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燕京啤酒綠色健康呵護(hù)“舌尖安全” 民族品牌清爽感動世界

2015-04-03 00:37:09

梁啟超曾經(jīng)說過:“這個社會尊重那些為它盡到責(zé)任的人?!逼髽I(yè)與社會是一種唇齒相依的關(guān)系,一個高揚(yáng)社會責(zé)任旗幟的企業(yè),一個方方面面都在為社會文明進(jìn)步而努力的企業(yè),必定會贏得市場的認(rèn)可,獲得人們的青睞,受到世界的尊重。

近些年來,在中國,有著許許多多企業(yè)一直在努力踐行著這一思路,燕京啤酒就是其中之一。

近日,燕京啤酒獲評有關(guān)機(jī)構(gòu)2014年“企業(yè)社會責(zé)任感突出企業(yè)”。實(shí)際上,這僅僅只是燕京啤酒幾十年來踐行社會責(zé)任的一個小小的片段。燕京啤酒作為一家大型國有企業(yè),在30多年的發(fā)展過程中始終關(guān)注公益,堅(jiān)守社會責(zé)任,在創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益的同時,不忘回報(bào)社會,為和諧社會的建設(shè)貢獻(xiàn)著自己的力量。

而近幾年間,是燕京啤酒戰(zhàn)略發(fā)展的關(guān)鍵階段,也是燕京啤酒企業(yè)社會責(zé)任(CSR)的升級時刻。燕京啤酒對企業(yè)社會責(zé)任的深刻理解不僅僅踐行在各類公益項(xiàng)目中,更折射在其企業(yè)的經(jīng)營理念上,包括創(chuàng)新管理、民族品牌國際化等方方面面。

“以情做人、以誠做事、以信經(jīng)商”是燕京啤酒的經(jīng)營理念,正是恪守這樣的使命和責(zé)任,燕京啤酒在創(chuàng)造民族啤酒輝煌成就的同時,自身也成為一個美好的社會正能量的發(fā)源點(diǎn),用愛與堅(jiān)守夢想的溫暖,讓社會能量形成正向循環(huán)。

創(chuàng)新+管理保障“舌尖上的安全”

黨的十八大以來,黨中央、國務(wù)院把質(zhì)量放到了非常突出的位置,并提出,要推動中國制造向中國創(chuàng)造轉(zhuǎn)變,中國速度向中國質(zhì)量轉(zhuǎn)變,中國產(chǎn)品向中國品牌轉(zhuǎn)變。

同時,越來越多的企業(yè)意識到,企業(yè)履行社會責(zé)任的核心是可持續(xù)發(fā)展,要將自身的發(fā)展與社會環(huán)境的和諧、可持續(xù)發(fā)展有機(jī)地聯(lián)系在一起。

燕京啤酒集團(tuán)董事長李福成就表示,生產(chǎn)安全、健康、綠色和高質(zhì)量的產(chǎn)品,帶給廣大消費(fèi)者美的享受,不斷滿足人民日益增長的物質(zhì)需要,是企業(yè)的首要社會責(zé)任。

為了打造消費(fèi)者“安全放心的產(chǎn)品”,燕京啤酒秉承以先進(jìn)技術(shù)生產(chǎn)精品啤酒的理念,始終把產(chǎn)品質(zhì)量放在首位,把“以全優(yōu)的質(zhì)量取信于民,以獨(dú)特的風(fēng)味取悅于民,以誠摯的態(tài)度服務(wù)于民”作為企業(yè)的質(zhì)量宗旨,不斷提升燕京啤酒的品質(zhì)。

燕京啤酒多年來始終認(rèn)準(zhǔn)科技這個第一生產(chǎn)力,加強(qiáng)自主創(chuàng)新能力,促進(jìn)高科技成果轉(zhuǎn)化,從而為消費(fèi)者帶來品質(zhì)不斷提升的啤酒。針對啤酒行業(yè)關(guān)注的重點(diǎn),燕京啤酒承擔(dān)多項(xiàng)國家及省部級研究項(xiàng)目,并多次參與國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的制定,在啤酒釀造原輔材料、釀造工藝、酶制劑、節(jié)能降耗等方面開展的新產(chǎn)品、新技術(shù)、新工藝研究和創(chuàng)新科研項(xiàng)目中,獲得國家及行業(yè)科學(xué)技術(shù)獎10項(xiàng)。2009年,燕京啤酒高質(zhì)量通過國家高新技術(shù)企業(yè)認(rèn)證,成為國內(nèi)啤酒行業(yè)首家獲此殊榮的企業(yè)。

