每經(jīng)記者 陳晴    每經(jīng)編輯 趙橋    

小龍蝦不僅在餐飲界爆紅，也成為撬動(dòng)縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要產(chǎn)業(yè)。

根據(jù)去年6月原農(nóng)業(yè)部漁業(yè)漁政管理局和全國(guó)水產(chǎn)技術(shù)推廣總站、中國(guó)水產(chǎn)學(xué)會(huì)聯(lián)合發(fā)布的《中國(guó)小龍蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展報(bào)告（2017）》，2016年湖北省監(jiān)利縣的小龍蝦產(chǎn)量居全國(guó)第一，緊隨其后的是洪湖市和潛江市。近日，《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者從監(jiān)利縣水產(chǎn)局獲悉，該縣將繼續(xù)大力發(fā)展小龍蝦產(chǎn)業(yè)，計(jì)劃3年內(nèi)實(shí)現(xiàn)全產(chǎn)業(yè)鏈綜合產(chǎn)值從現(xiàn)在的50億元左右增長(zhǎng)至150億元左右。

“我們將繼續(xù)大力推廣‘雙水雙綠’（綠色水稻、綠色水產(chǎn)等綠色種養(yǎng)農(nóng)產(chǎn)品）戰(zhàn)略，助力鄉(xiāng)村振興。”在日前舉行的監(jiān)利第二屆小龍蝦節(jié)上，監(jiān)利縣縣長(zhǎng)黃祥龍如此表示。

小龍蝦成當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展主力

湖北省監(jiān)利縣作為全國(guó)最大的小龍蝦產(chǎn)地有“中國(guó)小龍蝦第一縣”之稱，小龍蝦產(chǎn)業(yè)對(duì)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展有多大貢獻(xiàn)？湖北省監(jiān)利縣水產(chǎn)局副局長(zhǎng)李詩(shī)模向《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者透露，2017年，監(jiān)利縣小龍蝦養(yǎng)殖產(chǎn)值在30億元左右，加上加工業(yè)的20億元產(chǎn)值，其小龍蝦全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值大概是50億元。

監(jiān)利縣政府官網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示，據(jù)上級(jí)主管部門(mén)初步核算，2017年全縣實(shí)現(xiàn)地區(qū)生產(chǎn)總值270.92億元。這意味著監(jiān)利縣小龍蝦產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值占當(dāng)年生產(chǎn)總值近兩成。

李詩(shī)模介紹，監(jiān)利縣小龍蝦養(yǎng)殖有良好基礎(chǔ)。當(dāng)前小龍蝦市場(chǎng)需求大行情也比較好，正是發(fā)展小龍蝦產(chǎn)業(yè)的好時(shí)候。另外，監(jiān)利縣長(zhǎng)期是農(nóng)業(yè)大縣，發(fā)展小龍蝦產(chǎn)業(yè)可以幫助農(nóng)民增收，有助于實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型和鄉(xiāng)村振興，這也符合監(jiān)利縣“工業(yè)倍增、農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型、城鄉(xiāng)同治、民生共享”的發(fā)展目標(biāo)。

在5月30日舉行的監(jiān)利縣第二屆小龍蝦節(jié)上，小龍蝦養(yǎng)殖戶萬(wàn)先生告訴《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者，他家養(yǎng)殖了大約100畝小龍蝦，采用的是蝦稻共作模式，每畝一年大概能出小龍蝦300斤。按照今年的價(jià)格來(lái)算，一畝田的養(yǎng)蝦收入能達(dá)到約4500元。“養(yǎng)蝦和糧食收入加起來(lái)，刨掉成本后一年一畝蝦稻田利潤(rùn)大約有三四千元，比單獨(dú)種田劃算多了。”萬(wàn)先生表示。

此外，小龍蝦產(chǎn)業(yè)還為湖北省潛江市發(fā)展注入強(qiáng)勁動(dòng)力。據(jù)湖北省政府官網(wǎng)近期發(fā)布的信息，2017年，潛江市蝦稻全產(chǎn)業(yè)鏈綜合產(chǎn)值突破230億元，帶動(dòng)就業(yè)10萬(wàn)人，幫助2萬(wàn)人脫貧致富。公開(kāi)資料顯示，2017年，潛江市完成生產(chǎn)總值671.86億元。也就是說(shuō)，小龍蝦全產(chǎn)業(yè)鏈綜合產(chǎn)值占當(dāng)?shù)厣a(chǎn)總值比例超1/3。

