每經(jīng)編輯 每經(jīng)記者 謝振宇 發(fā)自成都    

每經(jīng)記者 謝振宇 發(fā)自成都

因茅臺(tái)酒出名，并且作為醬酒主產(chǎn)區(qū)的貴州仁懷，正寄望通過對(duì)酒業(yè)的整合謀變當(dāng)?shù)鼐茦I(yè)的轉(zhuǎn)型。

昨日（3月27日），仁懷市政府在成都發(fā)布仁懷茅臺(tái)醬酒產(chǎn)區(qū)發(fā)展戰(zhàn)略，提出“茅臺(tái)醬酒產(chǎn)區(qū)集團(tuán)化、規(guī)范化發(fā)展”的戰(zhàn)略。發(fā)布會(huì)上，仁懷市將以貴州省仁懷市醬香酒酒業(yè)有限公司（以下簡稱仁懷醬酒公司）為平臺(tái)，整合當(dāng)?shù)鼐破笸瞥鍪卓钜劳?ldquo;仁懷醬香酒”品牌下的白酒產(chǎn)品。

據(jù)了解，雖有一家獨(dú)大的茅臺(tái)集團(tuán)，但仁懷茅臺(tái)鎮(zhèn)還有許多以基酒銷售為主的中小酒企，如今市場環(huán)境發(fā)生變化，不少中小酒企面臨銷售困境，因此如今由仁懷政府出面進(jìn)行整合。

昨日，仁懷副市長喻陽洪在接受 《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者采訪時(shí)表示，仁懷地方酒企規(guī)模上都較小，因此，需要多種模式、方式走出來，目前主要是通過抱團(tuán)、整合的方式。

整合當(dāng)?shù)厥嗉揖破?

3月27日上午，“中國酒都——貴州仁懷茅臺(tái)醬酒產(chǎn)區(qū)發(fā)展戰(zhàn)略發(fā)布會(huì)”在成都舉行。會(huì)上，仁懷市提出“茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香酒產(chǎn)業(yè)集團(tuán)化、品牌化、規(guī)范化發(fā)展戰(zhàn)略”，并正式啟動(dòng)“仁懷醬香酒地理標(biāo)志”。

仁懷市市委書記羅其方向 《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者表示，通過此種模式，希望把仁懷地方酒業(yè)進(jìn)而推向全國市場。

同時(shí)，整合當(dāng)?shù)蒯u酒企業(yè)的“茅臺(tái)鎮(zhèn)壹萬零壹窖生態(tài)釀酒聯(lián)盟”也宣布成立，并對(duì)在“仁懷醬香酒”平臺(tái)下的首款產(chǎn)品進(jìn)行招商。

主導(dǎo)該款酒的平臺(tái)是成立不久的仁懷醬酒公司。據(jù)悉，仁懷醬酒公司于2012年成立，目前推出產(chǎn)品，意味著其正式開始運(yùn)作。

仁懷醬酒公司一位人士表示，公司為仁懷政府全資公司，此次推出新品牌酒，是整合了當(dāng)?shù)厥嗉乙?guī)模生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行生產(chǎn)，公司負(fù)責(zé)品牌運(yùn)作。

從產(chǎn)品的定位上，依托“仁懷醬香酒”品牌下的該款酒主要定位為中低端產(chǎn)品。

據(jù)悉，去年10月，“仁懷醬香酒”商標(biāo)獲得國家工商總局頒發(fā)的 “地理標(biāo)志證明商標(biāo)”證書。如今緣何宣告正式啟動(dòng) “仁懷醬香酒”地理標(biāo)志，進(jìn)而以此進(jìn)行品牌、產(chǎn)品運(yùn)作，背后有著怎樣的考慮？

昨日，喻陽洪在接受媒體采訪時(shí)坦言，外界往往知道“茅臺(tái)”而不知道仁懷，仁懷醬酒的總體品牌太弱，因此對(duì)醬酒品牌的總體塑造有助于仁懷醬酒走出去，因此由政府出面推動(dòng)“抱團(tuán)出去”。

擺脫對(duì)基酒銷售的依賴/

對(duì)于推動(dòng)“仁懷醬香酒”整體運(yùn)作的原因，喻陽洪表示，前些年，當(dāng)?shù)蒯u香酒酒企以基酒銷售為主。但到2013年，市場形勢發(fā)生變化，導(dǎo)致當(dāng)?shù)鼗其N售遇困，酒企需要開拓新的銷售模式。