燕京是中國瓶裝鮮啤的原創(chuàng)者。燕京鮮啤從原料采購、設(shè)備選擇、生產(chǎn)工藝、倉儲設(shè)施無一不是以“新鮮”為出發(fā)點(diǎn)。從而有效確保了每一瓶燕京鮮啤質(zhì)量上乘,口感新鮮。2013年燕京啤酒自主研發(fā)的原漿白啤酒,傳承德國“純凈釀造法”工藝,采用全麥芽釀造,精選進(jìn)口澳大利亞大麥芽和小麥芽,天然深層優(yōu)質(zhì)礦泉水,經(jīng)珍貴德國上面酵母發(fā)酵釀制而成。由于不經(jīng)過濾和巴氏殺菌,含活性酵母,最大限度保留活性營養(yǎng)物質(zhì),并將最原始的營養(yǎng)、最極致的新鮮感受留給消費(fèi)者。

在堅(jiān)持科技創(chuàng)新推動品質(zhì)發(fā)展的同時,燕京啤酒還注重加強(qiáng)內(nèi)部管理,從而確保產(chǎn)品的品質(zhì)與安全。燕京啤酒在新產(chǎn)品研發(fā)、產(chǎn)品品質(zhì)、售后服務(wù)等方面建立了較完善的控制體系,在燕京啤酒的釀造過程中,每一瓶啤酒都要經(jīng)過6道大工序、上百種小項(xiàng)目的檢測,從選料到出酒,從麥芽的蛋白溶解程度到每批取樣的微生物檢驗(yàn),任何一道工序都必須檢驗(yàn)合格。燕京啤酒檢驗(yàn)設(shè)備價值近千萬元,而且都是采用國際上最先進(jìn)的科技設(shè)備。燕京啤酒還建立了包括采購、庫存、銷售、財(cái)務(wù)管理和控制為一體的管理系統(tǒng),不斷提升企業(yè)經(jīng)營管理水平和風(fēng)險防范能力,在原材料采購商制定了比國家標(biāo)準(zhǔn)更為嚴(yán)格的企業(yè)內(nèi)控標(biāo)準(zhǔn),從而確保了產(chǎn)品的卓越品質(zhì)。

也正是基于“舌尖上的安全”的完美保障,2014年燕京啤酒斬獲了“2014年度中國食品安全年會十強(qiáng)企業(yè)”、“中國食品安全年會科技創(chuàng)新先進(jìn)單位”、“中國食品安全百家誠信示范單位”和“中國食品安全年會突出貢獻(xiàn)單位”四項(xiàng)大獎。

燕京啤酒依靠卓越的產(chǎn)品質(zhì)量不斷贏得消費(fèi)者的信賴,在市場競爭中占據(jù)了優(yōu)勢地位。燕京啤酒在2014年上半年實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入77.57億元,同比增長5.30%;歸屬于上市公司股東的凈利潤5.81億元,同比增長10.30%。

這給了在資本市場上一直支持燕京啤酒發(fā)展的投資者們以持續(xù)穩(wěn)定的回報(bào),更贏得了更多投資者的青睞。2015年2月,在經(jīng)中國證監(jiān)會批準(zhǔn),由中國上市公司協(xié)會與中國證券投資者保護(hù)基金有限責(zé)任公司聯(lián)合中國證券業(yè)協(xié)會、中國基金業(yè)協(xié)會共同舉辦的評選活動上,燕京啤酒還被評為“最受投資者尊重的上市公司”,北京轄區(qū)深市主板上市公司中僅有燕京啤酒一家獲此殊榮。

卓越品質(zhì)+民族盛事打造品牌國際化

市場競爭的優(yōu)勢也推動了品牌價值的提升,燕京啤酒的品牌價值在2014年高達(dá)660.76億元,比2013年的502.65億元增長158.11億元,增長31.46%。

品牌價值巨大提升的背后,是在長期發(fā)展品牌的過程中,作為民族企業(yè)的燕京啤酒一直致力于攜手國家和民族盛事,把社會責(zé)任融入到企業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略和經(jīng)營管理中,推動生態(tài)文化建設(shè)和精神文明建設(shè),加速了燕京品牌的國際化進(jìn)程。

早在上個世紀(jì)90年代初,國外啤酒品牌開始涌入中國。面對國外品牌的不斷沖擊,燕京啤酒引領(lǐng)中國啤酒走出了一條屬于自己的路,成功打造了擁有民族自主知識產(chǎn)權(quán)且具有較強(qiáng)競爭力的“燕京”品牌。如今,燕京啤酒集團(tuán)已是中國最大的民族啤酒企業(yè)集團(tuán)之一,作為中國大型啤酒集團(tuán)當(dāng)中唯一一家沒有任何外國資本參股或控股的大型啤酒企業(yè),“發(fā)展民族啤酒工業(yè),爭創(chuàng)國際知名品牌”既是燕京啤酒的信念,也是燕京啤酒的中國夢。

一直以來,燕京啤酒堅(jiān)持“民族的、科技的、夢想的”理念鼎力支持探月工程,為航空事業(yè)添磚加瓦。2011年4月,燕京啤酒正式成為中國探月工程官方合作伙伴,燕京啤酒助威團(tuán)進(jìn)入發(fā)射場,見證偉大航天夢,為國家盛事加油助威,推動了民族企業(yè)與國家科技發(fā)展的高點(diǎn)嫁接,為我國航天事業(yè)的發(fā)展,作出了自己的貢獻(xiàn)。

