每經(jīng)記者沙磊發(fā)自北京 咖啡的濃郁醇香中略帶苦澀，創(chuàng)業(yè)的過(guò)程何嘗不是如此。今天，咖啡和咖啡館如此普及，原因之一在于人們接受了它的定位——清醒、洞察、禮貌、在場(chǎng)、距離、安逸、精致、浪漫等，這是400年來(lái)在傳播中演變形成的觀念。實(shí)際上，咖啡、咖啡館在歷史上的名聲本是不同意見(jiàn)的辯論、是新事物融入社會(huì)時(shí)裹挾著的新觀念。這在《咖啡館的文化史》一書(shū)中，有過(guò)清楚的記載。 而在眼下的中國(guó)，泛IT業(yè)的創(chuàng)業(yè)浪潮如此洶涌，譬如2010~2012年間，僅北京中關(guān)村每年便新增近4000家科技型企業(yè)，那些雄心勃勃的創(chuàng)業(yè)者、手握資金尋找項(xiàng)目的投資人，成為這里為數(shù)不少的獨(dú)特風(fēng)景。他們熱衷于談?wù)摷夹g(shù)和商業(yè)、人才和團(tuán)隊(duì)、產(chǎn)品和賺錢、夢(mèng)想和現(xiàn)實(shí)…… 創(chuàng)業(yè)者追求創(chuàng)造新的商業(yè)模式，他們的需求恰恰又催生了新的生意，這就是專注于為這些IT創(chuàng)業(yè)族和創(chuàng)投人士提供社交平臺(tái)、經(jīng)營(yíng)圈子生意，甚至提供孵化平臺(tái)的創(chuàng)業(yè)咖啡館。 然而，記者在采訪后發(fā)現(xiàn)，這個(gè)特殊的行業(yè)目前存在兩個(gè)突出的問(wèn)題：首先，一擁而上導(dǎo)致的行業(yè)虛胖；其次，這些經(jīng)營(yíng)IT圈子生意的企業(yè)，半數(shù)以上處于虧損狀態(tài)，只有近一成實(shí)現(xiàn)贏利。 由來(lái) 創(chuàng)業(yè)社交需求催生圈子生意 在民營(yíng)資本主導(dǎo)下的中國(guó)IT圈，不缺乏創(chuàng)業(yè)者。 以環(huán)渤海經(jīng)濟(jì)帶腹地的京津兩地為例。北京市工商局信息中心的一份統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，2009年~2012年，北京中關(guān)村示范區(qū)新創(chuàng)辦科技企業(yè)數(shù)量分別達(dá)到3265家、3614家、突破4000家和近4000家。近日天津市科技小巨人領(lǐng)軍企業(yè)培育工作推動(dòng)會(huì)上發(fā)布的消息顯示，僅今年上半年，天津新增科技型中小企業(yè)數(shù)量為7863家。創(chuàng)業(yè)者們追求商業(yè)成功，創(chuàng)造新的商業(yè)模式，有意味的是，圍繞著這一龐大的IT創(chuàng)業(yè)群體，諸如經(jīng)驗(yàn)交流、創(chuàng)業(yè)辦公、創(chuàng)業(yè)輔導(dǎo)、創(chuàng)業(yè)融資等需求又逐漸延伸出來(lái)，形成新的生意鏈條。 以貝塔咖啡為例。2008年，時(shí)任支付寶首席用戶體驗(yàn)規(guī)劃師的白鴉，經(jīng)常與IT圈的朋友聚在自家或朋友家暢談各種IT創(chuàng)意，久而久之，他便產(chǎn)生了開(kāi)一間咖啡館做“會(huì)客廳”的想法。 當(dāng)年，白鴉找了30來(lái)位互聯(lián)網(wǎng)圈內(nèi)朋友一起，選擇在離阿里巴巴和杭州數(shù)字娛樂(lè)產(chǎn)業(yè)園比較近的西湖區(qū)通普路41號(hào)，正式創(chuàng)辦了貝塔咖啡。 