借助小龍蝦產(chǎn)業(yè)，潛江市縣域經(jīng)濟(jì)排名也一路爬坡。據(jù)湖北省經(jīng)信委和湖北省統(tǒng)計(jì)局今年5月初發(fā)布的《關(guān)于2017年度湖北省縣域經(jīng)濟(jì)工作考核情況的通報(bào)》，在國(guó)家和省重點(diǎn)開(kāi)發(fā)的湖北22個(gè)一類縣（市、區(qū)）中，潛江市排名第八；而在2016和2015年，潛江市曾分別排名第11位和第13位。

政府支持打造區(qū)域公用品牌

根據(jù)湖北省水產(chǎn)局官網(wǎng)去年底數(shù)據(jù)，2017年全省小龍蝦養(yǎng)殖、加工、流通、餐飲等綜合產(chǎn)值達(dá)851.82億元，同比增加17.76%。

借助產(chǎn)業(yè)快速增長(zhǎng)的東風(fēng)，監(jiān)利縣決心繼續(xù)深耕這一產(chǎn)業(yè)。據(jù)李詩(shī)模介紹，監(jiān)利縣計(jì)劃在3年內(nèi)，在現(xiàn)有約100萬(wàn)畝小龍蝦養(yǎng)殖面積的基礎(chǔ)上，拓展到140多萬(wàn)畝，并計(jì)劃把小龍蝦全產(chǎn)業(yè)鏈的綜合產(chǎn)值提升到約150億元。

從當(dāng)前的大約50億元產(chǎn)值，增加至150億元，意味著3年內(nèi)監(jiān)利縣小龍蝦全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值將實(shí)現(xiàn)約兩倍增長(zhǎng)，監(jiān)利縣如何實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)？

李詩(shī)模介紹稱，未來(lái)監(jiān)利將深度開(kāi)發(fā)小龍蝦全產(chǎn)業(yè)鏈，包括養(yǎng)殖、餐飲和加工等。具體來(lái)說(shuō)，未來(lái)監(jiān)利小龍蝦將打造自己的品牌，同時(shí)通過(guò)提升技術(shù)水平、擴(kuò)大物流渠道等多方面手段，把監(jiān)利小龍蝦銷往各地，“爭(zhēng)取把監(jiān)利龍蝦打造成和潛江龍蝦并駕齊驅(qū)的品牌”。

值得一提的是，如此快速擴(kuò)大小龍蝦養(yǎng)殖面積，是否將影響當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)及稻米產(chǎn)量？李詩(shī)模介紹，對(duì)于小龍蝦養(yǎng)殖面積的擴(kuò)大，監(jiān)利縣采取政府引導(dǎo)、農(nóng)民自發(fā)、村級(jí)配套的模式。具體來(lái)說(shuō)，縣里將對(duì)小龍蝦養(yǎng)殖區(qū)域提前做好規(guī)劃，包括水源和道路等，同時(shí)與農(nóng)戶做好溝通和引導(dǎo)。目前來(lái)看，監(jiān)利縣糧食產(chǎn)量受到的影響不大。不僅如此，因?yàn)椴扇∥r稻共作模式后，蝦稻米更加綠色，市場(chǎng)價(jià)格也有所提高。

作為小龍蝦的主要生產(chǎn)區(qū)，對(duì)于小龍蝦品牌的打造，監(jiān)利縣和潛江市都在發(fā)力，目前來(lái)看，潛江市已經(jīng)取得了部分成果。

2018年的湖北省政府工作報(bào)告提出：政府支持“潛江龍蝦”等打造區(qū)域公用品牌。據(jù)《湖北日?qǐng)?bào)》報(bào)道，今年5月18日，嘉魚(yú)、武穴等8地與潛江市政府簽訂《共享“潛江龍蝦”區(qū)域公用品牌合作協(xié)議》，實(shí)現(xiàn)“潛江龍蝦”品牌及技術(shù)共用共享，此舉標(biāo)志著湖北小龍蝦區(qū)域公用品牌正式運(yùn)營(yíng)。