每經(jīng)編輯 每經(jīng)記者 黃麗 黃宗彥 發(fā)自成都    

◎每經(jīng)記者 黃麗 黃宗彥 發(fā)自成都

白酒業(yè)是仍在底部徘徊，還是已迎來(lái)行業(yè)拐點(diǎn)？

3月初春，被視為行業(yè)風(fēng)向標(biāo)的春季糖酒會(huì)在成都舉行。對(duì)于白酒業(yè)未來(lái)發(fā)展，春糖會(huì)上也就“拐點(diǎn)論”展開(kāi)激烈爭(zhēng)議，并分為兩派，難分高下。

值此之際，一場(chǎng)頗具影響力的白酒論壇拉開(kāi)大幕，酒業(yè)泰斗、貴州茅臺(tái)集團(tuán)名譽(yù)董事長(zhǎng)季克良將在會(huì)上給出他的看法和答案。

今日（3月25日），由每日經(jīng)濟(jì)新聞、四川聯(lián)合酒類交易所聯(lián)手主辦的“2015中國(guó)白酒創(chuàng)新發(fā)展合作論壇”將在成都召開(kāi)。

季克良將與貴州仁懷市副市長(zhǎng)喻陽(yáng)洪、中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)白酒分會(huì)秘書長(zhǎng)宋書玉、中信證券食品飲料行業(yè)首席分析師黃巍等重量級(jí)嘉賓一起，論道酒業(yè)未來(lái)。

本次論壇活動(dòng)精彩內(nèi)容，敬請(qǐng)關(guān)注煮酒網(wǎng)。（只要您用微信搜索并關(guān)注公眾號(hào)“煮酒網(wǎng)”，即可獲知季克良及眾多重量級(jí)嘉賓對(duì)酒業(yè)發(fā)展、酒業(yè)股的更多看法。）

行業(yè)泰斗指路未來(lái)

談起季克良，人們往往熱衷于將“釀酒大師”、“酒業(yè)泰斗”等稱號(hào)與他聯(lián)系在一起，以表達(dá)他對(duì)白酒的至高貢獻(xiàn)。這位與“國(guó)酒”茅臺(tái)結(jié)下不解之緣的老人，花白的兩鬢記錄著他幾經(jīng)浮沉的故事。

盡管這位茅臺(tái)前任掌舵人已至古稀之年，卻依然關(guān)注著茅臺(tái)和白酒行業(yè)的一舉一動(dòng)。在今年“糖酒會(huì)”的一次會(huì)議上，季克良風(fēng)采依舊，暢談了幾點(diǎn)自己對(duì)于白酒行業(yè)現(xiàn)狀的看法。

“現(xiàn)在（白酒行業(yè)）是產(chǎn)大于銷。未來(lái)的發(fā)展，我認(rèn)為，量要進(jìn)行調(diào)整，產(chǎn)量和銷量要下降。但是下降不等于平攤，產(chǎn)量將會(huì)向有質(zhì)量保證能力的好品牌相對(duì)集中。”季克良說(shuō)。

只有短短幾分鐘的發(fā)言，讓與會(huì)人士大呼“不過(guò)癮”。據(jù)《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者了解，不少酒企和業(yè)內(nèi)人士為傾聽(tīng)季老的發(fā)言，不遠(yuǎn)千里來(lái)蓉參會(huì)。

白酒消費(fèi)不僅直觀反映大眾消費(fèi)的趨勢(shì)和水平，更是我國(guó)幾千年酒文化的沉淀。季克良不僅擁有專業(yè)的白酒釀造知識(shí)，更是有著20多年市場(chǎng)打拼的經(jīng)驗(yàn)。面對(duì)目前白酒行業(yè)的低迷，酒企經(jīng)銷商該何去何從？季克良也有著自己深刻的理解。

3月25日，由每日經(jīng)濟(jì)新聞、四川聯(lián)合酒類交易所聯(lián)手主辦的2015中國(guó)白酒創(chuàng)新發(fā)展合作論壇將正式舉行。屆時(shí)，季克良還將對(duì)話資本市場(chǎng)頗具影響力的白酒行業(yè)金牌研究員——中信證券食品飲料首席分析師黃巍，探討酒業(yè)近期出現(xiàn)的“小陽(yáng)春”究竟是反彈還是反轉(zhuǎn)。

白酒論壇大牌云集

除了酒業(yè)人士，本次論壇還邀請(qǐng)到了黃巍。他跟蹤研究食品飲料板塊多年，多次獲得“最佳分析師”稱號(hào)。

經(jīng)過(guò)多年的行業(yè)調(diào)查、跟蹤分析，作為行業(yè)“旁觀者”的黃巍，對(duì)白酒行業(yè)近年來(lái)的發(fā)展、轉(zhuǎn)型反而更加清晰。25日會(huì)上，黃巍還將帶來(lái)其最新研究成果——《2015年新形勢(shì)下中國(guó)白酒行業(yè)調(diào)查報(bào)告》，將從白酒消費(fèi)新常態(tài)和白酒發(fā)展的趨勢(shì)方向等角度，來(lái)分析2015年白酒行業(yè)形勢(shì)。

