每經(jīng)編輯 每經(jīng)記者 張虹蕾    

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每經(jīng)記者 張虹蕾 每經(jīng)編輯 張海妮

近日不斷發(fā)酵的“雪鄉(xiāng)宰客”事件，使得熱度不斷攀升的冰雪旅游備受關(guān)注。

人民網(wǎng)輿情監(jiān)測室發(fā)布的《中國冰雪旅游競爭力大數(shù)據(jù)報告》提到，當(dāng)前我國冰雪旅游迎來歷史性發(fā)展機遇。2022年冬奧會申辦成功，引爆中國“冰雪”經(jīng)濟發(fā)展商機。

不過，產(chǎn)業(yè)“風(fēng)口”之下，冰雪旅游卻出現(xiàn)消費爭議遭遇滑坡，這背后的原因何在？中國社科院旅游研究中心特約研究員楊彥峰對《每日經(jīng)濟新聞》記者分析稱，“雪鄉(xiāng)”屬于典型的觀光旅游，部分商家存在“沒有回頭客”、“宰一刀就走”的心態(tài)。只有從本質(zhì)跟上消費升級的步伐，倒逼景區(qū)改善供給，從商家心態(tài)、供給設(shè)施、替代景區(qū)、反饋機制等方面入手，才能從整體破除供需不平衡的“天花板”。

冰雪旅游風(fēng)口迎爭議

黑龍江省大海林林業(yè)局雙峰林場素有“中國雪鄉(xiāng)”之稱。然而，2017年12月29日，一篇《雪鄉(xiāng)的雪再白也掩蓋不掉純黑的人心！別再去雪鄉(xiāng)了！》的文章卻曝出雪鄉(xiāng)酒店宰客的現(xiàn)象。

文章還截取了其他游客在馬蜂窩、攜程等網(wǎng)站上對該農(nóng)家院及雪鄉(xiāng)旅游遭遇的圖片，提到店家態(tài)度惡劣；消費過高，一桶泡面60塊錢、一盤炒肉288元等問題。

據(jù)人民網(wǎng)-黑龍江頻道報道，該景區(qū)主管部門黑龍江大海林重點國有林管理局旅游局于1月4日公布：已對涉事旅館業(yè)主處以59360元的經(jīng)濟處罰，責(zé)令停業(yè)整頓。同時將其列入不誠信家庭旅館“黑名單”。

一石激起千層浪。隨著該事件的發(fā)酵，也引發(fā)人們對冰雪旅游經(jīng)濟的種種熱議。

事實上，該事件持續(xù)攀升的熱度和行業(yè)的發(fā)展密不可分。中國旅游研究院最新研究成果顯示，2016~2017年冰雪季，我國冰雪旅游市場規(guī)模達(dá)到1.7億人次，冰雪旅游收入約合2700億元。

此外，途牛旅游網(wǎng)預(yù)訂數(shù)據(jù)顯示，冰雪觀光成為冰雪旅游的主要類型，冰雪觀光人數(shù)占我國國內(nèi)冰雪旅游總?cè)藬?shù)的72.4%。

對于東北地區(qū)而言，由于具備自然區(qū)位優(yōu)勢，也分羹較大市場。中國旅游研究院和途牛旅游網(wǎng)聯(lián)合發(fā)布《中國冰雪旅游消費大數(shù)據(jù)報告（2018）》顯示，冰雪旅游已占據(jù)東北地區(qū)眾多城市全年旅游市場的一半份額。

維護不好 消費熱點會轉(zhuǎn)移

即便前景如此廣闊，但冰雪旅游經(jīng)濟中存在的問題也不少。

1月4日，記者以方圓2公里為標(biāo)尺在螞蜂窩搜索雪鄉(xiāng)附近住宿。其中位于主要景區(qū)二浪河風(fēng)景區(qū)的共有66家，位于雙峰林場的共有48家，位于雪韻大街的共有48家，位于雪鄉(xiāng)影視城的共有48家。

不過，看似數(shù)目較多，但雪鄉(xiāng)附近的酒店和旅館還是存在價格參差不齊、高價旅社較多的局面。

以中國雪鄉(xiāng)官網(wǎng)推薦的一家家庭旅店為例，其1月4日的房價最低為576元，最高為1570元。五種房型只剩房價為780元的雙人標(biāo)間可預(yù)定。春節(jié)期間，最高房價達(dá)3100元。

楊彥峰對《每日經(jīng)濟新聞》記者分析稱，“雪鄉(xiāng)”屬于典型的觀光游，在旅游旺季游客蜂擁而來，商家也想借此機會“投機”，游客和目的地之間逐漸形成“博弈”關(guān)系，部分商家存在“沒有回頭客”、“宰一刀就走”的心態(tài)。

大海林重點國有林管理局官網(wǎng)此前發(fā)文稱，對于黑龍江而言，雪鄉(xiāng)的游客接待是有天花板的：一方面要實現(xiàn)雪鄉(xiāng)的業(yè)態(tài)升級；另一方面要打造更多“雪鄉(xiāng)”。

楊彥峰也提到，冰雪旅游也有獨特的地區(qū)IP特征，維護不好消費熱點會轉(zhuǎn)移，需要地方政府的呵護和培育。

消費升級倒逼景區(qū)改善供給

當(dāng)“雪鄉(xiāng)宰客”事件的熱度漸漸減退，背后映射出的核心則是服務(wù)觀念和消費現(xiàn)狀的落差。

旅游行業(yè)專家、中國未來研究會旅游分會副會長劉思敏對《每日經(jīng)濟新聞》記者表示，“雪鄉(xiāng)宰客”事件的出現(xiàn)，也從側(cè)面印證從業(yè)者希望“一夜暴富”、較為浮躁的心態(tài)。

“很難再開發(fā)出一個九寨溝或者雪鄉(xiāng)。”劉思敏向《每日經(jīng)濟新聞》記者分析，想要改善類似雪鄉(xiāng)觀光旅游這類供需不平衡問題，由于受制于特定的區(qū)位優(yōu)勢，更多需要通過市場調(diào)節(jié)。比如，當(dāng)一些不成熟的業(yè)態(tài)暴露出問題，消費者的用戶體驗降低，從而會迫使從業(yè)者升級業(yè)態(tài)。

楊彥峰也補充稱，隨著消費的升級，也將倒逼景區(qū)改善供給。如改善基礎(chǔ)設(shè)施，找尋替代景區(qū)，最本質(zhì)是改變商家的從業(yè)心態(tài)，提升消費觀念，并且加強反饋機制。

此外，中國冰雪旅游推廣聯(lián)盟執(zhí)行秘書長、中青旅聯(lián)科執(zhí)行總經(jīng)理葛磊在1月4日發(fā)文稱，隨著旅游逐漸成為生活方式，旅游目的地也在由消費升級倒逼進行供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，旅游者和目的地之間的關(guān)系必然會經(jīng)歷重構(gòu)過程，無論對目的地還是旅游者，都要履行“負(fù)責(zé)任”的旅行，力求建立一種相互信任的關(guān)系，包括雪鄉(xiāng)在內(nèi)，這是一個必由的發(fā)展方向。 （實習(xí)生魏希勍對本文亦有貢獻(xiàn)）