當(dāng)草根創(chuàng)業(yè)者苦于創(chuàng)業(yè)成本高昂時(shí)，車庫(kù)咖啡的創(chuàng)始者們看到了商機(jī)：只需每人每天在此點(diǎn)一杯咖啡，創(chuàng)業(yè)者們就可以享用一天的免費(fèi)開(kāi)放式辦公環(huán)境。 事實(shí)上，和大量中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)公司照搬美國(guó)模式一樣，這種以經(jīng)營(yíng)IT圈子為主業(yè)的生意，也是從美國(guó)復(fù)制而來(lái)。 在美國(guó)IT圈，惠普、蘋果、戴爾、谷歌、YouTube等IT弄潮兒們的創(chuàng)業(yè)，皆與這個(gè)創(chuàng)業(yè)孵化器的行業(yè)存在或多或少的關(guān)聯(lián)。 為什么餐飲消費(fèi)類創(chuàng)業(yè)孵化器的主流落地場(chǎng)所是咖啡館，而不是茶館、酒吧或其他活動(dòng)場(chǎng)所？ 該行業(yè)的幾位創(chuàng)業(yè)者解釋說(shuō)，茶館也是餐飲消費(fèi)類創(chuàng)業(yè)孵化器的補(bǔ)充落地場(chǎng)所之一，但咖啡館成為主流場(chǎng)所平臺(tái)，更多是緣于文化因素——類似創(chuàng)業(yè)孵化器行業(yè)初始于美國(guó)，咖啡文化是美國(guó)主流文化。此外，咖啡館似乎更能令人放松，對(duì)于需要靈感的創(chuàng)業(yè)者們，這很重要。 模式 咖啡館里的“非咖啡生意經(jīng)” 以創(chuàng)業(yè)孵化為商業(yè)核心的創(chuàng)業(yè)咖啡館，形在咖啡，卻意在孵化。因此，它的商業(yè)模式也圍繞此目標(biāo)展開(kāi)。 3W咖啡聯(lián)合創(chuàng)始人鮑春華向《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者如此解釋3W咖啡的經(jīng)商哲學(xué)：“以咖啡為載體，為創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)及風(fēng)險(xiǎn)投資機(jī)構(gòu)尋找項(xiàng)目搭建平臺(tái)?！? 在IT圈內(nèi)人士看來(lái)，3W咖啡屬于創(chuàng)業(yè)交流類新型孵化器，主要提供低成本的開(kāi)放式辦公空間，然后通過(guò)微博推廣、活動(dòng)組織等搭建投資人、創(chuàng)業(yè)者及創(chuàng)業(yè)服務(wù)機(jī)構(gòu)等交流共享的空間環(huán)境，如投資對(duì)接活動(dòng)、創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)等。 在采訪中，《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者發(fā)現(xiàn)，通過(guò)整合技術(shù)、信息、市場(chǎng)等社會(huì)資源，結(jié)合北京中關(guān)村特有的環(huán)境、地緣、人才、資本等優(yōu)勢(shì)，3W咖啡形成了一套符合創(chuàng)業(yè)者發(fā)展需求的業(yè)務(wù)體系：提供持續(xù)的深度沙龍及聚會(huì)，以促進(jìn)創(chuàng)業(yè)者、投資人等主流目標(biāo)客戶群之間的互動(dòng)交流。3W咖啡以“圈人脈”為主流業(yè)務(wù)模式，這與其創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)有密切關(guān)系。