湖南新五豐股份有限公司是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)，作為一家從事供港澳生豬業(yè)務(wù)已有50年歷史，內(nèi)地口岸公司中最大的活豬出口商，長期以來，新五豐一直以實現(xiàn)安全養(yǎng)殖并為消費者提供優(yōu)質(zhì)、放心肉品為企業(yè)的社會責(zé)任。

公司一直秉承“安全大于利潤、質(zhì)量重于生命”的經(jīng)營宗旨。從設(shè)立之初，就集中了生豬產(chǎn)業(yè)的市場、科研、生產(chǎn)等方面的領(lǐng)軍資源，在生豬及其豬肉產(chǎn)品安全方面最早采用歐盟標(biāo)準(zhǔn)，強化生豬出口質(zhì)量安全的檢驗檢測，按國際標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證體系建設(shè)，實施“從農(nóng)場到餐桌全過程無公害質(zhì)量可追溯管理體系”。

公司的生豬養(yǎng)殖在參照歐盟生豬養(yǎng)殖管理標(biāo)準(zhǔn)及國家商品檢驗檢疫總局、香港食環(huán)署、澳門民政署等食品衛(wèi)生監(jiān)督管理部門的標(biāo)準(zhǔn)要求基礎(chǔ)上，構(gòu)建了國際化產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)體系、從農(nóng)場到餐桌的全程無公害控制體系、產(chǎn)品質(zhì)量全程可追溯體系、標(biāo)準(zhǔn)注冊豬場體系以及GAP、HACCP、ISO9000等一系列認(rèn)證體系的五大核心體系，保障生豬品質(zhì)，持續(xù)確保供港澳市場的生豬50年無一例安全質(zhì)量事故。

為順應(yīng)內(nèi)地消費者對安全肉食品消費的強烈需求，2009年，新五豐公司成立了湖南優(yōu)鮮食品有限公司，依托自有優(yōu)質(zhì)豬源，全力打造了一個安全、衛(wèi)生、美味、健康的高端冷鮮肉品牌——“U鮮”。

新五豐U鮮冷鮮肉全部采用來自供港澳生豬養(yǎng)殖基地的優(yōu)質(zhì)豬源，從原料、飼料、養(yǎng)殖、屠宰、分割、包裝、配送、銷售全程實現(xiàn)從農(nóng)場到餐桌全過程無公害控制，并引進MAP（氣調(diào)包裝技術(shù)），配套全過程冷鏈，為消費者提供真正安全、放心的肉品。

經(jīng)過50多年的發(fā)展，著眼于未來，公司將在“創(chuàng)新驅(qū)動、轉(zhuǎn)型升級”的戰(zhàn)略引領(lǐng)下，繼續(xù)鑄就公司多年來形成的安全、優(yōu)質(zhì)生豬、肉類品牌，給消費者提供持續(xù)、安全的肉品，為廣大消費者的健康生活盡一份力。