每經(jīng)編輯 謝振宇    

每經(jīng)記者 謝振宇

在6月18日于成都召開的“2016中國智能設(shè)施漁業(yè)創(chuàng)新發(fā)展論壇”上，農(nóng)業(yè)部漁業(yè)漁政管理局局長、中國漁業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長趙興武介紹稱，作為漁業(yè)強(qiáng)國，中國水產(chǎn)品總量已經(jīng)連續(xù)27年保持了世界第一的位置，也是世界唯一一個(gè)養(yǎng)殖水產(chǎn)品總量超過捕撈總量的主要漁業(yè)國。

以2015年為例，中國水產(chǎn)品總產(chǎn)量為6699.7萬噸，占世界水產(chǎn)品總量高達(dá)37.94%。趙興武表示，這一數(shù)據(jù)已經(jīng)超過了“十三五”規(guī)劃的水產(chǎn)品6600萬噸左右的年產(chǎn)量。這反映了中國漁業(yè)在由量的提升向質(zhì)的提高而轉(zhuǎn)變。

而這種轉(zhuǎn)變的背后，是中國漁業(yè)所呈現(xiàn)出來的產(chǎn)出率低、小作坊式生產(chǎn)及智能化不足等短板。中國水產(chǎn)協(xié)會(huì)秘書長司徒建通指出，中國水產(chǎn)業(yè)發(fā)展到今天已然進(jìn)入了“拐點(diǎn)”，發(fā)展智能漁業(yè)已經(jīng)迫在眉睫。

水產(chǎn)業(yè)“大而不強(qiáng)”

盡管連續(xù)27年來水產(chǎn)量世界第一，但中國漁業(yè)的勞動(dòng)生產(chǎn)率低也是一個(gè)不爭的現(xiàn)實(shí)。數(shù)據(jù)顯示，在漁業(yè)高度發(fā)達(dá)的挪威，每個(gè)勞動(dòng)力年平均生產(chǎn)量為195噸魚，而中國只有7噸左右。

除勞動(dòng)生產(chǎn)率低外，勞動(dòng)力老齡化嚴(yán)重的問題同樣突出，“我在山東威海的時(shí)候發(fā)現(xiàn)，漁船上的作業(yè)人員年紀(jì)基本都在50歲以上，10年、20年以后誰來養(yǎng)魚是很重要的問題。”中國農(nóng)業(yè)大學(xué)信息與電氣工程學(xué)院教授李道亮指出。

資源浪費(fèi)則是另外一個(gè)不容忽視的問題。有專家在會(huì)上表示，歐盟養(yǎng)殖水利用率為每立方米水產(chǎn)產(chǎn)出30千克，而在中國這一數(shù)據(jù)只有不到1千克。隨著工業(yè)化和城鎮(zhèn)化的進(jìn)程，水資源污染的現(xiàn)象越來越頻發(fā)。

通威股份副董事長嚴(yán)虎在接受記者采訪時(shí)表示，“漁業(yè)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀是養(yǎng)殖分散，養(yǎng)殖主體以漁民和農(nóng)民等個(gè)體戶為主，很少出現(xiàn)家庭農(nóng)場、公司化的企業(yè)等主體。”小作坊式的生產(chǎn)方式，是生產(chǎn)率低和資源浪費(fèi)的重要原因之一。在人口紅利和資源優(yōu)勢漸趨消失時(shí)，中國漁業(yè)的轉(zhuǎn)型更顯得迫在眉睫。

迎智能化“契機(jī)”

“機(jī)器代替人是未來發(fā)展的方向。”李道亮稱。而在漁業(yè)勞動(dòng)生產(chǎn)率高的挪威，其生產(chǎn)實(shí)現(xiàn)了裝備化和機(jī)械化，通過物聯(lián)網(wǎng)實(shí)現(xiàn)飼料的精準(zhǔn)投喂，從而大大降低人力成本。

農(nóng)業(yè)部全國水產(chǎn)技術(shù)推廣總站站長魏寶振表示，現(xiàn)代水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)一定是養(yǎng)殖技術(shù)、裝備技術(shù)和信息技術(shù)的高度融合的養(yǎng)殖業(yè)，需將現(xiàn)代水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)同物聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行深度融合，在大數(shù)據(jù)分析基礎(chǔ)上進(jìn)行科學(xué)決策，實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)化、自動(dòng)化和智能化，走集約化精準(zhǔn)養(yǎng)殖的道路。

智能化對科技素質(zhì)整體偏低的漁民無疑是個(gè)挑戰(zhàn)，司徒建通表示，從十二五全國科技素質(zhì)普查數(shù)據(jù)來看，全國平均科技素質(zhì)在5%，農(nóng)民的科技素質(zhì)為3.7%，而漁民科技素質(zhì)還低于農(nóng)民科技素質(zhì)。

在嚴(yán)虎看來，水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)正迎來一個(gè)走向規(guī)?；椭悄芑钠鯔C(jī)。水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的規(guī)?；癄顟B(tài)和智能化狀態(tài)一度高于養(yǎng)豬業(yè)，但現(xiàn)在遠(yuǎn)低于養(yǎng)豬業(yè)。在經(jīng)歷了2007年以來的豬價(jià)波動(dòng)后，國內(nèi)生豬養(yǎng)殖單位由2007年的2億多個(gè)減少至1億多個(gè)，直到現(xiàn)在僅剩4000個(gè)左右，養(yǎng)殖數(shù)量在減少，單體的規(guī)模卻在擴(kuò)大。水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)在經(jīng)歷了連續(xù)兩三年的低迷和虧損狀態(tài)后，也迎來了非常好的契機(jī)。

（實(shí)習(xí)生段倩倩對本文亦有貢獻(xiàn)）