2014年1月23日，由上海市商業(yè)聯(lián)合會、上海連鎖經(jīng)營協(xié)會、上海市商標協(xié)會、上海市飲品行業(yè)協(xié)會、上海市電子商務(wù)行業(yè)協(xié)會等組成的“中國（上海）金品推廣組委會”主辦，聯(lián)華、華聯(lián)、農(nóng)工商、大潤發(fā)、家樂福、沃爾瑪、麥德龍、世紀聯(lián)華、華聯(lián)吉買盛、卜蜂蓮花、TESCO樂購、歐尚、易買得、家得利、捷強、好德、可的、伍緣、快客、羅森、良友金伴、全家、光明便利、1號店等超過20家中國最具代表性的零售系統(tǒng)聯(lián)辦，長三角領(lǐng)先的資訊研究機構(gòu)“快消品資訊”獨家承辦的“前瞻2014--第14屆中國（上海）快消品高層年會”隆重舉行，來自政府部門、行業(yè)組織、知名快消品品牌、經(jīng)銷商、零售商和媒體等超過200位高管與會，一同對事關(guān)內(nèi)需及民生的快消品進行把脈與診斷，回顧與總結(jié)。根據(jù)主辦機構(gòu)統(tǒng)一組織的消費評議，質(zhì)量檢測，超過4000家的代表性超市、賣場、便利店和專業(yè)店零售監(jiān)測，重點餐飲和電商的專業(yè)調(diào)查，專家審議和職能部門審核，從眾多品牌和產(chǎn)品中推選出“2013消費金品”、“2013暢銷金品”、“2013經(jīng)典金品”、“2013高端金品”，“2013潛力之星”，“2013餐飲（酒店）首選金品”，“2013網(wǎng)購首選金品”；并在此基礎(chǔ)上評定出“2000-2013十四年暢銷金品大獎”。

《每日經(jīng)濟新聞》記者獲悉，會議同期，在歷時2個多月，實地訪問了近百位快消品企業(yè)高管，并結(jié)合超過130家在滬深交易所上市的快消品公司研究，《快消品》發(fā)布了《2014中國快消品產(chǎn)業(yè)報告》。

一．2013年回顧  銷售下降企業(yè)明顯上升

根據(jù)“快消品資訊”所做的《快消品年度調(diào)研》顯示：2013年被訪企業(yè)在銷售這一重要指標，58.6%的企業(yè)實現(xiàn)增長，12.4%的企業(yè)銷售持平，29.0%企業(yè)出現(xiàn)銷售下降，因此2013年總體形勢不容樂觀。而在體現(xiàn)效益的利潤指標方面，47.7%的企業(yè)利潤增長，3.1%的企業(yè)利潤持平，49.2%的企業(yè)利潤下降，餐飲和酒類行業(yè)利潤下降明顯。