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那些藏身于“妖膩”角落的魔都美味

新華網(wǎng) 2014-07-07 14:08:36

在你居住的小區(qū)附近，或在你上下班路上偶爾經(jīng)過。你身邊有沒有這樣的小食店，隱藏在這座城市不易被人發(fā)現(xiàn)的犄角旮旯里，卻能做出平價(jià)又好味的美食。即便桌椅簡陋、油煙漫天、依舊讓人樂此不疲。這些藏身在城市角落里的小店點(diǎn)綴了我們的日常生活，讓我們在高大上的商業(yè)圈之外，用一點(diǎn)點(diǎn)錢就能換來。

絕口老弄堂爆魚面館

地址：陜西南路63弄1號

人均：16元

典型的家庭小店，有些簡陋。前店后作坊，伙計(jì)老板貌似都是上海一家人。你點(diǎn)好了面，就聽阿姨對著外頭唱到：弟弟妹妹......那是什么意思哩呢？原來，為避免浪費(fèi)，客人是“妹妹”的話默認(rèn)放3兩面，而“弟弟”的話則是按價(jià)格給4足兩面，當(dāng)然啦，妹妹吃3兩不夠，也可以加的。

推薦：爆魚面、辣肉面、菜肉大餛飩、咸肉菜飯骨頭湯、大排面、薺菜油面筋塞肉。爆魚面16大元一碗，是老上海的口感，即使泡在面湯里頭，爆魚的鮮汁也嘗得出來。去吃的話要注意下，這家只開到傍晚七點(diǎn)多。

責(zé)編 陳小雨

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