶等也盯上了中國(guó)市場(chǎng)。

數(shù)據(jù)顯示，我國(guó)奶粉市場(chǎng)總量龐大，并且每年保持10%以上的增長(zhǎng)率，2012年銷(xiāo)售額預(yù)計(jì)達(dá)400億元~450億元。在這樣的市場(chǎng)刺激下，洋奶粉爭(zhēng)相進(jìn)入，企圖分食這塊肥肉。

達(dá)能公司近日公布的第三季度財(cái)報(bào)顯示，達(dá)能嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)事業(yè)部在2012年第三季度的全球銷(xiāo)售額達(dá)到10.62億歐元，同比增長(zhǎng)11.5%。公司稱(chēng)，“借助于亞洲尤其是中國(guó)市場(chǎng)的強(qiáng)勁表現(xiàn)”。

“世界上沒(méi)有任何一個(gè)嬰兒奶粉市場(chǎng)像中國(guó)這樣，有超過(guò)七八十家奶粉品牌的存在。在德國(guó)，我們只有3個(gè)品牌的嬰兒奶粉存在競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系，而中國(guó)成為了全球奶粉市場(chǎng)中競(jìng)爭(zhēng)最激烈的地方。”德國(guó)喜寶公司董事長(zhǎng)StefanHipp曾如此向記者感嘆道。

與此同時(shí)，娃哈哈、光明乳業(yè)國(guó)內(nèi)奶粉企業(yè)也紛紛出海投資收購(gòu)奶企，進(jìn)軍國(guó)人熱衷的“洋奶源”、“洋奶粉”。而在更早前，由聯(lián)想投資入股的紐瑞滋也在新西蘭完成了奶粉工廠的架設(shè)。

乳業(yè)分析師宋亮在接受《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者采訪(fǎng)時(shí)表示，如此多的洋品牌進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)，勢(shì)必加大國(guó)內(nèi)洋奶粉市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)。而對(duì)于相對(duì)小眾的洋奶粉來(lái)說(shuō)，直接的沖擊是在一、二線(xiàn)城市，這樣一來(lái)一、二線(xiàn)城市洋品牌競(jìng)爭(zhēng)十分激烈，相對(duì)來(lái)講，傳統(tǒng)的洋品牌開(kāi)始向三、四線(xiàn)甚至是五線(xiàn)城市下沉。

“但是在未來(lái)幾年，一定會(huì)有一定數(shù)量的奶粉品牌淘汰出局。現(xiàn)在奶粉品牌數(shù)量大，奶粉企業(yè)的壓力很大，而我國(guó)對(duì)于進(jìn)口奶粉的管理也越來(lái)越嚴(yán)格。同時(shí)，未來(lái)幾年，新出生人口數(shù)量增速可能會(huì)相對(duì)放緩，總需求可能會(huì)相對(duì)減少。因此，會(huì)有一批沒(méi)站穩(wěn)腳的奶粉品牌被淘汰出局。”宋亮向記者表示。

記者了解到，不少把持中高端的奶粉品牌，早就開(kāi)始推出低端奶粉。隨著高端市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)加劇，中端市場(chǎng)也成為進(jìn)口品牌爭(zhēng)奪的重點(diǎn)市場(chǎng)，洋奶粉的渠道逐漸下沉。

以多美滋為例，其多美滋價(jià)格戰(zhàn)略體系在幾年前就已顯現(xiàn)，2009年多美滋旗下品牌貝樂(lè)嘉上市，企圖以該品牌主打中低端市場(chǎng)，進(jìn)一步穩(wěn)固其在華的市場(chǎng)影響力和品牌占有率。而其他品牌，雅培等也推出“培樂(lè)”等相對(duì)價(jià)位較低的品牌。

“洋奶粉的渠道下沉，會(huì)進(jìn)一步打破長(zhǎng)期占據(jù)中低段市場(chǎng)的國(guó)產(chǎn)品牌的格局，因此國(guó)產(chǎn)品牌理應(yīng)在自已所謂的根據(jù)地市場(chǎng)，將自已的網(wǎng)絡(luò)布局做到極致，從而不給外資品牌插入的空間。”一位業(yè)內(nèi)人士告訴記者。