2018年10月16日上午，光明乳業(yè)在中國金融信息中心召開了主題為“光明力量，服務進博”的新聞發(fā)布會，介紹了公司服務進博會的各項籌備工作。

“作為與上海發(fā)展同頻共振的百年乳企，光明乳業(yè)響應國家號召，落實集團要求，全方位、全領(lǐng)域、全渠道積極參與服務進博會的各項工作?！惫饷魅闃I(yè)黨委書記、董事長濮韶華表示，“光明乳業(yè)將緊緊把握‘一帶一路’發(fā)展機遇，以‘創(chuàng)新生活，共享健康’為企業(yè)使命，促進全產(chǎn)業(yè)鏈完善與升級，助推行業(yè)發(fā)展與進步，加速國際資源整合，用全球化的戰(zhàn)略格局打造光明品牌。”

新聞發(fā)布會上，光明乳業(yè)旗下領(lǐng)鮮物流、牛奶棚食品也分別介紹了各自服務進博會的相關(guān)工作情況。

借力進博會提升全產(chǎn)業(yè)鏈管理能力

中國國際進口博覽會是中國政府堅定支持貿(mào)易自由化和經(jīng)濟全球化、主動向世界開放市場的重大舉措，有利于促進世界各國加強經(jīng)貿(mào)交流合作，促進全球貿(mào)易和世界經(jīng)濟增長，推動開放型世界經(jīng)濟發(fā)展。

光明乳業(yè)董事長濮韶華在10月16日的新聞發(fā)布會上也表示，在倡導全球貿(mào)易自由化和經(jīng)濟一體化的今天，海納百川的上海，始終是中國改革開放和國際化進程的排頭兵。

而作為首批獲得“上海品牌”認證的唯一一家乳制品企業(yè)，“光明乳業(yè)將以此次服務首屆進博會為契機，加大冷鏈物流網(wǎng)絡的全國布局和管理提升，著力打造安全、快速的物流服務系統(tǒng)；將不斷滿足消費者日益增長對健康、營養(yǎng)和個性化的需求，應對乳品市場消費轉(zhuǎn)型升級的新形式，提升全產(chǎn)業(yè)鏈管理能力；將積極實施供給側(cè)改革，通過產(chǎn)品和技術(shù)升級，繼續(xù)推出高品質(zhì)新品，樹立和提升‘中國乳業(yè)高端品牌引領(lǐng)者’形象。”濮韶華說。

在9月7日下午召開的光明乳業(yè)2018年第二次臨時股東大會上，濮韶華被推薦為董事的提案獲得通過，并在隨后召開的董事會會議上被選舉為光明乳業(yè)第六屆董事會董事長。

在當時召開的股東大會上，濮韶華即表示，光明乳業(yè)將加速全產(chǎn)業(yè)鏈整合，即對奶源、研發(fā)、生產(chǎn)、檢驗、冷鏈物流、分銷等全產(chǎn)業(yè)鏈進行了深入的梳理與提升。他在回答投資者提問時表示：“我們在全產(chǎn)業(yè)鏈的基礎上，將進一步加強內(nèi)部管理，在新的產(chǎn)品和渠道上做努力，尤其是在渠道方面，我們將結(jié)合具體的區(qū)域做好渠道鋪設。”

在2018年半年報中，光明乳業(yè)也表示，通過對全產(chǎn)業(yè)鏈深入的梳理與提升，實現(xiàn)了奶源菌落數(shù)、體細胞、殺菌強度、工藝精準度、全程冷鏈保障、成品活性營養(yǎng)指標等方面的全面升級，并最終制定了與國際先進標準接軌、優(yōu)于行業(yè)水平的光明乳業(yè)"優(yōu)+倍"內(nèi)控標準。

事實上，光明乳業(yè)打造出的“優(yōu)質(zhì)奶源、科技研發(fā)、品質(zhì)產(chǎn)品、冷鏈配送”的全產(chǎn)業(yè)鏈模式，促進了企業(yè)質(zhì)量升級，加快了與國際先進標準接軌，并帶動乳品產(chǎn)業(yè)邁向世界級水平。這也是光明乳業(yè)最核心的競爭力。

服務進博 傳遞“光明”力量

進博會上，光明乳業(yè)全資子公司領(lǐng)鮮物流，通過第三方專家的嚴格評審與篩選，最終被上海市商務委員會認可并推薦，成為本次進博會唯一一家餐飲食品供應保障的物流配送企業(yè)。

光明乳業(yè)介紹，領(lǐng)鮮物流以“供得上、吃得好、吃得安”為物流保障目標，采取“歸口管理、集中配送、統(tǒng)一調(diào)度”的保障機制，以確保物流配送工作能安全高效地予以推進。領(lǐng)鮮物流采用“館外大物流，館內(nèi)小物流”的運力保障模式，配備了常規(guī)配送車輛40輛作為場館外的配送車輛；配備了新能源冷鏈電動車20輛，作為場館內(nèi)短駁車輛。在本次進博會餐飲食品保障系統(tǒng)，領(lǐng)鮮物流從訂單管理、倉庫管理、運輸管理、在途監(jiān)控、計費結(jié)算五個方面入手，實施了從配送任務的接取、到執(zhí)行、再到完成的各環(huán)節(jié)監(jiān)控措施，從而實現(xiàn)全程的管控、全程可追溯。

據(jù)悉，領(lǐng)鮮物流早已是物流保障“熟練兵”，積累了世博會、G20峰會等各類重大活動的物流服務經(jīng)驗，近日更成功通過審核，成為全國首家且唯一通過該標準最高級別認證的冷鏈物流企業(yè)。目前，領(lǐng)鮮物流已與展館內(nèi)100家餐飲企業(yè)、45家供應商、20家特色小吃館進行了對接，進入實操演練階段，力爭萬無一失完成保障任務。

此外，在本次進博會上，光明乳業(yè)成員企業(yè)牛奶棚食品將帶來傳承百年的“上海味道”。牛奶棚食品一方面入駐“進博會上海特色小吃館”，為全面提升進博會餐飲食品供應保障水平盡力，另一方面參與應急供餐保障工作，充分發(fā)揮國企的定海神針精神。牛奶棚采取定點、定庫、定車、定人、定證、定時的“6定”管理措施，全程冷鏈保障，從生產(chǎn)到物流配送各環(huán)節(jié)全部冷鏈管理。牛奶棚從“出餐快、進食方便”兩點要素出發(fā)，開發(fā)了多款三明治類西式輕餐，以滿足參會人員的進餐需求，考慮不同文化需求，增添了全素食及非豬肉食品。從老上海傳統(tǒng)出發(fā)，牛奶棚食品在最具代表性的杏元餅干等糕點基礎上，改善工藝及配方，打造旅游伴手禮系列產(chǎn)品，該旅游伴手禮擬在進博會期間首發(fā)，值得期待。