每經(jīng)編輯 靳水平    

每經(jīng)記者 靳水平 每經(jīng)編輯 文 多

11月28日，國家食品藥品監(jiān)督管理總局發(fā)布關(guān)于新疆西牧乳業(yè)有限責任公司（以下簡稱西牧乳業(yè)）食品安全生產(chǎn)規(guī)范體系檢查情況的結(jié)果，認為西牧乳業(yè)存在生產(chǎn)管理缺陷，要求進一步整改。

食藥監(jiān)總局的函件中通報，西牧乳業(yè)存在12類問題，其中包括在部分批次的嬰、幼兒配方奶粉中，添加過期的營養(yǎng)強化劑花生四烯酸（ARA）和二十二碳六烯酸（DHA），受影響嬰幼兒奶粉數(shù)量至少有1.8萬聽。

西牧乳業(yè)為西部牧業(yè)（300106，SZ）的全資子公司。而就在本月18日，西部牧業(yè)就曾公告稱，將出售新疆西牧乳業(yè)81%股權(quán)，擬轉(zhuǎn)讓價格將不低于4171.5萬元。11月29日，《每日經(jīng)濟新聞》記者致電西部牧業(yè)，采訪轉(zhuǎn)讓事宜，但一位證券事務(wù)部工作人員表示，一切以公告為準。

食藥監(jiān)總局官網(wǎng)截圖

存在用過期原料等問題

今年7月25日至27日，食藥監(jiān)曾組織工作組對西牧乳業(yè)進行食品安全生產(chǎn)規(guī)范體系檢查。被通報的問題中，西牧乳業(yè)使用超過保質(zhì)期的營養(yǎng)強化劑作為原輔料。

食藥監(jiān)總局在通報中指出，西牧乳業(yè)所生產(chǎn)的西悅幼兒配方奶粉（生產(chǎn)批次：2017041703A，共計6576聽）、西悅幼兒配方奶粉（生產(chǎn)批次：2017041803A，共計11574聽）的生產(chǎn)記錄（奶粉干混信息記錄）顯示，其添加了超過保質(zhì)期的營養(yǎng)強化劑“二十二碳六烯酸（DHA，產(chǎn)地：美國）”，該營養(yǎng)強化劑生產(chǎn)日期為2015年10月12日，保質(zhì)期至2017年4月11日。

此外，西悅嬰兒配方奶粉（生產(chǎn)批次：20170420）中添加的另一種營養(yǎng)強化劑“花生四烯酸（ARA）”也超過了保質(zhì)期。

同時，西牧乳業(yè)產(chǎn)品配方和包裝標簽未及時備案；產(chǎn)品投料的物料種類與產(chǎn)品配方不一致；配方管理混亂，不能提供真實的配方變化情況；未能提供配方設(shè)計及論證文件等問題。

食藥監(jiān)總局表示，鑒于檢查期間西牧乳業(yè)處于停產(chǎn)改造狀態(tài)，新疆維吾爾自治區(qū)食藥監(jiān)局要求西牧乳業(yè)進一步整改。完成整改后向新疆維吾爾自治區(qū)食藥監(jiān)局提出驗收申請，驗收通過方可恢復生產(chǎn)。

乳業(yè)專家宋亮向《每日經(jīng)濟新聞》記者表示，添加過期原料這種情況屬于人為造假，對相關(guān)的責任人和工廠要嚴厲處罰。

西牧乳業(yè)持續(xù)虧損

就在11月17日，西部牧業(yè)提出擬出售西牧牧業(yè)的股權(quán)。根據(jù)瑞華會計所出具的審計結(jié)果，截至8月31日，西牧乳業(yè)總資產(chǎn)為4.24億元，負債4.59億元，凈資產(chǎn)為負3449萬元。

據(jù)西部牧業(yè)2017年半年報顯示，截至2017年6月30日，西牧乳業(yè)總資產(chǎn)4.33億元，凈資產(chǎn)為負215.63萬元，實現(xiàn)營業(yè)收入6616.28萬元，實現(xiàn)凈利潤為負2362.38萬元。2015年、2016年，西牧乳業(yè)凈利潤分別為負1970.13萬元和負4236.16萬元。

由此來看，西牧乳業(yè)的業(yè)績近年來不容樂觀，且已經(jīng)資不抵債。

對于出售理由，西部牧業(yè)表示，出售資產(chǎn)是為了引進新的投資者，為企業(yè)注入活力。預計股權(quán)轉(zhuǎn)讓獲得的凈收益為1450萬元左右，有助于降低公司財務(wù)負擔。

當前，乳品行業(yè)的競爭更趨激烈，似乎如西牧乳業(yè)一樣的中小乳企所面市場壓力無疑更大。宋亮認為，“目前國內(nèi)和國際奶粉產(chǎn)業(yè)都比較過剩，不建議沒有充分技術(shù)儲備和研發(fā)的企業(yè)盲目開發(fā)奶粉生產(chǎn)線。”