每經(jīng)編輯 每經(jīng)記者 謝振宇 劉林鵬 貴州仁懷攝影報道    

每經(jīng)記者 謝振宇 劉林鵬 貴州仁懷攝影報道

對于茅臺鎮(zhèn)來說，白酒業(yè)無疑是支柱，在其200多億元的GDP中，酒業(yè)帶動包裝業(yè)、運輸業(yè)等其他產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，其對當(dāng)?shù)刎斦呢暙I(xiàn)占比達(dá)到90%以上。

然而，在白酒業(yè)寒冬下，茅臺鎮(zhèn)面臨的不僅僅是小酒廠產(chǎn)能積壓、基酒銷量大幅下滑等問題，還有周邊數(shù)個白酒產(chǎn)業(yè)園的上馬。

小酒廠賣酒難/

8月10日下午，茅臺鎮(zhèn)，酒廠老板陳奉芹百無聊賴，看電視打發(fā)著時間。由其一手創(chuàng)立的茅臺鎮(zhèn)國祥酒廠的銷售正遭遇前所未有的冷遇。“現(xiàn)在積壓了幾百噸的酒，雖然醬酒是越久越貴，但是賣不動，資金就難以周轉(zhuǎn)。”陳對《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者說道。

前些年，公司生產(chǎn)的品牌包裝酒每年能賣上幾千件、上萬件，而今年“可能只有200件”。公司生產(chǎn)出來的基酒，“今年（銷售額）可能不到萬元，都零售賣了。”陳奉芹說。

去年上半年，白酒市場一片大好之時，陳奉芹對酒廠進(jìn)行了擴(kuò)產(chǎn)，將此前的生產(chǎn)規(guī)模為200噸左右擴(kuò)產(chǎn)到年產(chǎn)能600噸。然而，去年下半年，白酒市場一落千丈。

如今，在茅臺鎮(zhèn)，類似陳奉芹遭遇的小酒廠老板不在少數(shù)。

另一家生產(chǎn)規(guī)模超100噸的小酒廠老板李明（化名），也正四處尋找買家，不惜低價處置基酒，其一年沙酒（醬香基酒的一種）售價僅14元/斤，而同樣的市場價格近20元左右。“急于回籠資金，現(xiàn)在存貨有兩百噸左右。”李明說，他也可以整體出售和出租酒廠。

記者在茅臺鎮(zhèn)白酒一條街看到，一家緊閉的小酒廠鋪面中，貼出了尋求出售窖池和生產(chǎn)許可證的廣告。

據(jù)茅臺鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長王純?nèi)A介紹，目前，茅臺鎮(zhèn)一些車間已經(jīng)停產(chǎn)。但由于車間數(shù)量多，并不太好統(tǒng)計，“今年比例可能不到5%，只要白酒銷售能有改觀，這些車間就可以恢復(fù)再生產(chǎn)”。

茅臺高增速時代不再/

然而，在此輪國內(nèi)酒企普遍面臨的高端酒銷售大幅下滑的態(tài)勢下，茅臺集團(tuán)的日子也并不好過，其影響首先在業(yè)績上已有所顯現(xiàn)。

7月底，茅臺集團(tuán)表示，2013年上半年，茅臺集團(tuán)實現(xiàn)銷售收入179億元，上繳稅收70多億元。而據(jù)了解，2012年上半年，茅臺集團(tuán)的銷售收入為178億元。兩相比較，增幅甚微。

白酒行業(yè)專家鐵犁表示，茅臺集團(tuán)的高速增長已經(jīng)成為歷史，今年茅臺416億元的目標(biāo)實現(xiàn)起來難度很大。

另一方面，今年以來，茅臺集團(tuán)的產(chǎn)值也呈下滑態(tài)勢。2012年，茅臺酒廠工業(yè)總產(chǎn)值243.8億元。而今年第一季度，其產(chǎn)值完成65.46億元，同比下降12%。今年1~6月，其產(chǎn)值同比下滑4.2%。

為了應(yīng)對行業(yè)寒冬，今年以來，茅臺集團(tuán)旗下的上市公司貴州茅臺（600519,SH）不僅擬對主要生產(chǎn)王子酒、迎賓酒等中低端產(chǎn)品的301廠進(jìn)行增資擴(kuò)產(chǎn)，還大幅下調(diào)了漢醬、仁酒的市場價格，以及降價促銷飛天茅臺。而針對茅臺酒的銷售壓力，近期，茅臺方面還不得不祭出了 “松綁”經(jīng)銷權(quán)的“殺手锏”。

8月10日下午，一位茅臺集團(tuán)新包裝車間外廣場上的工作人員對 《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者表示，這幾月，來廠里提貨的買家，除了提走茅臺酒，也有很多人買走了茅臺中低端品牌迎賓酒、王子酒。

茅臺鎮(zhèn)GDP增速放緩/

茅臺鎮(zhèn)現(xiàn)有白酒企業(yè)800余家。茅臺鎮(zhèn)釀造的酒，主要是醬香型。一部分小酒廠有自己的品牌，灌裝后向外地發(fā)貨；另一部分只生產(chǎn)散酒，由經(jīng)銷商灌裝，沒有固定品牌銷售。這是當(dāng)?shù)財?shù)百家中小酒廠以往的主要銷售方式，但去年下半年以來，基酒銷售遇到了很大阻力。

