目前，“現(xiàn)代廚房”概念受到追捧，嵌入式產(chǎn)品呈現(xiàn)出高速增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)，嵌入式烤箱市場(chǎng)普及率進(jìn)一步提升。

中怡康線下零售監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，2017年1~4月電烤箱市場(chǎng)零售額同比增長(zhǎng)46.0%，其中嵌入式同比增長(zhǎng)64.0%。均價(jià)方面，嵌入式產(chǎn)品得到進(jìn)一步普及，2017年1~4月嵌入式線下均價(jià)達(dá)到6883元，較2016年同期增長(zhǎng)13.7%，高端趨勢(shì)明顯。就各主流品牌而言，6000~8000元價(jià)格段產(chǎn)品是其目前主要競(jìng)爭(zhēng)范圍。分容積來(lái)看，大容積段電烤箱的市場(chǎng)份額仍在持續(xù)增長(zhǎng)，1~4月線下主要容積增幅集中在40L、47L、60L和71L，同比分別增長(zhǎng)1272.3%、1469.4%、107.1%和4474.4%。

另外，隨著消費(fèi)水平的提高，消費(fèi)者對(duì)于電烤箱產(chǎn)品的需求也在發(fā)生改變，尤其是中高收入人群對(duì)高端家電的選擇。廠商在不斷解決產(chǎn)品痛點(diǎn)的同時(shí)，還需緊緊抓住消費(fèi)者真實(shí)需求。據(jù)《2016~2017年高端家電產(chǎn)品消費(fèi)者調(diào)查報(bào)告》顯示，消費(fèi)者尤其是中高等收入消費(fèi)者在購(gòu)買電烤箱時(shí)更加注重產(chǎn)品的“均衡加熱(關(guān)注度28.1%)”、“帶蒸汽模式(26.9%)”、“高級(jí)內(nèi)膽(26.7%)”等特點(diǎn)。另外從產(chǎn)品技術(shù)本身來(lái)看，廠商應(yīng)多注重功能多樣化，例如3D熱風(fēng)系統(tǒng);精準(zhǔn)控溫，加熱均勻;內(nèi)腔自清潔功能;多種烘焙模式以及自主菜單等。電烤箱產(chǎn)品已勾勒出發(fā)展方向，未來(lái)成長(zhǎng)可期。