在高位多日盤整后，雞蛋期貨今日選擇向下突破，呈現(xiàn)低開低走態(tài)勢(shì)。主力合約1709跌幅迅速擴(kuò)大至逼近跌停，代表現(xiàn)貨的近月合約1707和1708則早早封死跌停板，直上直下的雞蛋期價(jià)堪稱市場(chǎng)一朵奇葩。

雞蛋價(jià)格雞年大“跳水”

從今年春節(jié)開始，蛋價(jià)就跌跌不休，觸及近10年低點(diǎn)。曾經(jīng)，雞蛋因價(jià)格暴漲而被戲稱為“火箭蛋”，在2017“本命年”卻遭遇“滑鐵盧”，成了“倒霉蛋”。

5月3日農(nóng)業(yè)部發(fā)布的4月份第4周畜產(chǎn)品市場(chǎng)價(jià)格情況顯示，河北、遼寧等全國(guó)10個(gè)主產(chǎn)省份雞蛋均價(jià)每公斤5.31元，比前一周下降3.3%，比去年同期下跌逾27%。本輪雞蛋價(jià)格的大幅跳水，已對(duì)養(yǎng)殖戶乃至養(yǎng)殖業(yè)帶來(lái)巨大沖擊。

“火箭蛋”急速墜落的深層次原因，是供需關(guān)系的失衡。

“供應(yīng)高峰和消費(fèi)低谷碰頭。”農(nóng)業(yè)部市場(chǎng)與經(jīng)濟(jì)信息司司長(zhǎng)唐珂表示，此前蛋雞產(chǎn)業(yè)效益好，飼料成本特別是玉米價(jià)格持續(xù)下降，激發(fā)了養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄積極性，雞蛋供應(yīng)增多。從需求看，今年雙節(jié)效應(yīng)不強(qiáng)，春節(jié)過后居民雞蛋消費(fèi)意愿進(jìn)一步減少。

四川日?qǐng)?bào)記者梳理國(guó)家統(tǒng)計(jì)局公開發(fā)布的數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn)，2007年到2016年的10年間，我國(guó)禽蛋產(chǎn)量從2528.98萬(wàn)噸增長(zhǎng)到3095萬(wàn)噸，增幅高達(dá)22.4%。省畜牧總站的數(shù)據(jù)顯示，我省雞蛋產(chǎn)量從2010年的144.86萬(wàn)噸增長(zhǎng)到2016年148.1萬(wàn)噸，僅2013年產(chǎn)量比2012年略減，其余5年間均呈穩(wěn)步上漲態(tài)勢(shì)。

中國(guó)人民大學(xué)農(nóng)業(yè)與農(nóng)村發(fā)展學(xué)院孔祥智教授告訴記者，2016年前雞蛋價(jià)格高，養(yǎng)雞門檻又低，于是生產(chǎn)端大量進(jìn)入，造成周期性供給過剩。此輪下跌持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)，很多散戶和小企業(yè)已退出，預(yù)計(jì)暑期或中秋節(jié)前后會(huì)恢復(fù)性上漲。唐珂分析認(rèn)為，雞蛋、雞肉等禽產(chǎn)品價(jià)格今年將總體呈現(xiàn)較為低迷的運(yùn)行態(tài)勢(shì)，也不排除階段性震蕩。“這是由于目前在產(chǎn)蛋雞淘汰還需要6個(gè)月以上，蛋雞存欄仍處于相對(duì)高位。即使后期有節(jié)日效應(yīng)，漲幅也不會(huì)太大。”

市場(chǎng)分析人士認(rèn)為，6月下旬，現(xiàn)貨價(jià)格急轉(zhuǎn)直下，市場(chǎng)悲觀情緒不斷累積，期價(jià)今日展開的表現(xiàn)是全面補(bǔ)跌。

雞蛋現(xiàn)貨在6月份經(jīng)歷了大起大落，前段時(shí)間由于淘汰雞數(shù)量增多、天氣炎熱抑制產(chǎn)蛋等因素，產(chǎn)區(qū)帶動(dòng)銷區(qū)價(jià)格走高，全國(guó)均價(jià)一度突破3元每斤。隨后，廣東等銷區(qū)走貨開始放緩，銷區(qū)價(jià)格出現(xiàn)下滑，帶動(dòng)產(chǎn)區(qū)現(xiàn)貨價(jià)格下跌。

據(jù)統(tǒng)計(jì)，截至6月30日，湖北地區(qū)雞蛋收購(gòu)價(jià)格下跌17%，河南鄭州地區(qū)下跌更是高達(dá)35%。

業(yè)內(nèi)人士則表示，貿(mào)易商大量囤貨之后，產(chǎn)區(qū)、銷區(qū)雞蛋庫(kù)存短期大幅增加，市場(chǎng)供給壓力顯現(xiàn)，銷區(qū)走貨開始停滯，養(yǎng)殖戶、貿(mào)易商開始競(jìng)相壓價(jià)銷售，階段內(nèi)又導(dǎo)致雞蛋價(jià)格的大幅下挫。