同時,從鼎力支持北京奧運(yùn)會到冠名中國女排,從成為中國乒乓球協(xié)會官方合作伙伴到支持中國足球“種子計(jì)劃”,燕京啤酒一直支持中國體育事業(yè)的發(fā)展。

攜手探月事業(yè)與奧運(yùn)等國家盛事,也加速了燕京品牌的國際化進(jìn)程,推動了品牌在市場競爭中的飛速發(fā)展。其中,2012年倫敦奧運(yùn)會,燕京啤酒作為中國乒協(xié)官方合作伙伴,全力支持中國乒乓夢之隊(duì)出征倫敦奧運(yùn)會并獲得全部四枚金牌,通過奧運(yùn)營銷,燕京啤酒加速了民族品牌的國際化進(jìn)程,從而更好地適應(yīng)了啤酒品牌的全球化競爭。

當(dāng)前,燕京啤酒的卓越品質(zhì),不僅讓品牌在國內(nèi)深受消費(fèi)者歡迎,還遠(yuǎn)銷世界40多個國家和地區(qū),這不僅是中國啤酒工業(yè)發(fā)展的驕傲,也是中國品牌騰飛的見證。

綠色經(jīng)濟(jì)+關(guān)愛公益?zhèn)鬟f和諧發(fā)展正能量

作為民族企業(yè)之一,燕京啤酒深知,承擔(dān)應(yīng)有的責(zé)任不僅是對產(chǎn)品負(fù)責(zé),對消費(fèi)者負(fù)責(zé),更是用感恩的心,回報(bào)國人對燕京啤酒的厚愛,為建設(shè)美麗中國出力。燕京啤酒在集團(tuán)發(fā)展的30多年中,始終堅(jiān)持低碳綠色生產(chǎn),在創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益的同時,不忘把環(huán)境保護(hù)、節(jié)約能源當(dāng)作企業(yè)重要工作來抓。燕京啤酒在集團(tuán)內(nèi)部推廣了包括糖化熱能回收、二氧化碳自動回收利用、酒精回收等一系列節(jié)能、循環(huán)利用項(xiàng)目,2014年又投資了3000多萬元全面實(shí)施氮氧化物智力項(xiàng)目,促進(jìn)經(jīng)濟(jì)效益與社會效益協(xié)調(diào)發(fā)展。

燕京啤酒在發(fā)展過程中始終不忘關(guān)注公益事業(yè),積極參與公益事業(yè),追求最大限度地回報(bào)社會,從認(rèn)養(yǎng)綠地、投資小學(xué)到公益捐贈、向雪災(zāi)地區(qū)、四川汶川地震災(zāi)區(qū)、困難職工捐助善款,燕京啤酒集團(tuán)一直走在慈善捐贈和公益事業(yè)的前沿,贏得良好的社會效應(yīng)和市場好評。燕京啤酒集團(tuán)回報(bào)社會的熱忱得到了各級政府及中國慈善總會、北京慈善協(xié)會、中國青少年發(fā)展基金會等多個社會團(tuán)體的廣泛肯定,并被評為全國首批“最具社會責(zé)任感企業(yè)”。

與此同時,燕京啤酒持續(xù)不斷加大對中西部投資力度,為中西部地區(qū)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展做出了貢獻(xiàn)。2010年,燕京啤酒提出“以工哺農(nóng),營養(yǎng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈、進(jìn)軍西部”等結(jié)構(gòu)調(diào)整戰(zhàn)略并進(jìn)行了實(shí)質(zhì)性的運(yùn)作,在中西部建立大型原料和生產(chǎn)基地,給農(nóng)業(yè)提供了營養(yǎng),促進(jìn)農(nóng)民的增收,并通過農(nóng)民的增收把產(chǎn)業(yè)向下延伸,帶動原材料,包括大麥、啤酒花等原料企業(yè)的發(fā)展,由工業(yè)反哺農(nóng)業(yè),使工業(yè)獲得更好的原材料供應(yīng),最終讓農(nóng)業(yè)與工業(yè)共同發(fā)展。

品牌對民族與社會的回饋?zhàn)屟嗑┢【瓢l(fā)展至今幾十年,成為中國最大的啤酒企業(yè)集團(tuán)之一,用30年的時間就跨越了世界啤酒業(yè)100年的發(fā)展歷程,面對激烈的市場競爭,能夠保持快速、穩(wěn)定、健康地發(fā)展,成為國際知名啤酒品牌。

一路以來,燕京啤酒的熱忱為它贏得了“最具社會責(zé)任感企業(yè)”的稱號,但其深知,踐行社會責(zé)任沒有句號。

清爽感動世界,讓國人喝到世界最好的啤酒,是燕京啤酒一直的夢想。如今燕京啤酒賦予了中國啤酒品牌更多的意義:燕京啤酒是世界級的啤酒,燕京是中國人的燕京,燕京將清爽分享給國人,更用不折不扣的態(tài)度踐行社會責(zé)任,帶給國人更多愛與感動。

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