2017-11-26 19:44:42
來自英國多所高校的研究人員利用超聲波懸浮技術(shù)，固定住高溫油炸產(chǎn)生的油酸顆粒，讓它們飄浮空中并用激光束和X光進行分析。發(fā)現(xiàn)其中的脂肪酸分子能夠形成一種復(fù)雜的三維結(jié)構(gòu)，在大氣中懸浮的時間更久，也更易形成云團，進而反射陽光，降低地球溫度。不過，研究人員并不認為高溫油炸可作為地理工程手段為地球降溫，研究只是為了進一步探索細小顆粒物與氣溫變化的關(guān)系。（新華國際）
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