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從上海到成都:中國(guó)城市時(shí)尚進(jìn)化論

新周刊 2018-11-02 15:55:31

近百年的中國(guó)城市時(shí)尚,不停變臉,一度退化,總體進(jìn)化。在中國(guó)時(shí)尚發(fā)源地上海、香港、???、珠三角、北京、杭州、成都,能清晰看到城市時(shí)尚進(jìn)化的臉。

狹義的時(shí)尚,是霓裳羽衣曲、胖瘦美丑觀、風(fēng)格品牌名。

廣義的時(shí)尚,是時(shí)代平均水準(zhǔn)之上、為人崇尚的價(jià)值觀念和生活方式。

城市浪奔,時(shí)尚浪涌,交匯在百年中國(guó),不變的主線是:城市越開(kāi)放,經(jīng)濟(jì)實(shí)力越強(qiáng),越能為時(shí)尚賦能;西化的時(shí)尚引領(lǐng)在前,本土的時(shí)尚創(chuàng)新在后,最終必形成相得益彰的時(shí)尚進(jìn)化。

近百年的中國(guó)城市時(shí)尚,不停變臉,一度退化,總體進(jìn)化。在這些中國(guó)時(shí)尚發(fā)源地——1930年代的上海、1983年的香港、1988年的海口、1989年的珠三角、1999年的上海、2003年的北京、2009年的杭州、2013年的深圳、2018年的成都,能清晰看到城市時(shí)尚進(jìn)化的臉。

圖片來(lái)源:攝圖網(wǎng)

1930年代的上海:以開(kāi)放為時(shí)尚

1843年的上海開(kāi)埠,按下了中國(guó)近代意義上的城市的開(kāi)啟鍵。作為“五口通商”的口岸之一,上海對(duì)英國(guó)及美、法等國(guó)開(kāi)放了市場(chǎng)。

1850年代初,上海取代廣州成為外貿(mào)第一城;之后上海持續(xù)內(nèi)通長(zhǎng)江外聯(lián)各埠,又成為全國(guó)埠際貿(mào)易中心,漢口、天津、廣州、重慶、汕頭、膠州、蕪湖、長(zhǎng)沙等城市都成為它轉(zhuǎn)運(yùn)貨物的下家。

市場(chǎng)開(kāi)放、租界提供示范效應(yīng)、西式城建引入、外資投入集中、民族工業(yè)崛起、金融中心成型、移民蜂擁而至、報(bào)紙拓展信息空間、西學(xué)轉(zhuǎn)型知識(shí)結(jié)構(gòu)、生產(chǎn)消費(fèi)與西方同步,使近代的上海成為華洋雜處的國(guó)際化都市,留下了無(wú)數(shù)項(xiàng)的中國(guó)第一:

第一個(gè)道路和城市規(guī)劃、第一家消防機(jī)構(gòu)、第一家煤氣公司、第一家郵政機(jī)構(gòu)、第一個(gè)電信局、第一家自來(lái)水公司、第一座污水處理廠、第一個(gè)室內(nèi)菜場(chǎng)、第一條鐵路、第一輛汽車(chē)、第一輛電車(chē)……

這些第一提供了樣板,進(jìn)而影響和改變著全國(guó)城市的面貌。

開(kāi)放的上海在1936年達(dá)到巔峰,進(jìn)出口凈值占全國(guó)的55.53%,其“豪華飯店、影劇院、舞廳、游泳池、西餐館、西服店、咖啡館、美容院等都堪稱(chēng)中國(guó)之最”(《上海通史》第9卷)。

“大上海”從東南都會(huì)轉(zhuǎn)型為東方巴黎:與一百多個(gè)國(guó)家三百多個(gè)港口的貿(mào)易往來(lái)是上海見(jiàn)的世面,外灘是具有殖民地色彩的上海繁華的臉面,旗袍外加西式大衣是上海女子的摩登,霞飛路咖啡館、百樂(lè)門(mén)大飯店舞廳和大光明電影院是摩登男女的去處,《生活》周刊、《良友》、《玲瓏》和《申報(bào)》是中產(chǎn)市民的談資。中西并存的都市文明令“上海”本身成為時(shí)尚代名詞,有人對(duì)此迷戀至今。

1983年的香港:以港式為時(shí)尚

“萬(wàn)里長(zhǎng)城永不倒,千里黃河水滔滔,江山秀麗疊翠峰嶺,問(wèn)我國(guó)家哪像染病……”這一腔粵語(yǔ)歌,隨著第一部引進(jìn)內(nèi)地的香港電視連續(xù)劇《大俠霍元甲》,在1983年5月,將中國(guó)人吸在黑白電視機(jī)前,收視率86.5%。1985年,周潤(rùn)發(fā)版《上海灘》來(lái)了,收視率87%;黃日華版《射雕英雄傳》來(lái)了,收視率90%——港產(chǎn)電視劇就這么讓國(guó)人熱血沸騰地愛(ài)上,香港成為國(guó)人心目中盛產(chǎn)偶像的城市。

