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央視曝光:“核桃花生”飲料里沒(méi)核桃 一罐“添加劑料汁”兌出8000瓶飲料

央視財(cái)經(jīng) 2018-03-15 21:24:45

央視315晚會(huì)曝光第二槍?zhuān)綎|省棗莊市多家企業(yè)大量山寨核桃露、核桃花生飲料、杏仁露等市面上流行的飲品,有的甚至連包裝設(shè)計(jì)也一并模仿。一些生產(chǎn)廠家負(fù)責(zé)人告訴記者,這些產(chǎn)品一般銷(xiāo)往3、4線城市和農(nóng)村市場(chǎng)。主持人表示:農(nóng)民兄弟姐妹的收入往往低于城市,可以說(shuō)每一分錢(qián)賺的都不容易。而當(dāng)他們拿出自己的血汗錢(qián)準(zhǔn)備進(jìn)行消費(fèi)的時(shí)候又常常被這些假冒偽劣產(chǎn)品坑騙。請(qǐng)問(wèn)這些企業(yè)良心何在?


在配料時(shí)徐經(jīng)理一邊稱(chēng)量各種添加劑,一邊給記者做詳盡的介紹:這是安賽蜜,增加甜味的阿斯巴甜、高梨酸甲。兩袋白糖就670、680,這個(gè)東西便宜一袋400塊錢(qián)。


除了在產(chǎn)品類(lèi)型上跟風(fēng)模仿,有的公司在外包裝上也是煞費(fèi)苦心,產(chǎn)品都和某品牌核桃乳非常相似,6個(gè)純核桃只多了一個(gè)字,6斤核桃還有6禾核桃只是一筆一劃的差距,外裝設(shè)計(jì)、構(gòu)圖也是他們模仿的對(duì)象,讓人難以分辨。

這是某品牌的紅牛飲料,這是有的企業(yè)模仿的帶有紅牛字樣,外包裝設(shè)計(jì)和某品牌相似的跟風(fēng)產(chǎn)品。這是某品牌的椰汁產(chǎn)品,這是模仿的,大都冠以正宗海南字樣。

文字實(shí)錄:

王端端:期待著消費(fèi)升級(jí)的不僅僅是城市的消費(fèi)者,黨的十九大報(bào)告中提出實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略,加速突進(jìn)農(nóng)業(yè)、農(nóng)村現(xiàn)代化建設(shè),而今年的中央一號(hào)文件更是對(duì)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略做出了全面部署,提出到2050年要全面實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)強(qiáng)、農(nóng)村美、農(nóng)民富的目標(biāo),讓農(nóng)村成為安居樂(lè)業(yè)的美麗家園。接踵而至的利好,極大地提振了農(nóng)村市場(chǎng)的消費(fèi)力,農(nóng)村的消費(fèi)者們也希望自己能夠跟得上消費(fèi)的潮流,讓自己的品質(zhì)生活再上一層樓。然而有一些這樣的企業(yè),他們專(zhuān)門(mén)主打農(nóng)村市場(chǎng),卻是魚(yú)目混珠、濫竽充數(shù),讓人防不勝防。

解說(shuō):甘肅天水郊區(qū)的集市上記者看到一款紅色飲品禮盒上面寫(xiě)著高鈣核桃。記者在平安縣看到名為承德杏仁露至少三種,縣城上像銷(xiāo)售承德杏仁露的商店至少10多家,每一家都把產(chǎn)品放在醒目的位置,這個(gè)產(chǎn)品和某個(gè)品牌的杏仁露都不一樣。

在山西大同市的一些縣城的小超市里,也能看到一些名為承德杏仁露的禮盒產(chǎn)品。調(diào)查中一些生產(chǎn)廠家負(fù)責(zé)人告訴記者,這些產(chǎn)品一般銷(xiāo)往3、4線城市和農(nóng)村市場(chǎng)。

負(fù)責(zé)人:商超、小超市,它就往縣城賣(mài)得快。

解說(shuō):這些核桃露、核桃花生飲料、杏仁露等模仿的是市面上流行的產(chǎn)品類(lèi)型,有的甚至連包裝設(shè)計(jì)也一并模仿,然而記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)在這些產(chǎn)品的背后其實(shí)另有玄機(jī)。金順源食品有限公司是山東棗莊眾多食品加工廠的一家。公司經(jīng)理告訴我們正在生產(chǎn)的這款核桃花生是他們春節(jié)期間的主打產(chǎn)品,主要銷(xiāo)往三四線城市和鄉(xiāng)村。進(jìn)入公司調(diào)配車(chē)間之前,記者看到一個(gè)池子,徐經(jīng)理說(shuō)這里本應(yīng)是用來(lái)給工作人員消毒的。

