新華社 2016-06-07 21:43:55
23批次不合格粽子中,菌落總數(shù)、大腸菌群、山梨酸超標(biāo)問(wèn)題突出,反映出一些粽子生產(chǎn)、制作環(huán)節(jié)衛(wèi)生狀況不達(dá)標(biāo)。
端午節(jié)將近,內(nèi)蒙古食品藥品監(jiān)督管理局在內(nèi)蒙古11個(gè)盟市抽檢60批次的粽子,結(jié)果竟有不合格粽子23批次,占比達(dá)38.33%。
內(nèi)蒙古食藥監(jiān)局共對(duì)24家食品企業(yè)的60批次粽子進(jìn)行抽檢。檢驗(yàn)項(xiàng)目包含粽子的鉛等重金屬、糖精鈉等食品添加劑等17個(gè)指標(biāo)。抽檢結(jié)果顯示,60批次的粽子樣品中,不合格樣品有23批次,分別來(lái)自呼和浩特市一把手粽子店、烏蘭察布市集寧區(qū)良心食品加工廠、呼倫貝爾市友誼有限責(zé)任公司大商友誼生活廣場(chǎng)等生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)地點(diǎn)。
23批次不合格粽子中,菌落總數(shù)、大腸菌群、山梨酸超標(biāo)問(wèn)題突出,反映出一些粽子生產(chǎn)、制作環(huán)節(jié)衛(wèi)生狀況不達(dá)標(biāo)。
目前,內(nèi)蒙古食藥監(jiān)局已責(zé)令涉事企業(yè)對(duì)不合格粽子采取了下架、召回等措施,對(duì)涉事企業(yè)的處罰也正在進(jìn)行中。
內(nèi)蒙古食藥監(jiān)局綜合處工作人員靳志敏提醒,消費(fèi)者在購(gòu)買粽子時(shí),最好選購(gòu)有外包裝的粽子,或購(gòu)買現(xiàn)做現(xiàn)售的粽子;選購(gòu)有廠名、廠址和生產(chǎn)日期的粽子,并確保粽子在保質(zhì)期內(nèi)。
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