每經(jīng)記者 金喆     每經(jīng)編輯 趙橋    

5月9日，上市一年多的絕味食品（603517，SH）召開2017年度股東大會。年報(bào)顯示，絕味食品2017年實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入38.50億元，同比增長17.59%；歸屬于上市公司股東的凈利潤5.02億元，同比增長31.93%。

《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者留意到，盡管過去一年在營收和利潤上均出現(xiàn)兩位數(shù)增長，但絕味食品今年一季度的收入增速比上年有所放緩。與此同時(shí)，繼九鼎系“清盤”所持公司股份后，另一明星PE復(fù)星創(chuàng)投也在4月宣布了減持計(jì)劃。

對此，絕味食品董事長戴文軍表示，絕味現(xiàn)階段的核心仍是擴(kuò)大市場占有率，最簡單的目標(biāo)是多開店、開好店，提高行業(yè)集中度。未來絕味將繼續(xù)深耕鴨脖主業(yè)，維持國內(nèi)開2.2萬~2.3萬家門店的目標(biāo)不變。

謹(jǐn)慎對待調(diào)價(jià)

實(shí)際上，跑馬圈地、飽和開店一直是絕味食品的既定戰(zhàn)略，且絕大部分以加盟店為主。截至2017年末，公司在全國共開設(shè)門店9053家，凈新增門店數(shù)量1129家，今年計(jì)劃新增店鋪800~1200家。也就是說，絕味食品可能在今年進(jìn)入“萬店時(shí)代”。

今年一季報(bào)顯示，絕味食品報(bào)告期內(nèi)實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入9.65億元，同比增長10.11%；實(shí)現(xiàn)歸屬凈利潤約1.51億元，同比增長31.26%。而去年一季報(bào)顯示，當(dāng)季實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入8.76億元，同比增長18.68%；實(shí)現(xiàn)歸屬凈利潤約1.15億元，同比增長37.64%?？梢姡衲暌患径裙緺I收和凈利增速雙雙放緩。

申萬宏源分析師呂昌發(fā)布研報(bào)指出，絕味食品在高基數(shù)背景下收入增速略有放緩，預(yù)計(jì)原因是一季度新開門店速度速度有所放慢。

值得一提的是，由于在去年“雙11”期間廣告涉低俗內(nèi)容，絕味食品被長沙市工商行政管理局責(zé)令停止發(fā)布違法廣告，并處罰款人民幣60萬元。

“去年‘雙11’的廣告事件對絕味食品的銷售確確實(shí)實(shí)產(chǎn)生了影響，但從今年4月份和5月份的數(shù)據(jù)看，已經(jīng)恢復(fù)了很多。”戴文軍稱，鹵制品行業(yè)處于高速擴(kuò)張期，但行業(yè)的集中度還是很低，絕味食品現(xiàn)階段的核心仍是擴(kuò)大市場占有率。

具體到產(chǎn)品上，2017年來自鹵制食品銷售的收入3.71億元，加盟商管理收入4682萬元，綜合毛利率為35.55%，比2016年增加3.81個(gè)百分點(diǎn)。

戴文軍表示，盡管原材料在持續(xù)上漲，但產(chǎn)品調(diào)價(jià)是把雙刃劍，絕味對于提價(jià)十分謹(jǐn)慎。“因?yàn)樵系仍?，我們只對小部分產(chǎn)品做了價(jià)格調(diào)整，但實(shí)際上我們謹(jǐn)慎又謹(jǐn)慎，擔(dān)心調(diào)價(jià)以后給了其他小品牌更多生存空間。所以絕味不會因?yàn)槠放坪蛷V告力度加大而擅自提價(jià)，目前還是堅(jiān)持以市場占有率為核心的價(jià)格策略。”

公司：股東減持不會改變控制權(quán)

除了經(jīng)營業(yè)績方面的成長性，到場的投資者對于絕味食品股東方面的股權(quán)變化也格外關(guān)注。

4月26日，絕味食品發(fā)布公告，持股7.02%的公司股東復(fù)星創(chuàng)投擬在5月23日至11月19日期間，累計(jì)減持不超2460萬股，即不超過公司總股本的6%，減持方式包括但不限于集中競價(jià)、大宗交易。

《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者注意到，今年3月19日，上市剛滿一年的絕味食品就發(fā)布股東減持股份計(jì)劃公告，九鼎投資旗下三個(gè)投資機(jī)構(gòu)及深圳匯賢擬堅(jiān)持絕味食品股份，減持比例總計(jì)不超過絕味食品總股本的8.43%。減持消息發(fā)出后，絕味食品的股價(jià)多天出現(xiàn)下跌。

九鼎系旗下的私募股權(quán)投資機(jī)構(gòu)于2011年進(jìn)入絕味食品。2011年3月，這三家機(jī)構(gòu)花費(fèi)約1.17億元入股絕味食品，占總股本的9%。后經(jīng)幾次資本公積金轉(zhuǎn)增后，九鼎系的持股數(shù)量達(dá)到3456萬股。

絕味食品方面稱，復(fù)星創(chuàng)投不屬于公司控股股東、實(shí)際控制人。本次減持計(jì)劃系股東的正常減持行為，計(jì)劃實(shí)施不會導(dǎo)致公司控制權(quán)發(fā)生變更，不會對公司治理結(jié)構(gòu)、股權(quán)結(jié)構(gòu)及持續(xù)性經(jīng)營發(fā)生重大影響。

戴文軍也在股東大會上回應(yīng)稱，從市場表現(xiàn)來看，復(fù)星創(chuàng)投的減持計(jì)劃到目前為止暫時(shí)沒有對上市公司股價(jià)造成影響。