3W咖啡是由一群熱愛(ài)互聯(lián)網(wǎng)、酷愛(ài)咖啡和紅酒的互聯(lián)網(wǎng)人士通過(guò)微博發(fā)起，目前共有183名股東，都在創(chuàng)投圈和互聯(lián)網(wǎng)界頗具號(hào)召力：騰訊聯(lián)合創(chuàng)始人曾李青、真格天使投資基金創(chuàng)始人徐小平、紅杉資本中國(guó)基金創(chuàng)始人沈南鵬、北極光創(chuàng)投合伙人姜皓天、楓谷投資董事長(zhǎng)曾玉、去哪兒CEO莊辰超、淘米網(wǎng)COO程云鵬、學(xué)而思創(chuàng)始人曹允東、雪球財(cái)經(jīng)創(chuàng)始人方三文及來(lái)自騰訊、百度、新浪、搜狐、盛大、金山、阿里巴巴等公司的高管。 據(jù)了解，3W咖啡第一批股東，每名最多只能出資5萬(wàn)元，限購(gòu)咖啡館5000元/股的股票10股。第二批每位股東只能出資6萬(wàn)元，限購(gòu)6000元/股的股票10股。而咖啡館管理團(tuán)隊(duì)成員許單單、馬德龍、鮑春華三名創(chuàng)始人，共占30%左右股份。 除了183名股東之外，3W咖啡還網(wǎng)羅了一批大型IT公司總監(jiān)級(jí)的人物和資深產(chǎn)品經(jīng)理，組織了專家俱樂(lè)部。俱樂(lè)部之下還組建了針對(duì)開(kāi)發(fā)者的逐鹿客戶俱樂(lè)部。至此，3W咖啡完整編織了鏈接創(chuàng)始股東、專家、開(kāi)發(fā)者的三級(jí)人脈圖譜。 最近3W咖啡還通過(guò)一筆天使融資，獲得了600萬(wàn)元的外部投資。3W咖啡正在籌建一個(gè)互聯(lián)網(wǎng)求職與招聘網(wǎng)站，取名拉勾網(wǎng)，由此進(jìn)入IT招聘領(lǐng)域。 位于中關(guān)村的車庫(kù)咖啡是另一家廣為IT圈內(nèi)人士熟知的創(chuàng)業(yè)孵化平臺(tái)。 車庫(kù)咖啡一位創(chuàng)業(yè)者告訴《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者，來(lái)到這里可以更多地接觸投資人、媒體和其他創(chuàng)業(yè)者。而在車庫(kù)咖啡這樣的圈子文化中，開(kāi)放的環(huán)境可以讓創(chuàng)業(yè)者們更好地整理思路和整合資源。 精心培育之下，這家占地800平方米的車庫(kù)咖啡目前吸引了10個(gè)常駐團(tuán)隊(duì)，還有新的團(tuán)隊(duì)不定期加入進(jìn)來(lái)，當(dāng)然也會(huì)每隔一段時(shí)間有團(tuán)隊(duì)從車庫(kù)咖啡“畢業(yè)”出去。 車庫(kù)咖啡創(chuàng)始人蘇菂介紹說(shuō)，根據(jù)創(chuàng)業(yè)一族的現(xiàn)實(shí)需求，車庫(kù)咖啡的創(chuàng)業(yè)孵化分為3種類型。第一種是實(shí)體孵化，創(chuàng)業(yè)者長(zhǎng)期駐扎在車庫(kù)咖啡辦公；第二種是流動(dòng)孵化，創(chuàng)業(yè)者一個(gè)月或一周來(lái)幾次，主要受車庫(kù)咖啡這個(gè)平臺(tái)提供的一些特殊創(chuàng)投服務(wù)吸引；第三種是心理孵化，創(chuàng)投人士獲得車庫(kù)咖啡認(rèn)證后，通過(guò)網(wǎng)絡(luò)遠(yuǎn)程享受相關(guān)創(chuàng)投服務(wù)。 車庫(kù)咖啡還開(kāi)發(fā)出了虛擬孵化的業(yè)務(wù)概念，即車庫(kù)創(chuàng)業(yè)俱樂(lè)部。