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科研人員成功在食物表面燒出石墨烯圖案 可用于添加可食用電子標(biāo)簽和傳感器

2018-02-17 14:59:23

美國和以色列研究人員開發(fā)的一項新技術(shù)成功在食物中生成石墨烯，即以激光在食物表面“燒”出石墨烯圖案。研究人員指出，由于石墨烯良好的導(dǎo)電性，可以通過此技術(shù)在食物表面添加射頻識別碼，幫助消費者了解食物的產(chǎn)地、生產(chǎn)日期和運輸渠道等信息。激光誘導(dǎo)石墨烯技術(shù)還可在食物表面制作出可食用的生物傳感器，監(jiān)測食物中的大腸桿菌和其他潛在微生物。（新華社）

責(zé)編 馬銳

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