1983年是港式文化成為內(nèi)地時(shí)尚的起點(diǎn)。隨后,更多的香港偶像和粵語(yǔ)來(lái)了——金庸、梁羽生、李小龍、兩周一成(周潤(rùn)發(fā)、周星馳、成龍)、三王一后(譚詠麟、張國(guó)榮、陳百?gòu)?qiáng)、梅艷芳)、四大天王(張學(xué)友、劉德華、黎明、郭富城)、Beyond樂(lè)隊(duì)、TVB、麥兜……

現(xiàn)實(shí)層面,粵語(yǔ)歌在內(nèi)地城市KTV高頻點(diǎn)唱,港式茶餐廳在內(nèi)地城市出現(xiàn)。港商順應(yīng)改革開(kāi)放北上,投資建廠,捐資助學(xué),修橋鋪路,造福桑梓,以港式風(fēng)格與地方官員、商業(yè)伙伴和打工仔打交道。另一邊,內(nèi)地城市官員源源不斷地去香港考察取經(jīng),因?yàn)樗?ldquo;東方之珠”“購(gòu)物天堂”,與紐約、倫敦并稱(chēng)“紐倫港”。北京、上海、廣州、深圳的市政府,都派團(tuán)去香港取經(jīng)多次。

1992年,沈陽(yáng)歌手艾敬唱出了內(nèi)地人當(dāng)時(shí)對(duì)香港的心聲:“讓我去那花花世界吧,給我蓋上大紅章……1997快些到吧,我就可以去HONG KONG。”但直到2003年,內(nèi)地游客赴港自由行開(kāi)通,積蓄了20年的香港情結(jié)才得以零距離釋放,游客之多、消費(fèi)之猛甚至一度擠壓到了香港市民的日常生活。

今天,與香港有關(guān)的城市時(shí)尚是:廣深港高鐵、港珠澳大橋、粵港澳大灣區(qū)。

1988年的??冢阂躁J蕩為時(shí)尚

“比特區(qū)還特”的中國(guó)最大經(jīng)濟(jì)特區(qū)——這塊大餅吸引了18萬(wàn)“闖海人”,登上1988年建省的海南島。人流之急,以致國(guó)務(wù)院通知各地做好到海南求職人員的勸阻工作。瓊州海峽的玉蘭輪,??谌浅氐?ldquo;人才墻”,都見(jiàn)證了“十萬(wàn)人才下海南”的盛況。

為什么“闖海”?因?yàn)橛袎?mèng)。他們來(lái)自東北、西北、西南以及中部的湖北、湖南、江西等省,90%有大專(zhuān)以上學(xué)歷,85%未滿(mǎn)35歲。中國(guó)第31個(gè)省就是他們的星辰大海。即便全省不足700萬(wàn)人、??谑兄挥幸粋€(gè)紅綠燈、每天供電幾小時(shí)、未來(lái)完全不確定,但他們就是來(lái)創(chuàng)造未來(lái)的。

資金、境外人員、貨物“進(jìn)出自由”三原則,市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制的提法,省直管縣體制,全民所有制企業(yè)股份制試點(diǎn),糧食購(gòu)銷(xiāo)同價(jià)改革,企業(yè)法人直接登記制度,社會(huì)保障體制改革,燃油附加費(fèi)改革,落地簽證……這些“比特區(qū)還特”突破體制的改革,都在海南率先實(shí)施。

“洋浦模式”受挫,房地產(chǎn)泡沫破滅,海南摸索前行。而“闖海人”度過(guò)激情燃燒的歲月,分化為發(fā)財(cái)者、破產(chǎn)者、夢(mèng)醒者、建設(shè)者。馮侖把“萬(wàn)通六君子”的闖海經(jīng)歷稱(chēng)為“淬火”,郭廣昌視海南為自己商業(yè)的出發(fā)地。不同人將闖蕩海南得到的事業(yè)種子,帶到了內(nèi)地的城市。

今天的海南,在獲得國(guó)際旅游島定位、自由貿(mào)易試驗(yàn)區(qū)政策之后,提出了“百萬(wàn)人才進(jìn)海南”計(jì)劃。嗯,更大一塊餅。

1989年的珠三角:以打工為時(shí)尚

1989年正月初五開(kāi)始的15天內(nèi),150萬(wàn)外省民工涌進(jìn)廣州。他們從這里分流到深圳、東莞、中山、順德等珠三角各地,找工作。

東南西北中,發(fā)財(cái)?shù)綇V東——這句話(huà)不足以解釋百萬(wàn)民工下廣東。農(nóng)民的失地,種田驟增的農(nóng)藥化肥成本,1988年大面積的自然災(zāi)害和鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)萎縮,迫使農(nóng)民出門(mén)找更好的活路。而此時(shí),珠江三角洲已成為香港經(jīng)濟(jì)的后廠,在珠三角農(nóng)田里長(zhǎng)出來(lái)的“三來(lái)一補(bǔ)”企業(yè),一條條生產(chǎn)線正虛位以待。廣西人、湖南人、四川人來(lái)了,但遠(yuǎn)不止他們。