每年根據(jù)報(bào)名團(tuán)隊(duì)選擇一部分創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)進(jìn)行孵化，提供一些創(chuàng)業(yè)必需的硬性資源，如免費(fèi)服務(wù)器、安卓測(cè)試工具等，另外還有一些軟性資源，如知名天使投資人、律師聯(lián)盟團(tuán)隊(duì)、UI設(shè)計(jì)專家、技術(shù)骨干等人脈整合和招聘對(duì)接會(huì)、產(chǎn)品挑刺專場(chǎng)等，從而為創(chuàng)業(yè)者提供創(chuàng)業(yè)中需要解決的一攬子方案。 “到底做哪些事情可以給互聯(lián)網(wǎng)人士提供更好的服務(wù)”，這是北京貝塔咖啡負(fù)責(zé)人賈寧正在思考的問(wèn)題。 中關(guān)村西區(qū)互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)扎堆，咖啡館也很多，賈寧的團(tuán)隊(duì)也討論過(guò)，無(wú)論是商業(yè)需求，還是生活需求，貝塔皆應(yīng)涉及?！拔覀儾粌H是一家餐飲企業(yè)，還要把互聯(lián)網(wǎng)業(yè)界的精神品質(zhì)帶給大家?！辟Z寧的話透露出其目前仍在探索其業(yè)務(wù)邊界的焦慮。 挑戰(zhàn) 行業(yè)“虛胖”下的生存探索 采訪中記者發(fā)現(xiàn)，目前類似創(chuàng)業(yè)孵化器的IT主題咖啡館，存在著一擁而上的趨勢(shì)，而這個(gè)行業(yè)目前的商業(yè)模式仍在探索中。 中國(guó)創(chuàng)業(yè)咖啡聯(lián)盟發(fā)起人董建強(qiáng)向記者透露，在他統(tǒng)計(jì)的近50家創(chuàng)業(yè)咖啡館中，盈利企業(yè)的比例不超過(guò)10%，做到盈虧平衡的企業(yè)約30%，60%仍處于現(xiàn)金流虧損狀態(tài)。過(guò)去兩年，創(chuàng)業(yè)咖啡館轉(zhuǎn)型或倒閉的有四五家?！耙话胍陨蟿?chuàng)業(yè)咖啡館還沒(méi)有解決生存問(wèn)題，未來(lái)一兩年倒掉很有可能?！彼f(shuō)。 中國(guó)移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟常務(wù)副理事長(zhǎng)兼秘書(shū)長(zhǎng)李易于7月15日在微博中曝料稱，上海蘇州河邊的創(chuàng)業(yè)咖啡“微咖”即日起關(guān)門大吉。他感嘆道：“創(chuàng)業(yè)咖啡，真是操著賣白粉的心、掙著賣白菜的錢。一旦股東動(dòng)機(jī)不純，經(jīng)營(yíng)者再有理想、再有抱負(fù)，恐怕也是有心殺敵無(wú)力回天?！? 記者了解到，復(fù)制杭州貝塔咖啡的北京貝塔已經(jīng)遭遇運(yùn)營(yíng)尷尬，今年3月，北京貝塔咖啡曾進(jìn)行了負(fù)責(zé)人調(diào)整。如今新團(tuán)隊(duì)涵蓋了設(shè)計(jì)、市場(chǎng)、管理方面的人士。一時(shí)之間，猜測(cè)與爭(zhēng)議頓起：到底是從創(chuàng)業(yè)者出發(fā)建立創(chuàng)業(yè)孵化體系，還是從咖啡館自身運(yùn)營(yíng)角度做好基本服務(wù)，可能會(huì)產(chǎn)生截然不同的客戶群體以及運(yùn)營(yíng)模式。 面對(duì)咖啡館運(yùn)營(yíng)成本高企、盈利困難的問(wèn)題，賈寧告訴《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者，“我感覺(jué)還是定位的問(wèn)題。