每經(jīng)編輯 陳祺欣 張韻 徐杰     

每經(jīng)實習(xí)記者 陳祺欣 張韻 記者 徐杰 每經(jīng)編輯 趙橋

11月24日下午，由每日經(jīng)濟新聞主辦的2017中國消費升級與零售創(chuàng)新論壇在四川成都舉行。論壇上，銀泰商業(yè)CEO陳曉東做了主題演講。

在消費升級與零售創(chuàng)新的趨勢下，銀泰商業(yè)在擁抱新零售方面也取得了一定成就，在剛過去的“雙11”購物狂歡節(jié)中，銀泰商業(yè)實現(xiàn)50%以上客流增長，營業(yè)收入增長也超五成。

陳曉東在論壇中講到，當(dāng)前，線上線下的消費者是同一波人，趨勢已很明顯。零售企業(yè)最大的問題就是之前取得了成功，但之前成功的經(jīng)驗沒準(zhǔn)就是之后成功的障礙。很多線下實體零售還在盼著春天到來，但周期性的恢復(fù)在零售行業(yè)是不靠譜的。許多人認為，在零售行業(yè)中，體驗是互聯(lián)網(wǎng)完不成的。

但陳曉東認為，互聯(lián)網(wǎng)接管的不是體驗，而是體驗式消費的決策過程。新零售是從-1到0再到1的升級，新零售至少帶來三波巨大的紅利：數(shù)字化紅利是第一波；第二波是供應(yīng)鏈的整合和優(yōu)化；最后是智慧化，用大數(shù)據(jù)精準(zhǔn)集合所有消費者的需求，對消費者需求進行柔性化定制。陳曉東還談到，在零售行業(yè)中，O2O是偽命題，只有融合是才是解決問題的方案，同時融合應(yīng)該是三方的，零售商、品牌商、互聯(lián)網(wǎng)要融合在一起。論壇期間，陳曉東還接受《每日經(jīng)濟新聞》記者（以下簡稱NBD）的專訪。

銀泰商業(yè)CEO陳曉東 每經(jīng)記者 張建 攝

“新零售還處于起步階段”

NBD：自去年新零售被提出以來，企業(yè)踐行這個概念也有一年。您如何看待新零售的發(fā)展現(xiàn)狀？是處于一個競爭激烈的階段還是在探索階段？

陳曉東：新零售提出后被各界廣泛關(guān)注，銀泰在這方面也做了很多嘗試。我們認為，現(xiàn)在新零售還處于起步階段，新零售今后會在全部零售環(huán)節(jié)中發(fā)揮作用。

新零售帶來三波紅利：第一波的紅利是通過連接網(wǎng)絡(luò)化，讓消費者和內(nèi)容之間產(chǎn)生連接、互動，形成一個網(wǎng)絡(luò)化的結(jié)構(gòu)，與原來中心化、樹型結(jié)構(gòu)有根本性區(qū)別。這會產(chǎn)生一波巨大紅利，包括現(xiàn)在電商以及跟互聯(lián)網(wǎng)相關(guān)的應(yīng)用，都處于這一波巨大紅利潮里。

第二波紅利在于供應(yīng)鏈的整合和優(yōu)化，這是針對貨品和內(nèi)容的。由于國內(nèi)原來在供給側(cè)和供應(yīng)鏈的一側(cè)其實效率并不高，還有巨大上升空間。隨著互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)應(yīng)用以及人被數(shù)字化和網(wǎng)絡(luò)化，貨品和內(nèi)容在供應(yīng)鏈側(cè)的整合會給帶來第二波紅利。這一波紅利在總量上會超過第一波。

第三波紅利是在智能化、科技的應(yīng)用上會產(chǎn)生更進一步作用，會滲入到零售所有環(huán)節(jié)，對整個供應(yīng)鏈效率、對貨品生產(chǎn)和制造都會產(chǎn)生巨大推動力。比如原來我們都是生產(chǎn)什么銷售什么，而今后思路是通過大數(shù)據(jù)對客戶畫像精準(zhǔn)描述去組織生產(chǎn)和銷售。目前在整個零售環(huán)節(jié)，由于庫存過季風(fēng)險和無效調(diào)撥以及不能夠有效地接觸顧客，在這一方面產(chǎn)生大約25%到30%的成本浪費。但今后，在大數(shù)據(jù)應(yīng)用和人工智能作用下，這部分成本會大幅降低，這波紅利的量級會遠遠超過前兩波。