前述急于低價出售基酒回籠資金的李明即是中小酒廠代表之一。李明介紹，前兩年市場好的時候，廠里的基酒只要一生產(chǎn)出來，就立刻被外地來收酒的廠商買走，而去年下半年以來，很少有來收酒的，基酒大量積壓。

另一中小酒廠商鋪的老板也表示，以前基酒主要銷售給外地客戶，現(xiàn)在，外地老客戶買酒的量少了，而新客戶增加的量又極少。

闔門閉戶就成為茅臺鎮(zhèn)上許多酒廠當(dāng)下的應(yīng)對之策?！睹咳战?jīng)濟(jì)新聞》記者近期在茅臺鎮(zhèn)看到，街上關(guān)門歇業(yè)的酒類商鋪不在少數(shù)。8月10日下午，記者粗略計算，酒廠旁的白酒一條街上，暫時關(guān)門歇業(yè)的商鋪占比甚至超過三分之一。

事實上，前兩年，基酒作為茅臺鎮(zhèn)對外銷售的主要酒銷售，也曾達(dá)到一定的規(guī)模。王純?nèi)A介紹，茅臺鎮(zhèn)地方品牌眾多，基酒占白酒很大比重的銷售，本地酒企的銷售額以往可能達(dá)到60億~70億元。

“現(xiàn)在，基酒銷售的占比在逐漸下降。隨著醬香型酒在國內(nèi)的名氣越來越大，因此一些規(guī)模地方酒企，正慢慢包裝自己的品牌，基酒銷售比例相對下降，比重也逐步地下降。”王純?nèi)A表示。

鐵犁認(rèn)為，基酒對于茅臺鎮(zhèn)的作用非常重要，以往，生產(chǎn)基酒的企業(yè)比較多，生產(chǎn)出來的酒更多用于外地酒企做基酒。過去行情好的時候，地方企業(yè)賺錢，現(xiàn)在市場不好，都會導(dǎo)致酒企銷售遇阻，進(jìn)而停產(chǎn)。

基酒銷售收入大幅下降，在一定程度上也拖累了茅臺鎮(zhèn)GDP增長的步伐。2012年，茅臺鎮(zhèn)GDP為224億元。而2011年，其對應(yīng)GDP數(shù)值為228億元。

對于最新的GDP數(shù)據(jù)，茅臺鎮(zhèn)方面表示，目前仍然還處于審計中。但也有當(dāng)?shù)厝耸糠Q，今年上半年的GDP的增速的下滑幅度或許更大。

產(chǎn)業(yè)園“圍堵”茅臺鎮(zhèn)/

在“打造千億產(chǎn)業(yè)、培育千億強(qiáng)市”戰(zhàn)略的目標(biāo)下，眾多白酒工業(yè)園已在酒都仁懷集聚。據(jù)悉，仁懷從產(chǎn)業(yè)布局的規(guī)劃考慮，產(chǎn)業(yè)園的更多打造，是為了推進(jìn)該市白酒產(chǎn)業(yè)集群化發(fā)展。

目前，仁懷名酒工業(yè)園區(qū)包括生產(chǎn)園區(qū)和包裝配套產(chǎn)業(yè)園區(qū)，涉及三合鎮(zhèn)、大壩鎮(zhèn)、火石崗鄉(xiāng)、壇廠鎮(zhèn)等區(qū)域。

除了名酒工業(yè)園，去年8月左右，仁懷政府正式發(fā)文頒布《仁懷醬香酒酒產(chǎn)業(yè)區(qū)域布局規(guī)劃》（以下簡稱《規(guī)劃》）。在《規(guī)劃》中，適宜釀酒的7個鄉(xiāng)鎮(zhèn)均已列入規(guī)范發(fā)展區(qū)，布局為仁懷市名優(yōu)白酒產(chǎn)業(yè)聚集發(fā)展區(qū)，空間布局是 “一區(qū)多點”。根據(jù)未來發(fā)展規(guī)劃，仁懷市預(yù)計確立名優(yōu)白酒產(chǎn)業(yè)聚集發(fā)展區(qū)，共涉及仁懷市境內(nèi)適宜醬香型白酒生產(chǎn)的7個規(guī)范發(fā)展區(qū)的鄉(xiāng)（鎮(zhèn)），土地資源總面積約96322畝。除了茅臺鎮(zhèn)，還包括二合、合馬等6個鄉(xiāng)鎮(zhèn)。

仁懷酒類發(fā)展局辦公室主任甘新介紹，白酒產(chǎn)業(yè)園的打造，是為了讓仁懷的規(guī)模企業(yè)擴(kuò)大產(chǎn)能，引導(dǎo)其去園區(qū)，到園區(qū)后，各方面的設(shè)施是同一布局和規(guī)劃，更加規(guī)范。另外一方面，茅臺鎮(zhèn)的生產(chǎn)條件，不能達(dá)到更高的要求。

鐵犁認(rèn)為，茅臺鎮(zhèn)周邊數(shù)個白酒產(chǎn)業(yè)園的上馬，會對茅臺鎮(zhèn)原先的歷史地位有所影響，因為其他白酒產(chǎn)業(yè)園和茅臺鎮(zhèn)同樣是競爭關(guān)系，“蛋糕”就只有那么大。