就拿韓國(guó)人經(jīng)營(yíng)的咖啡館來(lái)說(shuō)，相當(dāng)于快餐式的，飲料、甜品均提供，做的蠻成功?！? 賈寧認(rèn)為，只要善于利用資源，多舉辦沙龍、聚會(huì)，相信可以帶動(dòng)消費(fèi)，盈利是不會(huì)成問(wèn)題的。在她看來(lái)，無(wú)論什么樣的咖啡館，只要有足夠的客戶，提供客戶所需，盈利還是虧損，最終還是取決于能夠提供的產(chǎn)品。 不同于主動(dòng)吆喝搭建投資創(chuàng)業(yè)孵化平臺(tái)的咖啡館，北京的貝塔咖啡顯得更加多元一些。賈寧坦言，“我還是想把基礎(chǔ)性、高品質(zhì)的產(chǎn)品做出來(lái)，更加適合互聯(lián)網(wǎng)高強(qiáng)度壓力下的從業(yè)者?！? 在未來(lái)的發(fā)展方向上，貝塔咖啡也瞄上了資源對(duì)接。通過(guò)做活動(dòng)、沙龍、聚會(huì)等，以積累客戶人脈和資源。另外還會(huì)在合適的時(shí)機(jī)，進(jìn)一步在投融資對(duì)接、創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)、創(chuàng)業(yè)咨詢服務(wù)等方面進(jìn)行拓展。 發(fā)現(xiàn)商業(yè)機(jī)會(huì)后，更難的也許是后續(xù)的管理和業(yè)務(wù)梳理。為此，3W咖啡也在經(jīng)歷痛苦。 對(duì)鮑春華來(lái)說(shuō)，3W咖啡高昂的運(yùn)行成本主要體現(xiàn)在租金這塊。僅中關(guān)村立方庭店210平方米的場(chǎng)地租金每月就高達(dá)近8萬(wàn)元。如果不算其他業(yè)務(wù)收入的話，北京3W咖啡算是虧本運(yùn)行。出于成本壓力考慮，3W管理團(tuán)隊(duì)不得不選擇在更便宜的地方開(kāi)店。搬入北京海淀圖書(shū)城的新址后，可使用面積擴(kuò)大到1300多平方米，場(chǎng)地租金并不比立方庭高多少。 鮑春華告訴記者，3W咖啡目前正在積極探索四條業(yè)務(wù)線：第一塊是咖啡館業(yè)務(wù)?？Х瑞^的餐飲運(yùn)營(yíng)和管理方面，公司會(huì)聘請(qǐng)職業(yè)經(jīng)理人來(lái)打理，從而挖掘咖啡館本身的餐飲價(jià)值。深圳的3W咖啡店已經(jīng)賺錢，北京由于店面租金昂貴到現(xiàn)在還是虧損的；第二塊業(yè)務(wù)為傳媒公司。以咖啡館為平臺(tái)，已成立一家傳媒公司，與來(lái)此平臺(tái)尋求合作的互聯(lián)網(wǎng)公司或創(chuàng)投機(jī)構(gòu)進(jìn)行業(yè)務(wù)對(duì)接和業(yè)務(wù)拓展，目前這塊業(yè)務(wù)的現(xiàn)金流還不錯(cuò)；第三塊業(yè)務(wù)是投資基金，進(jìn)行持股孵化，獲取相應(yīng)的投資收入；第四塊業(yè)務(wù)就是上述專家俱樂(lè)部和逐鹿俱樂(lè)部帶來(lái)的服務(wù)性收入。 談到這些商業(yè)思路的形成過(guò)程，鮑春華表示，這些思路的形成并不是一蹴而就的，“我們想改變一下以前媒體報(bào)道3W咖啡是一家咖啡和紅酒文化及美食的小資聚點(diǎn)，抒情的印象?！薄艾F(xiàn)在我們更加重視3W咖啡對(duì)圈子人脈的聚攏作用，加大項(xiàng)目和投資人的對(duì)接?！? 爭(zhēng)論 持股孵化PK不持股孵化/ 針對(duì)創(chuàng)業(yè)企業(yè)的孵化，目前主要存在以下幾種模式。