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每經(jīng)記者 周恒

俗話說，新官上任三把火，剛拿下黑牛食品(002387，SZ)控制人地位的華夏幸福(600340，SH)董事長(zhǎng)王文學(xué)，開始對(duì)黑牛食品原有業(yè)務(wù)“動(dòng)刀”。

11月16日晚，黑牛食品公告稱，公司擬以公開拍賣的形式轉(zhuǎn)讓遼寧黑牛食品工業(yè)有限公司、黑牛食品（蘇州）有限公司、陜西黑牛食品工業(yè)有限公司等3家子公司。同時(shí)，黑牛食品還將旗下黑牛食品（廣州）有限公司、安徽黑牛食品工業(yè)公司部分設(shè)備以公開拍買的形式出售。此外，黑牛食品還宣布注銷全資子公司黑龍江黑牛農(nóng)莊農(nóng)產(chǎn)品有限公司。

黑牛食品董秘辦工作人員在接受《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者采訪時(shí)表示，黑牛食品此次擬出售的并不是公司核心業(yè)務(wù)，而是一些資產(chǎn)，出售資產(chǎn)的目標(biāo)是為了戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型。至于轉(zhuǎn)向何方，今后會(huì)不會(huì)繼續(xù)出售食品資產(chǎn)？該工作人員表示目前她還不清楚。

其實(shí)，早在黑牛食品宣布易主之時(shí)，就有業(yè)內(nèi)人士分析稱，新的實(shí)際控制人將逐步縮減黑牛食品的食品業(yè)務(wù)。長(zhǎng)期關(guān)注黑牛食品的中國(guó)食品商務(wù)研究院研究員朱丹蓬告訴記者，黑牛食品此舉去食品化的意圖非常明顯，逐步剝離非核心資產(chǎn)后，黑牛食品以后有可能將整個(gè)食品業(yè)務(wù)轉(zhuǎn)讓，從而將主營(yíng)轉(zhuǎn)向新任控制人更熟悉的領(lǐng)域。

在業(yè)績(jī)大幅下滑，新產(chǎn)品推出不力的情況下，食品巨頭黑牛食品今年下半年一直在謀求改變。四個(gè)月內(nèi)經(jīng)歷兩次重組失敗后，黑牛食品11月6日宣布“易主”，實(shí)際控制人由林秀浩變?yōu)槿A夏幸福實(shí)際控制人王文學(xué)。

記者注意到，上述黑牛食品子公司的業(yè)務(wù)都和食品相關(guān)，比如陜西黑牛主要產(chǎn)品為豆奶粉，遼寧黑牛業(yè)務(wù)為飲料生產(chǎn)銷售，糧食收購(gòu)，蘇州黑牛為黑牛食品IPO超募資金投資項(xiàng)目“蘇州雙蛋白液態(tài)奶工程項(xiàng)目”實(shí)施主體。

黑牛食品正面臨業(yè)績(jī)大幅下滑的窘境。三季報(bào)顯示，黑牛食品前三季度的凈利潤(rùn)為-1.59億元，同比下降6449.47%。在傳統(tǒng)業(yè)務(wù)沒有起色的情況下，黑牛食品此前大力推出的預(yù)調(diào)酒業(yè)務(wù)也不順利。據(jù)黑牛食品預(yù)計(jì)，公司全年凈利潤(rùn)為-1.9億到-2.8億元。

也許是因?yàn)闃I(yè)績(jī)的原因，黑牛食品出售上述資產(chǎn)的意愿也較為強(qiáng)烈。黑牛食品董事會(huì)通過了《關(guān)于提請(qǐng)股東大會(huì)授權(quán)董事會(huì)全權(quán)處理拍賣后續(xù)事宜的議案》，若首次拍賣未能成功，會(huì)將上述股權(quán)及設(shè)備打七折再進(jìn)行拍賣處置。

前述黑牛食品董秘辦工作人員表示，此次擬出售的項(xiàng)目非公司核心業(yè)務(wù)，只是一些資本。至于公司下一步會(huì)不會(huì)繼續(xù)出售食品資產(chǎn)，她表示目前還不清楚。

對(duì)于出售資產(chǎn)的原因，黑牛食品概括為兩點(diǎn)：一是戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型需要；二是優(yōu)化資產(chǎn)結(jié)構(gòu)、降低經(jīng)營(yíng)管理風(fēng)險(xiǎn)。至于戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型轉(zhuǎn)向何方？上述黑牛食品董秘辦工作人員表示不清楚，“要咨詢實(shí)際控制人。”

其實(shí)，實(shí)際控制人變更后，黑牛食品在發(fā)布《詳式權(quán)益變動(dòng)報(bào)告書》時(shí)就表示，從增強(qiáng)上市公司的持續(xù)發(fā)展能力和盈利能力，以及改善上市公司資產(chǎn)質(zhì)量的角度出發(fā)，信息披露義務(wù)人可能在未來十二個(gè)月內(nèi)嘗試對(duì)其資產(chǎn)、業(yè)務(wù)進(jìn)行調(diào)整。

在朱丹蓬看來，黑牛食品此舉去食品化的意圖非常明顯，因?yàn)楹谂Ｊ称返囊恍┦称窐I(yè)務(wù)已經(jīng)淪為雞肋，現(xiàn)在是剝離一些非核心資產(chǎn)，未來有可能完全剝離食品業(yè)務(wù)，“剝離食品資產(chǎn)不可能一步到位，他們現(xiàn)在剝離非核心食品資產(chǎn)，把主要精力放下關(guān)鍵領(lǐng)域和地域，未來找到合適的機(jī)會(huì)有可能把食品業(yè)務(wù)整體轉(zhuǎn)讓，從而徹底把業(yè)務(wù)轉(zhuǎn)向新任實(shí)際控制人擅長(zhǎng)的領(lǐng)域。”