據(jù)了解，雖然茅臺(tái)集團(tuán)作為當(dāng)?shù)鼐茦I(yè)發(fā)展的龍頭，但長期以來，除了前者的一家獨(dú)大外，仁懷一直缺乏更多的知名酒企品牌，當(dāng)?shù)囟噙_(dá)數(shù)百家的中小酒企往往以銷售基酒謀生。

2012年下半年以來，白酒市場形勢的變化，仁懷茅臺(tái)鎮(zhèn)原以基酒銷售為主的模式受到考驗(yàn)。去年8月，《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者曾深入茅臺(tái)鎮(zhèn)進(jìn)行采訪，在采訪中了解到，當(dāng)?shù)刂行【破蠡其N售明顯遇挫，一些小酒企選擇停產(chǎn)，甚至有企業(yè)開始轉(zhuǎn)而租賃或出售窖池等資產(chǎn)，當(dāng)?shù)鼐茦I(yè)發(fā)展開始遇阻。

公開數(shù)據(jù)顯示，2013年，仁懷完成規(guī)模以上白酒工業(yè)增加值350億元，同比增長28%；完成規(guī)模以上白酒企業(yè)總產(chǎn)值380億元，同比增長28%。而2012年的同期數(shù)據(jù)為，規(guī)模白酒工業(yè)增加值275.3億元，同比增長32%；規(guī)模白酒工業(yè)總產(chǎn)值308.3億元，同比增長31.5%。

前述仁懷醬酒公司的人士透露，公司具體運(yùn)作的模式為，已集合當(dāng)?shù)鼐邆湟欢ㄒ?guī)模的生產(chǎn)酒企組成產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟，由參與其中的酒企提供基酒生產(chǎn)，公司提供品牌，并進(jìn)行后期的銷售營銷。

“一是做大茅臺(tái)；二是發(fā)展地方酒業(yè)，目前是酒業(yè)低谷期，地方政府創(chuàng)造環(huán)境，保護(hù)醬香酒生產(chǎn)環(huán)境，推動(dòng)地方酒業(yè)發(fā)展。”羅其方如此表示。

專家建議運(yùn)作需下更多工夫/

“壹萬零壹窖是我們酒類企業(yè)整合的一個(gè)方向，也是一種模式和形式。”喻陽洪表示。

據(jù)了解，目前仁懷已在加快推進(jìn)當(dāng)?shù)鼐茦I(yè)的整合。去年，貴州省引進(jìn)飲料業(yè)龍頭娃哈哈集團(tuán)，意在整合仁懷當(dāng)?shù)刂行【破?，做大酒業(yè)。

在去年11月的發(fā)布會(huì)上，娃哈哈集團(tuán)董事長宗慶后曾透露，除與金醬酒業(yè)合作推出產(chǎn)品外，其還與仁懷當(dāng)?shù)厥嗉揖破筮_(dá)成初步合作意向。

據(jù)悉，茅臺(tái)鎮(zhèn)有數(shù)百家酒企，與茅臺(tái)酒廠一樣釀造醬香型白酒，不過受企業(yè)資金和規(guī)模限制，這些企業(yè)的市場份額都不大。此前，當(dāng)?shù)卣噲D推進(jìn)由茅臺(tái)集團(tuán)整合收購這些小企業(yè)，但效果不顯著。

如今，酒業(yè)形勢變得更為嚴(yán)峻后，仁懷政府寄望通過產(chǎn)區(qū)化概念的打造、推進(jìn)整合來謀求發(fā)展。

“我們說一個(gè)觀點(diǎn)，其實(shí)仁懷的資源是有限的，我們把資源優(yōu)先配給有實(shí)力的、市場開拓能力的企業(yè)，在招商引資時(shí)我們就有標(biāo)準(zhǔn)和較高的要求，主要引進(jìn)戰(zhàn)略投資者。”喻陽洪向《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者表示，去年吸引娃哈哈進(jìn)入，對(duì)仁懷酒業(yè)走出去有著很好的作用。

對(duì)于仁懷大力推進(jìn)白酒產(chǎn)業(yè)整合，白酒專家鐵犁認(rèn)為，酒類營銷的未來方向之一是戰(zhàn)略營銷，“這是一種積極的探索”。

“整合的做法和思路是不錯(cuò)的，但整合之后的具體操作層面，不能以傳統(tǒng)的思維來做，需要在品牌打造、運(yùn)作方面下更多工夫。”白酒行業(yè)專家趙義祥建議道。