徐經(jīng)理:至少走兩步,兩只腳都得消毒,沾這個(gè)菌,你腳上的菌就沒(méi)有了。

記者:過(guò)這個(gè)池就沒(méi)有用了。

徐經(jīng)理:沒(méi)有用也得有。

記者:消毒用的池子成了擺設(shè),罐裝車(chē)裝的空氣凈化設(shè)備也同樣成了擺設(shè)。

徐經(jīng)理:空氣凈化其要有四個(gè),按照面積來(lái)。

記者:咱這兒有幾個(gè)?

徐經(jīng)理:有四個(gè),兩個(gè)是假的,那兩個(gè)真的也不管用。

解說(shuō):達(dá)不到要求的不僅僅是消毒池和空氣凈化器,按照規(guī)定調(diào)配車(chē)間應(yīng)該是密封狀態(tài)與外界相對(duì)隔離,但實(shí)際上也做不到。

徐經(jīng)理:申證的時(shí)候都是密封的,都是隔離開(kāi)的,但是你一旦生產(chǎn)的時(shí)候必須得撤掉。

解說(shuō):實(shí)際上我國(guó)飲料生產(chǎn)衛(wèi)生規(guī)范對(duì)于飲料生產(chǎn)過(guò)程中的消毒、空氣凈化等都做出了詳盡的規(guī)定。然而在金順源公司按規(guī)定必須配備的一些設(shè)施均成了應(yīng)對(duì)檢查的擺設(shè),地上臟亂隨意堆放著產(chǎn)品包裝及成品,這款核桃花生的原料究竟是什么呢?

在配料時(shí)徐經(jīng)理一邊稱(chēng)量各種添加劑,一邊給記者做詳盡的介紹。

徐經(jīng)理:這是安賽蜜。,增加甜味的阿斯巴甜、高梨酸甲

解說(shuō)::徐經(jīng)理告訴記者,實(shí)際上并沒(méi)有添加白沙糖。

徐經(jīng)理:兩袋白糖就670、680。

記者:如果加這個(gè)呢,加安賽蜜?

徐:這個(gè)東西便宜一袋400塊錢(qián)。

解說(shuō):與兩噸純凈水進(jìn)行攪拌,最后還有一套重要工序就是添加核桃香精。

徐經(jīng)理:主要提味還是在香精上,沒(méi)加香精呢?

記者什么時(shí)候加香精?

徐經(jīng)理:臨打料的時(shí)候再添加。

解說(shuō):罐子里的料汁已經(jīng)變成乳白色,罐裝就可以打包銷(xiāo)售了。既沒(méi)有添加核桃也沒(méi)有添加花生,但是包裝上赫然寫(xiě)著核桃、花生,還印著滑套、花生的圖片。根據(jù)預(yù)包裝視頻標(biāo)簽通則規(guī)定的基本要求,預(yù)報(bào)網(wǎng)視頻包裝應(yīng)真實(shí)準(zhǔn)確,不得以虛假、夸大,使消費(fèi)者誤解或欺騙性的文字圖形等方式介紹食品,也不得利用字號(hào)大小或色差誤導(dǎo)消費(fèi)者。

徐經(jīng)理:標(biāo)的核桃。

徐經(jīng)理承認(rèn)產(chǎn)品中并沒(méi)有添加核桃,核桃的味道靠的是核桃香精,一罐料汁生產(chǎn)8000瓶,成本非常低。

徐經(jīng)理:咱們賣(mài)的水,這個(gè)東西不會(huì)虧錢(qián)。

解說(shuō):棗莊市康源食品有限公司主打的是這款高鈣核桃,公司負(fù)責(zé)人坦誠(chéng)這款產(chǎn)品也是用香精和添加劑調(diào)配出來(lái)的,里面沒(méi)有核桃成分。

負(fù)責(zé)人:它沒(méi)有蛋白質(zhì),蛋白質(zhì)是零。

記者:等于里邊沒(méi)有核桃。

解說(shuō):這家也是把蛋白質(zhì)為零的指標(biāo)標(biāo)注在了產(chǎn)品包裝上。除了各種添加劑調(diào)配核桃露,記者調(diào)查當(dāng)中還有的企業(yè)生產(chǎn)核桃露是用花生醬調(diào)配的。

銷(xiāo)售員:基本用花生醬調(diào),花生醬的量大。

解說(shuō):國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定核桃露或核桃乳是以核桃仁為原料,不得以除核桃仁以外的其他核桃制品和其它植物果實(shí)種子、果仁做其制品,這些人為什么用花生醬代替核桃醬呢?