以北京創(chuàng)業(yè)中心等為代表的“孵化器+加速器”模式，以中關(guān)村生命科學(xué)園孵化器等為代表的“專業(yè)技術(shù)服務(wù)平臺(tái)+產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟”模式，以博奧聯(lián)創(chuàng)等為代表的“創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師+持股孵化”模式，以創(chuàng)新工場(chǎng)等為代表的“早期投資+創(chuàng)新產(chǎn)品構(gòu)建+全方位培育”模式，以及以車庫(kù)咖啡為代表的創(chuàng)業(yè)咖啡館的“項(xiàng)目+資本開(kāi)放式鏈接”模式。 在這些模式中，孵化時(shí)是否對(duì)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目進(jìn)行持股，成為兩種不同路徑。 當(dāng)孵化器平臺(tái)經(jīng)營(yíng)者看好孵化器內(nèi)的某家企業(yè)，就對(duì)它進(jìn)行投資以獲得部分股權(quán)，從而獲取相應(yīng)的股權(quán)投資收益，拓展收入范圍，這被稱作“持股孵化”。比如，今年4月，小米科技董事長(zhǎng)雷軍和光谷軟件董事長(zhǎng)李儒雄在武漢共同創(chuàng)辦了光谷創(chuàng)業(yè)咖啡。據(jù)了解，光谷創(chuàng)業(yè)咖啡目前已完成了一個(gè)項(xiàng)目的投資，投資額500萬(wàn)元，正在洽談且投資意向明確的項(xiàng)目已不止5個(gè)，意向投資額高達(dá)700萬(wàn)元。 7月，3W咖啡也計(jì)劃成立一家投資基金，以對(duì)3W咖啡平臺(tái)上的相關(guān)企業(yè)進(jìn)行投資，從而開(kāi)拓收入來(lái)源。 與3W咖啡的做法不同，車庫(kù)咖啡的蘇菂卻拒絕持股孵化模式?！叭绻覀兺读隧?xiàng)目，外面千千萬(wàn)萬(wàn)創(chuàng)業(yè)者在做同樣的東西，來(lái)到車庫(kù)之后，對(duì)我們就沒(méi)法交心。所以我們拒絕持股孵化。因此，很多人說(shuō)我們比較理想化一些?！? 為此，蘇菂拒絕了別人建議其做投資基金的想法，只想做一個(gè)純粹的中立平臺(tái)。不過(guò)，這樣的堅(jiān)持也意味著車庫(kù)咖啡比同行少了一項(xiàng)收入來(lái)源。 保守PK擴(kuò)張/ 如今，入住車庫(kù)咖啡的創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)已經(jīng)有三四十家獲得了天使投資。每天，蘇菂和各式創(chuàng)業(yè)者打交道，目睹各種成功和挫敗，總是心有共鳴，因?yàn)樗苍且幻麆?chuàng)業(yè)者。兩年前，當(dāng)蘇菂選定一家不起眼的賓館二樓作為車庫(kù)咖啡落腳地時(shí)，連他自己也無(wú)法預(yù)料到車庫(kù)咖啡會(huì)產(chǎn)生這么大的影響力。 一年前，車庫(kù)咖啡被中關(guān)村管委會(huì)“破格”授予了“創(chuàng)新型孵化器”的官方牌匾，而此前李開(kāi)復(fù)的創(chuàng)新工場(chǎng)是僅有的一家政府授牌的該類孵化器。 有了這樣的底氣，車庫(kù)咖啡本可以做得更大。但與一般企業(yè)要做大做強(qiáng)的想法不同，車庫(kù)咖啡在這股浪潮中卻選擇了“逆流”：只鐘情于做一家小而美的純中立平臺(tái)，“未來(lái)是什么不知道，做類似公益平臺(tái)，我們只想做純平臺(tái)，小而美的企業(yè)?！边@種貌似保守的理念，使蘇菂被很多朋友質(zhì)疑，“這叫什么未來(lái)？” 至于未來(lái)的擴(kuò)張計(jì)劃，蘇菂說(shuō)目前沒(méi)有擴(kuò)店計(jì)劃。