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成都首家無人超市亮相3個月 日銷售額降至1500元

成都商報 2017-12-17 17:46:19

成都首家無人超市開業(yè)當天銷售額有9000多元,如今每日銷售額降至1500元左右。超市方面稱,如果開店數(shù)量足夠多,店內(nèi)商品價格有望較普通24小時便利店低15%至30%。

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三個多月前的9月2日,成都首家同時也是西南地區(qū)首家無人超市——GOGO無人超市在武侯區(qū)大悅城廣場亮相,開業(yè)當天銷售額就達到9000多元,不過不少買家反應操作繁瑣、耗時較長、故障頻頻、提示不足。

12月14日下午2點,成都商報記者來到大悅城,發(fā)現(xiàn)市民已熟悉了無人超市這個新業(yè)態(tài),客流量與銷售額趨于穩(wěn)定。這家無人超市已經(jīng)率先與微信和支付寶進行了嫁接,消費者只需要出示微信或支付寶付款碼即可更加方便地出入和購物,基本解決了出入操作繁瑣的問題。

亮相三個月

每日銷售額降至1500元左右

位于大悅城廣場,面積不到20平米的GOGO無人超市外表與一般便利店無異,透過玻璃墻,消費者能夠直觀地看到店內(nèi)的商品,包括各種零食、飲料以及日常用品等。

成都商報記者在現(xiàn)場觀察到,在12月14日下午2點至3點這一個小時內(nèi)共有4批消費者駐足觀望,其中2人選擇進店購買,客單價為10元左右,其他人在閱讀過操作指南后可能覺得太麻煩,最終放棄。

記者從附近安保人員處了解到,無人超市開業(yè)當天晚上有上千人圍觀,頭兩天甚至出現(xiàn)了排長龍的現(xiàn)象,而最近這個月每天只有大概三四十人進入。

GOGO無人超市目前在成都擁有兩家店,分別為9月初開業(yè)的大悅城店,以及10月底開業(yè)的青羊萬達店。品牌宣傳負責人胡俊告訴記者,經(jīng)過3個月,市民的新鮮感已經(jīng)過了,目前沒有促銷活動,現(xiàn)在的客流量才屬于正常情況。公司的運營數(shù)據(jù)顯示,大悅城店開業(yè)當天銷售額有9000多元,第一個月的銷售額為56000多元;青羊萬達店開業(yè)當天銷售額有3000多元,第一個月的銷售額為40000元左右。目前兩家無人超市的平均客單價為33至37元,平均單日流水1300至1500元,客流量與銷售額已經(jīng)趨于穩(wěn)定。

出入受限

操作流程有待優(yōu)化

無人超市開業(yè)不久,就有不少買家反應操作繁瑣、耗時較長、故障頻頻、提示不足、有人跟隨、逃單,那么這些問題現(xiàn)在得到解決了嗎?

14日下午2點,記者實地購買體驗。從無人超市門上張貼的使用說明了解到,進入超市主要有三種方式:下載APP后掃碼、關注微信公眾號注冊登錄后掃碼、以及會員卡掃碼開門。記者嘗試后發(fā)現(xiàn)無論是微信公眾號還是APP都顯示“二維碼錯誤”,旁邊的兩位女士嘗試了數(shù)次后放棄進店。記者向GOGO公司負責人反映了相關情況,對方表示系統(tǒng)在維護調(diào)試,5分鐘后解決了故障。

記者選好商品后進入結算區(qū),發(fā)現(xiàn)無論把商品放在結算區(qū)的任何位置都能識別,卻在結賬時再次遇到故障,多番嘗試都無法通過微信支付結賬。另一位消費者在購買了兩瓶飲料后不知道該如何離店,記者在店外提示后才順利開門。她向記者抱怨,“買兩瓶水花了兩分多鐘,操作提示太不顯眼了。”

胡俊表示,GOGO無人超市年底前將與微信和支付寶進行了嫁接,今后消費者只需要出示微信或支付寶付款碼即可更加方便地出入,不需要關注公眾號,基本解決了操作繁瑣的問題。公司進過多次技術更新迭代,耗時過長、有人跟隨、逃單等問題也得到解決,購物流程最快只需要42秒。公司計劃在年底前統(tǒng)一更換無人超市的外觀標示,張貼出新的購物流程。

胡俊透露,GOGO無人超市正在開發(fā)指紋識別與人臉識別技術,計劃在2018年年初上線測試,未來消費者購物將不需要攜帶手機,更加便捷。

“百店計劃”

價格有望下降15%至30%

GOGO無人超市總部設在成都,目前在長沙、天津、重慶開設了分公司和辦事處,公司將把成都作為樣板市場發(fā)展,計劃明年在全國開出100家店,其中50家位于成都。就在本月,GOGO即將在339歡樂頌、華僑城、藝庫開出6至9家無人超市。

據(jù)之前的媒體報道,無人超市的商品價格與24小時營業(yè)便利店幾乎持平,部分商品略貴。胡俊表示,如果“百店計劃”順利實現(xiàn),超市數(shù)量的增加,將攤平后臺研發(fā)成本,加上更低的租金和人工成本,店內(nèi)商品價格有望較普通24小時便利店低15%至30%。

胡俊告訴記者,一家無人超市的運營成本(加盟費)為每月500元,房租為600至1000元,人工為400元(1人管理10家無人超市)。業(yè)內(nèi)數(shù)據(jù)顯示,一家GOGO無人超市這樣使用FRID技術的盒子,每月的電費平均1500元,電子標簽費用1000元,而行業(yè)毛利率在20%左右。按每天1500元的銷售額計算,不算后臺研發(fā)成本已經(jīng)實現(xiàn)盈利。

聯(lián)商網(wǎng)新零售顧問鮑躍忠認為,無人店是借助新技術、新科技助推零售行業(yè)發(fā)展的一種手段與方式,其目的是解決效率、質(zhì)量與成本的問題。但是要達到目標,必須要與行業(yè)本質(zhì)緊密結合,如果不能完整地理解行業(yè),再好的技術也難以產(chǎn)生積極、正確的效果。而零售行業(yè)在發(fā)展進化的過程中,從來就不是一個成本導向的行業(yè),新的零售形式必須要以一種更高級的服務功能,滿足升級了的消費需求。無人店能否成功的關鍵在運營上,核心點包括:獲客、選址、商品選擇、日常補貨、上貨及貨架維護、商品損耗管理、防損、安全管理、食品安全問題等。無人店作為一個新生事物能否成功尚需觀察。

成都商報實習記者 吳丹若

責編 盧祥勇

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