從業(yè)人員:花生醬比核桃醬編譯,花生醬你想想花生多少錢(qián)?1噸核桃醬7.5元,開(kāi)稅票7.8。

解說(shuō):原來(lái)之所以用花生醬代替核桃醬是因?yàn)榛ㄉu的價(jià)格遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于核桃醬。

徐經(jīng)理:打核桃漿,傻子才打核桃漿。

解說(shuō):跟風(fēng)模仿的產(chǎn)品雖然以花生醬為主,卻還要大大字體強(qiáng)調(diào)核桃的概念。

從業(yè)人員:在跟蹤中模仿,模仿中創(chuàng)新。

解說(shuō):除了在產(chǎn)品類(lèi)型上跟風(fēng)模仿,有的公司在外包裝上也是煞費(fèi)苦心,產(chǎn)品都和某品牌核桃乳非常相似,6個(gè)純核桃只多了一個(gè)字,6斤核桃還有6禾核桃只是一筆一劃的差距,外裝設(shè)計(jì)、構(gòu)圖也是他們模仿的對(duì)象,讓人難以分辨。

楊經(jīng)理:就是跟著明星轉(zhuǎn),它停咱就停,它走咱就走。

解說(shuō):一些從業(yè)者告訴記者這些跟風(fēng)模仿的產(chǎn)品主要是銷(xiāo)往一些三四線城市給農(nóng)村市場(chǎng)。

國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局陶教授告訴記者,這些模仿涉嫌違規(guī)。

實(shí)際上最后就是以假亂真,以可能就是成本比較低的質(zhì)量比較差的來(lái)冒名頂替,歸根結(jié)蒂它是企業(yè)是想把人家的商業(yè)轉(zhuǎn)化為自己的商業(yè)資源。

解說(shuō):記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)這些跟風(fēng)模仿的產(chǎn)品類(lèi)型上偷梁換柱、混淆概念,產(chǎn)品外包裝上打擦邊球,跟風(fēng)模仿的手段可謂五花八門(mén)。這是豆友豆豆奶、豆本豆奶,這些豆奶產(chǎn)品在包裝上雖然大字突出豆牛的字樣,但真正的產(chǎn)品類(lèi)型不是豆奶,卻是符合蛋白飲品、風(fēng)味音頻等等。

企業(yè):咱等于坐個(gè)順風(fēng)車(chē)。

解說(shuō):這是某品牌的小明同學(xué),這是棗莊初亢模仿的小茖同學(xué)。

這是某品牌的旺仔牛奶,這是模仿的旺好牛仔,不仔細(xì)看看不初步統(tǒng)。

解說(shuō):打這么一個(gè)擦邊球就行了。

解說(shuō):這是某品牌的紅牛飲料,這是有的企業(yè)模仿的帶有紅牛字樣,外包裝設(shè)計(jì)和某品牌相似的跟風(fēng)產(chǎn)品。這是某品牌的椰汁產(chǎn)品,這是模仿的,大都冠以正宗海南字樣。

記者正宗在哪兒?

銷(xiāo)售人員:天哪,哥們可搗亂了,你要這樣說(shuō)一板一言就沒(méi)法賣(mài)了。

王端端:我們注意到這些產(chǎn)品大都在農(nóng)村銷(xiāo)售,農(nóng)村里一年大部分時(shí)間里只有老人和孩子呆在家里,農(nóng)民兄弟姐妹的收入往往低于城市,可以說(shuō)每一分錢(qián)賺的都不容易。而當(dāng)他們拿出自己的血汗錢(qián)準(zhǔn)備進(jìn)行消費(fèi)的時(shí)候又常常被這些假冒偽劣產(chǎn)品坑騙。請(qǐng)問(wèn)這些企業(yè)良心何在?就在我們的節(jié)目播出之前國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局成立了專(zhuān)案調(diào)查組,協(xié)同當(dāng)?shù)氐氖乘幈O(jiān)和公安等部門(mén)聯(lián)合執(zhí)法,對(duì)剛才曝光的三家食品企業(yè)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查,責(zé)令其停產(chǎn)整頓,相關(guān)部門(mén)還要進(jìn)行相關(guān)后續(xù)調(diào)查,保證這些山寨產(chǎn)品不再流入市場(chǎng),不再讓這些善良的尤其是農(nóng)村地區(qū)的消費(fèi)者受到蒙騙。

來(lái)源:央視財(cái)經(jīng)

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責(zé)編 王曉波

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