每經編輯 每經記者 謝振宇    

每經記者 謝振宇

說起雞尾酒，可能很多人以為只有到酒吧才能嘗到這種調制飲品，但其實不然，比如下面這種雞尾酒，你就可以在商店、超市經?？吹?。

沒錯，就是去年初曾在市場掀起預調酒熱潮的RIO，但是在經歷了爆發(fā)式的繁榮之后，近來RIO的銷售卻有點慘淡。

RIO是怎么火起來的

2014年底的時候，預調雞尾酒剛開始火爆，RIO借勢營銷，頻繁進軍各大電視節(jié)目，從《何以笙蕭默》、《杉杉來了》等熱門電視劇的植入到《奔跑吧兄弟》、《天天向上》以及新一期的《中國新歌聲》等綜藝節(jié)目的贊助，憑借這些熱門綜藝及電視劇的廣告植入，以及“地毯式”的廣告轟炸，RIO取得了不錯銷售成績。

有行業(yè)分析師表示，2015年RIO在預調酒行業(yè)的市場占有率達到40%左右，加上百加得冰潤，這兩大品牌合計市占率約在60%~70%。而RIO的母公司百潤股份也在資本市場上備受追捧，自2014年9月發(fā)布收購RIO預案后，百潤股份的股價就從不到20元一度漲至上百元。

但是，就在RIO銷售持續(xù)火熱的背后，也隱藏著諸多隱憂，比如，廣告“轟炸”的營銷模式很容易被競爭對手復制。每日經濟新聞（微信號：nbdnews）在去年4月份還曾報道，預調酒行業(yè)的持續(xù)火爆也吸引著更多品牌加入競爭，比如黑牛食品就推出了自己的品牌TAKI（達奇），還有國際啤酒大佬百威英博、國內飲料巨頭匯源等強有力對手都紛紛介入這一領域，未來的行業(yè)競爭勢必更加慘烈。

火爆的RIO突然賣不動了

雞尾酒市場的火爆并沒有一直延續(xù)下去，到了2015年第三季度，雞尾酒銷量便出現(xiàn)了大幅度下滑。據濟南日報報道：

一位RIO經銷商表示，“8、9月份的時候，出貨量便開始下滑，到了11月份的時候就更明顯，以為就我這里這樣，后來跟別的經銷商一打聽，都是如此。到了年底的時候，大家都開始虧本往外賣。”

有位經銷商算了一筆賬：最火爆的時候一箱24瓶裝的RIO雞尾酒可以賣到240元。后來隨著市場低迷，200元也可以拿到貨，這時候經銷商的利潤就很薄了。到了2015年底的時候，不得不開始甩貨，“這時候就是賣一箱虧三四十，賣的多虧得多，但如果不抓緊甩貨的話就全要砸在手里，虧得更多。”

RIO銷售的下滑也拖累了百潤股份的業(yè)績。每日經濟新聞（微信號：nbdnews）記者注意到，百潤股份8月2日披露的2016年半年報顯示，期內營收為4.2億元，同比下滑75%；凈利虧損1.45億元，同比下滑123%。

百潤股份表示，營收下降主要與預調雞尾酒業(yè)務在上半年繼續(xù)消化渠道庫存有關，預調雞尾酒產品上半年出貨量減少。相比去年上半年RIO熱銷，公司營收達16.88億元，今年上半年百潤股份營收為4.2億元，同比下降75.14%。其中，預調酒的營收下滑幅度更大，上半年預調酒營收為約3.48億元，同比下降了78%。

石家莊市展熙商貿有限公司總經理李寶成經銷預調酒已10余年，昨日他告訴每日經濟新聞（微信號：nbdnews）記者，近來其銷售RIO每月約3000箱，且這一水平已較穩(wěn)定，“雖沒有以前賣得好，但比較穩(wěn)定”。在李寶成看來，預調酒的銷售本應是穩(wěn)定的，而不是過去的大起大落。他還透露，他賣RIO的大起大落表現(xiàn)在，高的時候數(shù)千箱，低谷時僅1000箱。

RIO為什么不好賣了？

首先是由于前期銷售高歌猛進，造成了從廠家到經銷商對后期市場過于樂觀，廠商盲目擴大生產規(guī)模，經銷商大量存貨。而不少RIO的經銷商依然按照白酒的思路去做預調酒。“預調酒與白酒不同，屬于快消品，有保質期的存在，當保質期剩下半年的時候，經銷商不得不通過甩貨的手段處理庫存，在這一過程中經銷商勢必損失慘重。”有業(yè)內人士表示。

其次，前期預調雞尾酒市場的火爆吸引了眾多企業(yè)涉足。據了解，2015年初，匯源、五糧液、古井貢等行業(yè)巨頭都曾大張旗鼓地宣布進軍預調酒，甚至于像黑牛食品這種行業(yè)外的企業(yè)也來分一杯羹，一時間市場上出現(xiàn)了十余種不同品牌的雞尾酒產品。大量雞尾酒品牌爆發(fā)式的涌現(xiàn)，在分流了相當多客戶的同時，也造成了市場上預調雞尾酒供大于求局面的出現(xiàn)。

雪球一位名為@金融投資小農民 的網友表示，RIO所處的雞尾酒市場門檻很低，之前短時間內RIO的火爆，一方面抓住了市場的需求與空缺，另一方面營銷做得不錯。但是短期的興旺不能掩蓋長周期的軟肋，雞尾酒市場門檻很低，白蘭地、朗姆、伏特加、威士忌或者葡萄酒加果汁等等勾兌，整體技術含量低，個性化要求高，同時很難培養(yǎng)忠實消費者。

RIO將整個市場激活了，由于沒有建立起充分的護城河和門檻，跟隨者迅速進入，甚至巨頭也開始關注這個市場，那么RIO所具有的先入優(yōu)勢就沒有了，而之前建立的淺淺的品牌優(yōu)勢不足以吸引消費者，像百事七喜推出白蘭地搭七喜的預調雞尾酒產品，客戶可以自己根據口味調制。

之前每日經濟新聞（微信號：nbdnews）曾報道，作為快消品的啤酒、方便面、可樂等產品銷售量都在下滑，這時候同樣作為快消品的預調酒行業(yè)難免不受波及，另外RIO的定價很高，利潤率也就很高，而高利潤很容易吸引競爭者進入?，F(xiàn)在商超里，可以看到很多包裝設計與RIO很像的產品，價格卻比RIO低兩三塊錢，這也擠壓了RIO的銷售空間。