每經(jīng)編輯 張斯    

每經(jīng)記者 張斯 每經(jīng)實(shí)習(xí)記者 王星平 每經(jīng)編輯 曾健輝 

隨著“無(wú)人化”逐漸成為趨勢(shì)，無(wú)人零售場(chǎng)景已涉及多形態(tài)和多品類。其中自助販?zhǔn)蹤C(jī)種類最多樣，而無(wú)人便利店因形態(tài)更趨近超市，進(jìn)而受到更多資本的關(guān)注，也引來(lái)諸多玩家入局。

近日，京東宣布無(wú)人便利店將在“雙11”期間正式開業(yè)。而就在一周前，蘇寧也表示，“雙11”期間蘇寧易購(gòu)將在全國(guó)新增4家無(wú)人便利店。而在此之前，無(wú)人便利店似乎一夜之間就遍地開花。短短幾個(gè)月中，巨頭、創(chuàng)業(yè)公司等各路玩家紛紛“擠”進(jìn)無(wú)人便利店，試圖在這一領(lǐng)域分一杯羹。

不過(guò)，在無(wú)人便利店迅速遍地開花的繁榮下，業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，相對(duì)于共享單車、無(wú)人貨架等風(fēng)口，無(wú)人便利店的成長(zhǎng)速度十分緩慢。怡食家超市CEO安利英在接受《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者采訪時(shí)表示，目前無(wú)人便利店其實(shí)還處于“萌芽”階段，商業(yè)模式還未真正形成。雖說(shuō)賽道上已經(jīng)進(jìn)入很多玩家，但大家均處于同一水平線，行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)并沒(méi)有外行人想象中那么激烈。

不同類型玩家齊聚賽道

2016年12月，亞馬遜推出Amazon Go，讓無(wú)人便利店這一“新物種”逐漸進(jìn)入人們視線。而早在2014年，中國(guó)就已經(jīng)出現(xiàn)了早期無(wú)人便利店的雛形，其主要分為三個(gè)類別：盒子型、店鋪型和銷售柜型。之后，市場(chǎng)上無(wú)人便利店主要是以“盒子”的形態(tài)存在，在其中扮演市場(chǎng)主力軍的大都是像繽果盒子、F5未來(lái)商店、EATBOX等一樣的創(chuàng)業(yè)公司。

今年7月，中國(guó)電商巨頭開始進(jìn)入無(wú)人便利店這一領(lǐng)域。7月8日，阿里巴巴推出無(wú)人便利店“淘咖啡”，5天時(shí)間，共有6000人體驗(yàn)，產(chǎn)生7000筆訂單。一時(shí)間，零售界掀起一場(chǎng)“無(wú)人化”的革命。在安利英看來(lái)，市場(chǎng)的突然火熱與馬云推出“淘咖啡”密切相關(guān)。

至此，無(wú)人便利店這一“風(fēng)口”悄然形成，但故事還未結(jié)束，入局的玩家類型也更加豐富。從亞馬遜的Amazon Go到阿里的淘咖啡，之前入局無(wú)人便利店的參與方大致可分為兩派：線上零售巨頭和中小科創(chuàng)公司。而在新零售時(shí)代，對(duì)于無(wú)人便利店這種具有未來(lái)感的形態(tài)，傳統(tǒng)的零售行業(yè)巨頭也不甘落后，相繼投身到無(wú)人便利店的酣戰(zhàn)之中。

《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者了解到，此前傳統(tǒng)快消巨頭娃哈哈與深蘭科技簽訂3年10萬(wàn)臺(tái)、10年百萬(wàn)臺(tái)Take Go無(wú)人店的協(xié)議；8月8日，零售企業(yè)天虹股份發(fā)布公告稱，將打造首家無(wú)人便利店“Well GO”；就在本月，由大潤(rùn)發(fā)飛牛網(wǎng)戰(zhàn)略投資的新零售項(xiàng)目“發(fā)到家”旗下的首個(gè)無(wú)人值守智能便利店也在合肥出現(xiàn)。

Amazon Go出現(xiàn)后的短短半年時(shí)間，無(wú)人便利店賽道上就已“擠”滿諸多玩家。截至目前，除阿里巴巴、京東等互聯(lián)網(wǎng)巨頭外，繽果盒子、F5未來(lái)商店、TakeGo、Moby等創(chuàng)業(yè)企業(yè)，以及娃哈哈、居然之家、天虹和永輝超市等傳統(tǒng)零售企業(yè)均已入局無(wú)人便利店市場(chǎng)。

