每經(jīng)編輯 每經(jīng)記者 趙娜 發(fā)自北京    

每經(jīng)記者 趙娜 發(fā)自北京

昨日（5月6日），國(guó)內(nèi)在線訂餐平臺(tái)餓了么與大眾點(diǎn)評(píng)網(wǎng)宣布達(dá)成戰(zhàn)略合作，餓了么獲得大眾點(diǎn)評(píng)等既有投資人8000萬(wàn)美元投資，雙方將在餐飲外賣領(lǐng)域的商戶數(shù)據(jù)、外賣服務(wù)與平臺(tái)流量三維度對(duì)接整合。

O2O分析師黃淵普在接受《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者采訪時(shí)稱，餓了么早前的C輪投資由紅杉資本領(lǐng)投，后者又是大眾點(diǎn)評(píng)網(wǎng)的投資者，此次戰(zhàn)略合作或由紅杉資本“牽線”。由于餐飲O2O對(duì)服務(wù)質(zhì)量要求很高，該行業(yè)后期發(fā)展仍要與線下的物流配送環(huán)節(jié)打通。他稱，通過(guò)餐飲這類高頻消費(fèi)可帶動(dòng)覆蓋更廣的生活領(lǐng)域消費(fèi)，有望和社區(qū)O2O服務(wù)組合升級(jí)。

“聯(lián)姻”是互補(bǔ)所需/

據(jù)了解，餓了么與大眾點(diǎn)評(píng)雙方交易完成后，餓了么管理層將繼續(xù)擁有對(duì)公司的控制權(quán)，其團(tuán)隊(duì)仍維持獨(dú)立運(yùn)營(yíng)，并計(jì)劃在3年后上市。大眾點(diǎn)評(píng)也正經(jīng)歷由信息服務(wù)平臺(tái)到打造O2O生活服務(wù)閉環(huán)的商業(yè)模式升級(jí)。

一邊是獨(dú)立訂餐網(wǎng)站，一邊是本地生活O2O行業(yè)的領(lǐng)軍企業(yè)，在外界看來(lái)，餓了么與大眾點(diǎn)評(píng)的“聯(lián)姻”是互補(bǔ)所需。

大眾點(diǎn)評(píng)網(wǎng)副總裁姜躍平對(duì)《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者表示，外賣業(yè)務(wù)的擴(kuò)展難度不比團(tuán)購(gòu)低，不僅餐廳類型與檔次各有不同，下單體驗(yàn)和物流配送等因素等都會(huì)影響客戶體驗(yàn)。目前整個(gè)行業(yè)剛起步，此時(shí)與餓了么開(kāi)展戰(zhàn)略合作，看中的是后者豐富的外賣訂餐平臺(tái)運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)，可助其加速拓展業(yè)務(wù)版圖。

據(jù)餓了么官方數(shù)據(jù)顯示，截至2013年底，餓了么已覆蓋全國(guó)近30個(gè)大中城市，加盟餐廳超5萬(wàn)家，日均訂單量達(dá)10萬(wàn)。餓了么CEO張旭豪表示，大眾點(diǎn)評(píng)網(wǎng)作為平臺(tái)方有流量?jī)?yōu)勢(shì)，考慮到餓了么此前合作的商戶以中小型餐廳為主，借助大眾點(diǎn)評(píng)網(wǎng)，可將業(yè)務(wù)范圍拓展至中高檔餐廳。他把大眾點(diǎn)評(píng)網(wǎng)的業(yè)務(wù)架構(gòu)比作“T”字形，并稱信息決策、餐廳預(yù)定和團(tuán)購(gòu)是上游業(yè)務(wù)線，餓了么則可在完善自身產(chǎn)品線的基礎(chǔ)上，助力大眾點(diǎn)評(píng)網(wǎng)把外賣業(yè)務(wù)落地。

餐飲O2O領(lǐng)域生變/

4月底，創(chuàng)辦于2003年的飯統(tǒng)網(wǎng)宣布倒閉，曾經(jīng)的在線訂餐“領(lǐng)頭羊”在團(tuán)購(gòu)模式興起后，因轉(zhuǎn)型緩慢和戰(zhàn)略搖擺等問(wèn)題被市場(chǎng)淘汰。

黃淵普認(rèn)為，餐飲O2O領(lǐng)域的主流模式為在線外賣、預(yù)訂與團(tuán)購(gòu)。目前，團(tuán)購(gòu)的市場(chǎng)規(guī)模最大，外賣市場(chǎng)尚在初級(jí)階段，二者聯(lián)手對(duì)各自的業(yè)務(wù)來(lái)說(shuō)是一劑增強(qiáng)針，但對(duì)行業(yè)的整體格局不會(huì)產(chǎn)生根本性沖擊。

另外，從商業(yè)模式角度看，有以餓了么和美餐網(wǎng)為代表的信息提供型訂餐網(wǎng)站，也有以到家美食會(huì)和生活半徑為代表的物流配送型訂餐網(wǎng)站，黃淵普概括稱，上述兩類模式的切入路徑相反。

黃淵普向記者進(jìn)一步表示，信息提供型訂餐網(wǎng)站現(xiàn)階段的目標(biāo)是“沖量”，所走路線是先拼廣度（城市覆蓋量）后拼深度（單個(gè)城市的密集度）。優(yōu)勢(shì)是在短期內(nèi)容易獲得資本青睞，弱勢(shì)是對(duì)服務(wù)質(zhì)量（配送環(huán)節(jié)）把控困難。他同時(shí)點(diǎn)出，餓了么今后的直接競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手已由獨(dú)立外賣網(wǎng)站指向了淘點(diǎn)點(diǎn)和美團(tuán)外賣等拼流量的大平臺(tái)。

再看物流配送型訂餐網(wǎng)站，所走路線是把“最后一公里”負(fù)責(zé)到底，先求深度再拼廣度。

黃淵普稱，因資本市場(chǎng)較看重外賣網(wǎng)站的發(fā)展規(guī)模，該類型網(wǎng)站在現(xiàn)階段處于弱勢(shì)，擴(kuò)張相對(duì)較難。但其優(yōu)勢(shì)是服務(wù)質(zhì)量可控，如發(fā)展順利，物流配送體系在日后將成核心資產(chǎn)，競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手可能是電商或物流企業(yè)等更廣泛的對(duì)象。

黃淵普指出，餐飲業(yè)消費(fèi)頻率高，已成傳統(tǒng)行業(yè)里被互聯(lián)網(wǎng)開(kāi)發(fā)、滲透較高的行業(yè)。但餐飲O2O對(duì)服務(wù)質(zhì)量要求較高，僅做信息提供平臺(tái)不足以在弱肉強(qiáng)食的互聯(lián)網(wǎng)圈生存，后期發(fā)展仍要與線下的物流配送環(huán)節(jié)打通。