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白酒業(yè)啟動(dòng)“私人定制” 放下身段轉(zhuǎn)型依舊艱難

每經(jīng)網(wǎng) 2014-07-18 17:24:36

茅臺(tái)集團(tuán)成立個(gè)性化定制酒公司后,近日,五糧液、汾酒和西鳳酒等一線酒企紛紛借助酒仙網(wǎng),發(fā)力個(gè)性化定制。

每經(jīng)記者 郭夢(mèng)儀 發(fā)自北京

茅臺(tái)集團(tuán)成立個(gè)性化定制酒公司后,近日,五糧液、汾酒和西鳳酒等一線酒企紛紛借助酒仙網(wǎng),發(fā)力個(gè)性化定制。

7月16日,酒仙網(wǎng)電子商務(wù)股份有限公司(以下簡(jiǎn)稱酒仙網(wǎng))宣布開(kāi)啟“私人定制”業(yè)務(wù),以此進(jìn)軍C2B領(lǐng)域。

白酒行業(yè)“寒冬期”,私人定制開(kāi)始風(fēng)生水起。瀘州老窖作為第一個(gè)“吃螃蟹”的公司,通過(guò)定制酒創(chuàng)下了單品銷量十億元的好成績(jī)。今年上半年,茅臺(tái)也出臺(tái)了定制酒的詳細(xì)政策,開(kāi)始加入到私人定制“熱潮”之中。

酒類專家肖竹青在接受《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者采訪時(shí)指出,酒企涉及C2B,即對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行私人定制服務(wù),只是包裝上的私人定制,“白酒行業(yè)靠市場(chǎng)規(guī)模百億元定制酒支撐,實(shí)屬困難。”

據(jù)了解,酒仙網(wǎng)私人定制主要有三塊業(yè)務(wù),分別是單位定制服務(wù)、個(gè)人定制服務(wù)和名酒及個(gè)性化名酒的定制服務(wù)。首批與酒仙網(wǎng)合作的企業(yè)包括茅臺(tái)、五糧液、瀘州老窖、汾酒、西鳳、洋河、金六福等在內(nèi)的30余家知名酒企。

酒仙網(wǎng)董事長(zhǎng)郝鴻峰表示,私人定制業(yè)務(wù)是在滿足用戶計(jì)劃性需求和即時(shí)性需求的基礎(chǔ)上,發(fā)揮電商領(lǐng)域的運(yùn)營(yíng)優(yōu)勢(shì),以互聯(lián)網(wǎng)思維進(jìn)一步解決用戶個(gè)性化需求,能夠?yàn)榫破髱?lái)新的業(yè)務(wù)增長(zhǎng)點(diǎn)。

在白酒的黃金十年中,“定制酒”一直以特供酒、專供酒的形式存在于私人高端定制中,離大眾消費(fèi)很遠(yuǎn)。近一兩年,在行業(yè)調(diào)整期的影響下,定制酒漸成行業(yè)熱潮。在業(yè)內(nèi)人士看來(lái),嘗試定制業(yè)務(wù)正是白酒企業(yè)謀求生存的轉(zhuǎn)型。

7月15日,沱牌舍得發(fā)布上半年業(yè)績(jī)預(yù)減公告稱,預(yù)計(jì)凈利潤(rùn)同比將減少60%~90%。酒鬼酒、皇臺(tái)酒業(yè)此前也發(fā)布了上半年預(yù)虧公告。去年就已虧損的水井坊在一季度報(bào)告中明確表示,今年上半年及全年累計(jì)凈利潤(rùn)仍為虧損。

對(duì)于發(fā)展定制酒業(yè)務(wù),酒企對(duì)銷量還是有期待的。西鳳定制酒公司常務(wù)副總趙緒豪在接受《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者采訪時(shí)透露,西鳳酒與酒仙網(wǎng)合作私人定制,是希望2014年實(shí)現(xiàn)2億元的銷售收入。據(jù)公開(kāi)資料顯示,西鳳酒2013年的銷售額是45.8億元。

汾酒集團(tuán)定制酒公司總經(jīng)理侯清泉對(duì)《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者透露,山西汾酒的定制酒是希望打開(kāi)山西汾酒的弱勢(shì)區(qū)域市場(chǎng)的銷售資源,對(duì)銷售額沒(méi)有具體要求。

白酒進(jìn)軍私人定制,是否能成為未來(lái)白酒營(yíng)銷的長(zhǎng)期營(yíng)銷方式?肖竹青在接受《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者采訪時(shí)透露,私人定制一定是未來(lái)的發(fā)展趨勢(shì),但是目前只是少數(shù)人專享,銷量很難有大的放量。

責(zé)編 陳非

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