他解釋說(shuō)，目前還沒(méi)有到那種階段，雖然已經(jīng)有了一定影響力，但品牌積累還不夠。即使未來(lái)要擴(kuò)張，也不會(huì)采取加盟復(fù)制的方式。之前曾有急于轉(zhuǎn)型的煤老板慕名而來(lái)欲投資車庫(kù)咖啡，但被蘇菂拒絕了。 除了在經(jīng)營(yíng)規(guī)模上堅(jiān)持小而美，在業(yè)務(wù)擴(kuò)張上，車庫(kù)咖啡同樣專注。 據(jù)了解，為了堅(jiān)持業(yè)務(wù)的純粹性，車庫(kù)咖啡甚至?xí)芙^舉辦相關(guān)的媒體見(jiàn)面會(huì)、新聞發(fā)布會(huì)、產(chǎn)品發(fā)布會(huì)等同行們用以拓展收入來(lái)源的業(yè)務(wù)模式。時(shí)下，車庫(kù)咖啡的業(yè)務(wù)拓展，主要著眼于小而美理念之下的內(nèi)部挖掘。記者在車庫(kù)咖啡采訪時(shí)發(fā)現(xiàn)，從一樓到車庫(kù)咖啡的樓道里，布滿了十幾塊廣告牌，其中以互聯(lián)網(wǎng)公司居多。除了賣咖啡，這些廣告牌成了車庫(kù)咖啡重要的收入來(lái)源。 與車庫(kù)咖啡堅(jiān)持小而美的經(jīng)營(yíng)理念不同，3W咖啡正好與之相反，這家成立不到兩年的咖啡館正在迅速擴(kuò)張，繼去年8月在深圳開(kāi)設(shè)一家分店以來(lái)，今年7月，3W咖啡剛剛搬入了位于海淀圖書(shū)城1300平方米的新辦公場(chǎng)地，經(jīng)營(yíng)面積擴(kuò)大了6倍。目前，上海、無(wú)錫、天津等分店布局計(jì)劃也正在逐步展開(kāi)之中。 在業(yè)務(wù)拓展上，3W咖啡不滿足于僅僅做分享和交流的圈人脈類業(yè)務(wù)，而是甩開(kāi)膀子扎進(jìn)持股孵化領(lǐng)域?！敖衲?月份將要成立一家投資基金，綁定創(chuàng)業(yè)者真槍實(shí)彈地干下去?！滨U春華說(shuō)。 3W咖啡的新址是一個(gè)三層獨(dú)棟小樓。一層是散客消費(fèi)區(qū)域，二層作為一般活動(dòng)會(huì)場(chǎng)；孵化三層是80多個(gè)工位。鮑春華說(shuō)，“我們會(huì)選擇10人以下、背景好一些的團(tuán)隊(duì)，成立一個(gè)專家俱樂(lè)部成為聯(lián)合辦公孵化器的導(dǎo)師，請(qǐng)他們?nèi)ピ\斷創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，提供指導(dǎo)?！? 記者還獲悉，3W咖啡正嘗試與天津?yàn)I海新區(qū)產(chǎn)業(yè)園以入駐收取服務(wù)費(fèi)的模式進(jìn)行合作，由該產(chǎn)業(yè)園提供場(chǎng)地硬件，3W咖啡負(fù)責(zé)提供管理服務(wù)，并為產(chǎn)業(yè)園介紹創(chuàng)業(yè)者入駐或投資人投資，從而帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)園科技企業(yè)的創(chuàng)業(yè)氛圍，3W咖啡則依靠收取相應(yīng)的服務(wù)費(fèi)謀利。 與固守賓館一隅的車庫(kù)咖啡相比，從北京到各地，大范圍地?fù)屨紕?chuàng)業(yè)者資源，凸顯了3W咖啡擴(kuò)張的野心，這與創(chuàng)業(yè)者的精神氣質(zhì)更為貼近。 貝塔咖啡采取了與3W咖啡類似的擴(kuò)張戰(zhàn)略。目前，貝塔咖啡已在北京、杭州、深圳、上海等四地開(kāi)設(shè)了分店。這些分店的資金來(lái)源，皆由白鴉這群互聯(lián)網(wǎng)中高層人士投資。