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德酒店業(yè)巨頭凱賓斯基進(jìn)軍“準(zhǔn)高端”市場(chǎng) 欲兩年開店50家

每經(jīng)網(wǎng) 2013-06-06 07:56:01

每經(jīng)編輯 每經(jīng)記者 尚希    

每經(jīng)記者 尚希 發(fā)自北京

  在中國(guó)市場(chǎng)一向保持謹(jǐn)慎擴(kuò)張態(tài)勢(shì)的德國(guó)品牌凱賓斯基,其有意借助新品牌擴(kuò)大國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的覆蓋力。

  昨日(6月5日),凱賓斯基飯店股份有限公司中國(guó)區(qū)總裁MichaelHenssler在接受《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者專訪時(shí)透露,將借助北京譚閣美飯店品牌進(jìn)軍中國(guó)一二線城市,計(jì)劃在2015年底,簽約及開業(yè)的酒店數(shù)量為50家。

  據(jù)了解,該品牌是由首旅集團(tuán)與瑞士譚閣美飯店管理集團(tuán)各持股50%合資成立,而瑞士譚閣美飯店管理集團(tuán)則是凱賓斯基酒店集團(tuán)在瑞士成立的又一品牌。目前已進(jìn)駐北京、秦皇島、九江等城市。

  “接下來(lái),東南沿海城市和部分西部重點(diǎn)城市也是我們進(jìn)駐的目標(biāo)。”MichaelHenssler如是說(shuō),而對(duì)于項(xiàng)目選址,則多與城市的大型綜合體為伍,“目前我們進(jìn)入秦皇島是與當(dāng)?shù)厥讉€(gè)體驗(yàn)式購(gòu)物中心世紀(jì)港灣合作,該項(xiàng)目總建筑面積達(dá)18萬(wàn)平,不管是在業(yè)態(tài)組合還是購(gòu)物設(shè)施都能豐富顧客多元化的消費(fèi)需求。這也是譚閣美酒店首次進(jìn)入秦皇島。”

  “像世紀(jì)港灣這樣的體驗(yàn)式購(gòu)物中心,不僅能滿足人們的購(gòu)物、娛樂(lè)、餐飲這些基本需求,還將這些所有的功能整合起來(lái),最終形成一個(gè)全方位的一站式服務(wù)。這也是針對(duì)年輕時(shí)尚一族的譚閣美酒店品牌所看重的。”泰富德集團(tuán)董事長(zhǎng)助理、世紀(jì)港灣副總經(jīng)理劉倩瑜接受記者采訪時(shí)表示。

  對(duì)于在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)以“高端姿態(tài)”示人的凱賓斯基來(lái)說(shuō),譚閣美品牌的出現(xiàn)彌補(bǔ)了其在中端市場(chǎng)的短板。“這一品牌拋開了星級(jí)酒店的概念,也不同于經(jīng)濟(jì)型酒店,而是定位于智能型酒店。”北京譚閣美飯店管理有限公司常務(wù)副總裁侯利告訴本報(bào)記者。

  另辟蹊徑的擴(kuò)張道路似乎已經(jīng)凸顯出目前酒店行業(yè)所遭遇的行業(yè)危機(jī)。統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,目前我國(guó)共有超過(guò)1.6萬(wàn)家星級(jí)酒店,其中四星級(jí)以上的酒店比例由10年前的7.7%上升到去年底的17.5%。2013年伊始,部分城市四、五星級(jí)酒店便傳來(lái)了開業(yè)的消息。早前,希爾頓酒店集團(tuán)就曾宣布,到2015年將在華建設(shè)逾百家酒店。

  然而,高速擴(kuò)張隨之而來(lái)的是酒店業(yè)日益下滑的利潤(rùn)率以及持續(xù)低迷的入住率。以國(guó)內(nèi)最大的經(jīng)濟(jì)型品牌連鎖酒店如家為例,其2012年全年財(cái)報(bào)顯示,去年總營(yíng)收為57.7億元,較上年增長(zhǎng)45.7%,但全年凈虧損2680萬(wàn)元。“如家虧損的原因是行業(yè)性的。人工及物業(yè)成本的飆升,給經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店帶來(lái)巨大的經(jīng)營(yíng)壓力。”一位酒店行業(yè)分析人士向《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者表示。

  同樣,高端酒店的日子也不好過(guò)。根據(jù)中國(guó)飯店行業(yè)協(xié)會(huì)2012年公布的一份統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,全國(guó)五星級(jí)酒店去年一季度平均入住率為53.7%,同比和環(huán)比都呈下降趨勢(shì)。

  “從全球運(yùn)營(yíng)的狀況來(lái)看,去年反而是我們業(yè)績(jī)最好的一年。”MichaelHenssler進(jìn)一步補(bǔ)充道,對(duì)于凱賓斯基的開發(fā)目標(biāo)有一不成文的規(guī)定,其數(shù)量不能超過(guò)成立的年限。“到今年是117年,所以全球開發(fā)的門店不會(huì)超過(guò)117個(gè),其中,中國(guó)區(qū)不會(huì)超過(guò)25家。”

  MichaelHenssle表示,正因?yàn)樵陂_店數(shù)量上有限制,所以對(duì)合作伙伴的選擇格外慎重。比如與秦皇島世紀(jì)港灣項(xiàng)目的合作,對(duì)開發(fā)商資金能力、項(xiàng)目開發(fā)情況都進(jìn)行了非常嚴(yán)格的考察。在其看來(lái),高端酒店一定是“有限存在”,但其同樣不愿意放棄中國(guó)市場(chǎng)的潛力,“智能型酒店的投資額僅相當(dāng)于一家五星級(jí)酒店的1/3。”由此,譚閣美成為凱賓斯基挖掘國(guó)內(nèi)純高端市場(chǎng)之外的又一“候補(bǔ)品牌”。

  “酒店盈利的基本要素一是要看整體經(jīng)濟(jì)環(huán)境如何,二是要看經(jīng)營(yíng)所處的地理位置,三是要看管理水平。”上述分析人士表示,定位中高端的酒店企業(yè)受到宏觀經(jīng)濟(jì)和政策影響更大,而且大部分高端酒店企業(yè)已處于成長(zhǎng)瓶頸期,“目前,國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)型酒店的市場(chǎng)占有率比較高,未來(lái)市場(chǎng)潛力仍存。”

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