每經(jīng)編輯 每經(jīng)記者 張斯 發(fā)自北京    

每經(jīng)記者 張斯 發(fā)自北京

近期，大眾點評宣布與專注餐飲ERP的上海石川科技有限公司達成戰(zhàn)略合作。投資后，大眾點評在石川科技的持股比例將超過10%。此前，大眾點評還曾戰(zhàn)略投資過餐飲外賣系統(tǒng)和呼叫中心軟件商 “智龍”。大眾點評內(nèi)部人士對《每日經(jīng)濟新聞》記者透露，近期將對國內(nèi)最大的餐飲ERP廠商“天財商龍”進行B輪投資。

顯然，大眾點評試圖通過投資多家餐飲ERP公司將團購、外賣、在線訂座、點菜等方面打通，完成O2O產(chǎn)業(yè)鏈閉環(huán)的重要一環(huán)。

連續(xù)投資餐飲ERP公司

此次大眾點評投資的石川科技，主業(yè)為餐飲企業(yè)提供完整的信息化管理解決方案，包括餐飲管理系統(tǒng)、點菜系統(tǒng)、美食城廣場解決方案等。根據(jù)石川科技團隊透露，這是該公司自成立以來獲得的第二輪融資。

據(jù)悉，根據(jù)協(xié)議，雙方將共同實現(xiàn)包括菜單在內(nèi)的信息數(shù)據(jù)的打通，實現(xiàn)大眾點評的核銷、訂座、點菜、預(yù)訂、外賣、驗券、CRM等O2O閉環(huán)服務(wù)和石川科技相關(guān)軟件產(chǎn)品和管理系統(tǒng)的連接。

也就是說，如果合作順利，能夠幫助大眾點評更好地連接線上用戶與線下商家。大眾點評相關(guān)人士對《每日經(jīng)濟新聞》記者表示，此次合作可以同時解決兩個問題，一是用戶在線下的消費體驗會更好，二是商家的管理效率會更高。

上述人士進一步表示，具體來說，大眾點評用戶在團購消費結(jié)賬時，商家可以直接在餐飲ERP廠商的系統(tǒng)里輸入大眾點評的團購券驗證碼，后臺將自動驗證并同步到系統(tǒng)的各項運營統(tǒng)計報表中；再如，用戶在使用大眾點評APP訂座時，可以實時查詢餐廳的座位是否可以預(yù)訂，實時完成預(yù)訂，不必再等待短信確認。另一方面，訂座數(shù)據(jù)和商家POS數(shù)據(jù)打通后，也利于商家提升運營效率。

在大眾點評看來，目前餐飲業(yè)迎來“黃金時代”，但互聯(lián)網(wǎng)的普及和消費人群的變化也讓傳統(tǒng)餐飲商戶面臨挑戰(zhàn)，這樣的合作將幫助大眾點評上的餐飲商戶提高管理效率、降低運營成本、提升傳統(tǒng)商戶互聯(lián)網(wǎng)能力。對于餐飲ERP廠商和本地生活O2O平臺而言，都意味著巨大的機遇。

互聯(lián)網(wǎng)分析人士王利陽對 《每日經(jīng)濟新聞》記者表示，目前的大眾點評更像是流量供應(yīng)商，只能將產(chǎn)品吸引來的流量導(dǎo)給各商家，從這一種模式來看，大眾點評已經(jīng)算是做到極致，很難再有更大的發(fā)揮空間。所以從產(chǎn)業(yè)鏈上來講，大眾點評要想更加深入市場就得積極求變。

2013年，大眾點評戰(zhàn)略投資了兩家公司，一是餐飲外賣系統(tǒng)和呼叫中心軟件商“智龍”，另一個是電影訂票系統(tǒng)“網(wǎng)票網(wǎng)”。值得注意的是，上述大眾點評相關(guān)人士對《每日經(jīng)濟新聞》記者透露，近期大眾點評還將宣布投資名為“天財商龍”的餐飲軟件公司。

顯然，通過戰(zhàn)略投資的方式，大眾點評向本地生活O2O全平臺的目標更進了一步，并最終逐步完善其O2O生態(tài)圈。

欲打通用戶商戶兩大環(huán)節(jié)

2014年，中國餐飲行業(yè)面臨轉(zhuǎn)型升級，餐飲企業(yè)紛紛觸網(wǎng)。此前，中國烹飪協(xié)會在 《2014中國餐飲產(chǎn)業(yè)發(fā)展報告》中透露，移動端將成為餐飲O2O的戰(zhàn)略性發(fā)展方向，發(fā)展也將由線上驅(qū)動轉(zhuǎn)變?yōu)榫€下驅(qū)動。

另外一方面，傳統(tǒng)餐飲ERP廠商與商戶的交集只在完成銷售產(chǎn)品的一剎那，不能獲得可持續(xù)的商業(yè)價值，也無法為商戶提供可持續(xù)的跟蹤服務(wù)。這種模式在如今以及未來的互聯(lián)網(wǎng)時代將被淘汰。

正是基于上述兩個背景，大眾點評正在牽手多家能夠協(xié)助傳統(tǒng)企業(yè)轉(zhuǎn)型的公司，共同構(gòu)建新的生態(tài)圈。

大眾點評CEO張濤曾坦承，大眾點評正在經(jīng)歷痛苦的重生，“就像一棟房子，我們把以前做的東西全部敲掉重來，現(xiàn)在還在建地基的階段。2014年將是大眾點評生死存亡的門檻，到2015年點評的很多業(yè)務(wù)才能逐漸發(fā)展起來，走向穩(wěn)定?！?/p>

在張濤看來，從O2O的角度來說，幾個明顯的商業(yè)閉環(huán)已經(jīng)形成，一個是付費優(yōu)惠券，即團購；第二是餐廳預(yù)定；第三是外賣。

同時，他認為，現(xiàn)在O2O模式還缺少兩個關(guān)鍵節(jié)點：一是支付，比如用戶通過大眾點評預(yù)定餐廳后，還無法直接支付；二是由于商戶的收銀系統(tǒng)各異，大眾點評無法拿到商戶收銀信息或者點菜信息。

對此，王利陽表示，大眾點評需要深入到商家服務(wù)體系當中，這樣才能完成流量消費閉環(huán)。顯然，先后投資“智龍”、“網(wǎng)票網(wǎng)”、石川科技以及“天財商龍”，都是大眾點評在圍繞上述幾個商業(yè)在布局。

上述大眾點評相關(guān)人士對 《每日經(jīng)濟新聞》記者表示，餐飲ERP廠商掌握著商戶很多實時的運營數(shù)據(jù)，從進料到供應(yīng)；從供應(yīng)鏈、后廚到前廳；從廚師排班到服務(wù)員排班。點評與餐飲ERP廠商在進行系統(tǒng)打通后，將便于根據(jù)這些實時的數(shù)據(jù)為用戶提供更好的功能和服務(wù)。這也是點評布局B端，服務(wù)用戶，完成O2O產(chǎn)業(yè)鏈閉環(huán)的重要一環(huán)。

目前，大眾點評O2O主要集中在餐飲領(lǐng)域，不僅投資多家餐飲軟件開發(fā)商，還巨資投資了餐飲外賣平臺“餓了么”。王利陽認為，大眾點評是想將餐飲O2O做到最深入，在此領(lǐng)域拉開與美團的差距，形成自身的核心競爭力。