如今，“牛市”徐徐開(kāi)啟，重燃了股民的信心。然而，“瘋牛”的一陣橫沖直撞，也讓不少股民處于“滿倉(cāng)踏空”的尷尬境地。在股指暴漲、新牛市揭開(kāi)帷幕的背景下，該如何抓住投資機(jī)遇？如何精準(zhǔn)買入未來(lái)或?qū)⒋蠓噬臐摿ε９桑奎S巍或?qū)⒕痛私o出他的看法。

參與本次論壇，除了可以了解白酒行業(yè)發(fā)展新趨勢(shì)，您還將獲得與國(guó)內(nèi)頂尖研究機(jī)構(gòu)直接對(duì)話的機(jī)會(huì)，獲取更多權(quán)威的投資信息。

毋庸置疑，白酒業(yè)正在調(diào)整中步入一個(gè)新年頭。如今，大大小小的酒企乃至酒商，都在變革、尋找出路。

其中，融資是很重要的一項(xiàng)工作。產(chǎn)業(yè)只有插上資本的翅膀，才能迅速壯大騰飛。酒類行業(yè)的融資方式和手段更加豐富多彩。

如何才能架起資本與白酒業(yè)的橋梁？資本如何助力白酒企業(yè)的成長(zhǎng)，找尋最佳的投融資方式？酒業(yè)又如何借助資本進(jìn)行創(chuàng)新發(fā)展？這些都是論壇要討論的主題之一。

作為此次論壇的主辦方之一，四川聯(lián)合酒類交易所自誕生之日起，即旨在立足四川，輻射“中國(guó)白酒金三角”區(qū)域，服務(wù)于全國(guó)酒類產(chǎn)業(yè)集群，促進(jìn)酒類產(chǎn)業(yè)整合、升級(jí)。

四川聯(lián)合酒類交易所總裁張彥強(qiáng)也將在此次論壇上帶來(lái)以“創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)新助力——酒類資本要素市場(chǎng)的發(fā)展與變革”為主題的演講。

多維度出招謀破局

自2013開(kāi)始，白酒業(yè)進(jìn)入了十年調(diào)整期。兩年的行業(yè)“寒冬”能否在今年春季迎來(lái)“消融”的契機(jī)？

事實(shí)上，白酒行業(yè)已經(jīng)發(fā)生不可逆轉(zhuǎn)的變革，傳統(tǒng)觀念下的白酒運(yùn)營(yíng)模式，將在互聯(lián)網(wǎng)入侵和行業(yè)需求飽和等重重因素下逐步走向衰亡。面對(duì)仍然嚴(yán)峻的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境，如何挺過(guò)“寒冬”已成為酒類企業(yè)亟待破解的難題。

在去年末的線上購(gòu)物狂歡中，一線酒企官方旗艦店悉數(shù)加入電商平臺(tái)，標(biāo)志著白酒行業(yè)第一次整體邁向“互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷”模式。但這僅是白酒酒企、酒商對(duì)整個(gè)白酒行業(yè)營(yíng)銷渠道進(jìn)行全新“布局”的亮點(diǎn)之一?？梢灶A(yù)見(jiàn)，不斷探索嘗試新的模式、尋求多元化營(yíng)銷渠道，或?qū)⑹?015年酒類行業(yè)將奏起的“主題曲”。

高端白酒遇冷之下，未來(lái)如何創(chuàng)新銷售渠道？如何借多元化的平臺(tái)拓展產(chǎn)品銷路？哪些新型銷售渠道正備受青睞？互聯(lián)網(wǎng)大佬頻頻拜訪一線酒企對(duì)行業(yè)意味著什么？酒企如何平衡新渠道與傳統(tǒng)渠道的利益？自建平臺(tái)好，還是“借雞生蛋”好？

本次論壇也將針對(duì)白酒行業(yè)出現(xiàn)的新變革，圍繞銷售渠道創(chuàng)新、融資服務(wù)創(chuàng)新、投資創(chuàng)新等議題展開(kāi)深入的解析和思想碰撞。論壇上，將有來(lái)自酒企、銀行等多方大佬，就“中國(guó)白酒企業(yè)銷售渠道創(chuàng)新之路”、“中國(guó)白酒企業(yè)融資服務(wù)創(chuàng)新之路”、“中國(guó)白酒企業(yè)酒品投資創(chuàng)新之路”等熱點(diǎn)議題進(jìn)行深入探討，助力酒業(yè)破局騰飛。

此外，正值春糖會(huì)在成都召開(kāi)之際，《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者做了周密的打探和調(diào)查，收集到糖酒會(huì)期間各種會(huì)議的活動(dòng)和服務(wù)信息，并發(fā)布于煮酒網(wǎng)。

此次論壇歷時(shí)7天，有超過(guò)50場(chǎng)重磅會(huì)議，其中有細(xì)分行業(yè)的，也有重點(diǎn)公司的。你只需要查找并關(guān)注微信公眾號(hào)“煮酒網(wǎng)”，發(fā)送相關(guān)關(guān)鍵詞信息，就能獲取《2015糖酒會(huì)參會(huì)指南》。另外，目前“煮酒網(wǎng)”推出了“‘隨手拍’尋找最美酒模”的活動(dòng)，屆時(shí)還將評(píng)出“最美十大酒模”。