回顧近年來(lái)中國(guó)傳統(tǒng)實(shí)體零售業(yè)的發(fā)展，可以說(shuō)是喜憂參半。一方面，百貨巨頭、大賣場(chǎng)業(yè)績(jī)不斷下滑，并持續(xù)出現(xiàn)關(guān)店現(xiàn)象；另一方面，在產(chǎn)業(yè)升級(jí)和消費(fèi)升級(jí)的雙重驅(qū)動(dòng)下，一些實(shí)體零售業(yè)收縮之余也在開始思考轉(zhuǎn)型。

業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，電商和傳統(tǒng)商超巨頭加碼無(wú)人零售業(yè)務(wù)背后的邏輯不難理解：互聯(lián)網(wǎng)零售和傳統(tǒng)零售都有自己的短板，高速增長(zhǎng)的勢(shì)頭不可能永遠(yuǎn)持續(xù)下去，突破口或許就在“線上+線下”，而無(wú)人零售正好兼具人工智能技術(shù)和線下銷售的雙重特性。

繽果盒子CEO陳子林在接受《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者采訪時(shí)表示，社會(huì)進(jìn)步的源動(dòng)力是人類會(huì)自覺選擇最高效的方式，無(wú)人便利店正好是高效的消費(fèi)場(chǎng)景之一。未來(lái)無(wú)人便利店的邊界一定會(huì)越來(lái)越大，將會(huì)占據(jù)4成市場(chǎng)，所以無(wú)論是創(chuàng)業(yè)公司還是巨頭進(jìn)入這一領(lǐng)域，都是看中這一塊未來(lái)的市場(chǎng)。

競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)尚不明顯

目前，市面上的主流無(wú)人零售應(yīng)用技術(shù)大抵可分為以下幾類：第一類是去年12月亞馬遜推出的Amazon Go，主要使用計(jì)算機(jī)視覺、深度學(xué)習(xí)以及傳感器融合等技術(shù)；二是阿里巴巴今年7月推出的淘咖啡，運(yùn)用了生物特征自主感知和學(xué)習(xí)系統(tǒng)，可視為Amazon Go的升級(jí)版本；而把無(wú)人技術(shù)大規(guī)模復(fù)制的便利店是歐尚、大潤(rùn)發(fā)相繼加入推出的繽果盒子，主要采用RFID技術(shù)和人臉識(shí)別等技術(shù)。繼今年6月初落地上海后，繽果盒子CEO陳子林計(jì)劃一年內(nèi)在全國(guó)鋪設(shè)5000個(gè)盒子。

看似玩家很多，但競(jìng)爭(zhēng)似乎并不明顯。“目前整個(gè)市場(chǎng)還沒(méi)有出現(xiàn)什么正面競(jìng)爭(zhēng)，因?yàn)闊o(wú)論是巨頭還是創(chuàng)業(yè)公司，大家拼的還只是概念，并沒(méi)有出現(xiàn)十分突出的企業(yè)。”安利英說(shuō)。

陳子林也有同樣的感受。“有玩家，但沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)。”這是陳子林對(duì)目前無(wú)人便利店競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)所做的闡述。在陳子林看來(lái)，短期內(nèi)行業(yè)不會(huì)出現(xiàn)像共享單車那樣的“肉搏”現(xiàn)象，誰(shuí)都沒(méi)有資格談是誰(shuí)的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，因?yàn)楦髯泽w量還很小。

記者觀察到，亞馬遜推出Amazon Go后，由于技術(shù)模型還沒(méi)有完全打通，一直沒(méi)有大量商業(yè)化；阿里淘咖啡只是一個(gè)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目；京東的無(wú)人便利店也只是在京東大廈供內(nèi)部員工使用；天虹也曾發(fā)公告稱，天虹無(wú)人便利店尚在試營(yíng)業(yè)階段；大潤(rùn)發(fā)也才剛剛推出首個(gè)無(wú)人值守智能便利店；走在一線的創(chuàng)業(yè)公司也還在邊走邊摸索。

安利英認(rèn)為，市場(chǎng)還是有一些焦慮，不僅僅是看到無(wú)人貨架等其他無(wú)人零售業(yè)態(tài)發(fā)展迅速，還因?yàn)檩^傳統(tǒng)便利店，無(wú)人便利店的“人貨場(chǎng)”發(fā)生了變化。

“原來(lái)零售的核心競(jìng)爭(zhēng)力主要講的是供應(yīng)鏈，但是現(xiàn)在更重要的是與顧客的連接，網(wǎng)點(diǎn)的鋪設(shè)關(guān)鍵就在于場(chǎng)景，第二才是供應(yīng)鏈，接著才是商品能力和運(yùn)營(yíng)能力。‘人貨場(chǎng)’的關(guān)系在新的時(shí)代下，消費(fèi)場(chǎng)景的重要性提到了供應(yīng)鏈前面，這使得無(wú)人便利店注定不能像其他業(yè)態(tài)一樣短時(shí)間大量鋪量。”安利英說(shuō)。