NBD：阿里入股之后，銀泰在擁抱新零售方面發(fā)生了怎么樣的變化？

陳曉東：阿里入股銀泰后在幾方面為銀泰注入了新活力：第一，互聯(lián)網(wǎng)思維；第二，阿里的強大技術(shù)給銀泰踐行新零售提供了良好基礎(chǔ)；第三，阿里擁有的數(shù)據(jù)和數(shù)據(jù)產(chǎn)品。這些都給銀泰在零售方面產(chǎn)生了巨大良性作用。

具體而言，阿里入股后，尤其在今年5月18日銀泰完成私有化后，雙方融合進一步加強。舉個例子，原來兩家都是上市公司，那么在會員方面受到各方面限制，融合并不容易。而在5月后，我們逐漸打通了與阿里體系的會員系統(tǒng)，從而在銀泰面前展現(xiàn)出了更多的消費者群體。現(xiàn)在每天都會有阿里系統(tǒng)生態(tài)圈中的消費者接觸到銀泰的商品和服務(wù)，這給銀泰提供了廣闊發(fā)展前景。

擁抱新零售最大障礙在觀念

NBD：私有化之后，外界對銀泰的營收數(shù)據(jù)比較關(guān)心，能否分享一下現(xiàn)在還沒有公布的營收數(shù)據(jù)？

陳曉東：銀泰發(fā)展的19年，總體營收數(shù)據(jù)都是不斷在上升。具體數(shù)據(jù)就是今年“雙11”的營收，今年客流取得了50%以上的增長，營收增長也超五成。以往“雙11”都是電商狂歡節(jié)，實體零售企業(yè)最大感受是客流下降的壓力。但今年銀泰完全擁抱了互聯(lián)網(wǎng)，與阿里體系也完全融合后，“雙11”這天成為了我們這樣一個實體零售門店全年單日營業(yè)額最高的一天。

在“雙11”當(dāng)天，店內(nèi)客人有90%利用移動互聯(lián)網(wǎng)完成了購物的全鏈路，更可喜的是，當(dāng)天營收的50%是來自付費會員，這些都是基于互聯(lián)網(wǎng)架構(gòu)才能夠?qū)崿F(xiàn)的新銷售形式。

NBD：在您看來，實體零售企業(yè)要擁抱新零售會遇到哪些壁壘？

陳曉東：我認為最大障礙還是在觀念。以前無論是實體零售企業(yè)還是供應(yīng)鏈零售企業(yè)，隨改革開放的紅利釋放都取得巨大成功，但過去的成功不會必然導(dǎo)致未來成功，因此所有企業(yè)，尤其是實體零售企業(yè)還應(yīng)努力去擁抱變化，改變原來固有傳統(tǒng)思維。不是根據(jù)去年經(jīng)驗，今年就一定會成功，而是要根據(jù)現(xiàn)在消費者變化、互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)變化以及大數(shù)據(jù)給供應(yīng)鏈帶來變化趨勢，去改變企業(yè)做法和流程，以適應(yīng)新形勢變化，這樣才有機會為企業(yè)帶來更多活力。

NBD：您如何看待無人零售經(jīng)濟？您覺得無人零售未來會不會參與到新零售競爭當(dāng)中？

陳曉東：今年，在無人零售和零售場景上的新技術(shù)應(yīng)用都受到廣泛關(guān)注。一方面，新科技應(yīng)用使零售某些環(huán)節(jié)的效率得到提升，另一方面是無人零售形式比較容易被感知，所以消費者對此關(guān)注和討論會相對多一些。

毫無疑問，在零售的所有環(huán)節(jié)，提升效率、減少對人員使用的浪費是一個必然趨勢。但在某些環(huán)節(jié)是需要用無人方式去表現(xiàn)，還是可以用人與人交往的方式去表現(xiàn)，這因場景而異。此外，場景優(yōu)化和黑科技的使用只是新零售其中一部分，甚至可說是比較小的部分，更大部分是改變與消費者之間的交互方式，還有貨品、體驗和服務(wù)等內(nèi)容的交互方式，以及供應(yīng)鏈的整合和優(yōu)化。上述這些方面在量級上要比在場景上的優(yōu)化更大，其中潛力也更大。

NBD：在新零售背景下，您如何看待中國的百貨商超走向國際化？

陳曉東：我認為還是要慎重，主要有以下幾方面想法：第一，中國市場足夠大，企業(yè)應(yīng)該先深耕本地市場；第二，企業(yè)需要對國際市場有具體了解后，然后再去有所作為。如果在中國市場已做到相當(dāng)規(guī)模，這時企業(yè)走向國際化自然有更大空間。但如果企業(yè)在中國市場中的份額還只是占百分之幾，應(yīng)該先深耕國內(nèi)市場再擴大地理區(qū)域的覆蓋會更有效。