王志綱在《百萬(wàn)移民下珠江》中寫(xiě)道:“東莞市1989年計(jì)劃輸入外來(lái)勞力5萬(wàn)人,已有19個(gè)省市的勞動(dòng)部門(mén)前來(lái)聯(lián)系洽談。遼寧省希望把5萬(wàn)指標(biāo)全部包下來(lái)。遼寧省的胃口為何這么大?該省勞動(dòng)局的同志告訴記者,因?yàn)檫|寧全省現(xiàn)有剩余勞力高達(dá)200多萬(wàn)人。”

打工不只是背井離鄉(xiāng)來(lái)賺錢(qián),更是進(jìn)入城市,接受城市文明和現(xiàn)代工業(yè)文明。此時(shí)珠三角城市的面貌,就成了農(nóng)民工體驗(yàn)的時(shí)尚。他們不斷地來(lái),不斷地走,帶走技術(shù)和小資本,也把珠三角的活力和經(jīng)驗(yàn)移植到家鄉(xiāng)。

2017年,全國(guó)有2.87億農(nóng)民工,一半是1980年及以后出生的農(nóng)民工第二代。他們分布在珠三角、長(zhǎng)三角、閩三角及所有一二三線城市,努力融入。

1999年的上海:以摩天為時(shí)尚

浦東開(kāi)發(fā)晚了,是件壞事,但也是好事。可以借鑒廣東的經(jīng)驗(yàn),可以搞得好一點(diǎn),搞得現(xiàn)代化一點(diǎn),起點(diǎn)可以高一點(diǎn)。”“起點(diǎn)高,關(guān)鍵是思想起點(diǎn)要高,后來(lái)居上,我相信這一點(diǎn)。”(鄧小平語(yǔ))

1990年,開(kāi)發(fā)開(kāi)放上海浦東成為重大決策。1991年,“開(kāi)發(fā)浦東,振興上海,服務(wù)全國(guó),面向世界”方針確立,加天線到468米高的東方明珠廣播電視塔開(kāi)建。

之后的浦東一年比一年“高一點(diǎn)”。從1999年建成的金茂大廈,到2008年建成的環(huán)球金融中心,再到2016年建成的上海中心大廈,中國(guó)的第一高樓都在上海。

摩天大樓是美國(guó)的發(fā)明、亞洲的競(jìng)賽、中國(guó)的時(shí)尚、上海的心氣。它追趕著先行的摩天都市香港、深圳、廣州。420.5米的金茂大廈,在1999年成為上海邁向21世紀(jì)的地標(biāo)。它突破的不是陸家嘴天際線,而是上海不斷發(fā)育的自我。要知道,1934年號(hào)稱(chēng)東亞第一高樓的上海國(guó)際飯店,才高83.8米。

除了浦東,傳統(tǒng)的浦西也在長(zhǎng)高:恒隆廣場(chǎng)288米,世茂國(guó)際廣場(chǎng)333米(含天線),白玉蘭廣場(chǎng)320米,徐家匯中心預(yù)設(shè)370米。

世界已建十大高樓中,中國(guó)有六棟。深圳、武漢、蘇州、成都、西安、秦皇島紛紛提出建中國(guó)第一高樓,成為上海中心大廈632米的挑戰(zhàn)者。追高,絕不是建筑最好的選擇,但它意味著“后來(lái)居上”。

圖片來(lái)源:攝圖網(wǎng)

2003年的北京:以藝術(shù)為時(shí)尚

北京是中國(guó)藝術(shù)第一城,最有創(chuàng)作活力的是北漂藝術(shù)家。他們精神自由錢(qián)袋空虛,偏安農(nóng)郊抱團(tuán)取暖。圓明園畫(huà)家村的群居于1995年終結(jié),宋莊的藝術(shù)區(qū)接盤(pán)聚集。2001年七星集團(tuán)出租老工廠廠房,包豪斯風(fēng)格,房寬價(jià)廉,藝術(shù)家絡(luò)繹蟻聚,搞繪畫(huà)、攝影、雕塑、行為藝術(shù)和設(shè)計(jì),名為798藝術(shù)區(qū)。2003年,798藝術(shù)區(qū)上了美國(guó)《時(shí)代》,同年北京因這張新城市名片,選入十二大世界城市。

藝術(shù)家是干柴,北京就是烈火;藝術(shù)家是瞌睡,北京就是枕頭——北京這樣的地兒先是798火了,然后有大稿、酒廠、環(huán)鐵、草場(chǎng)地、方家胡同46號(hào)、二十二院街、費(fèi)家村、雍和、一號(hào)地……都是國(guó)際藝術(shù)區(qū),以藝術(shù)為時(shí)尚,猛對(duì)文青和藏家拋媚眼。

以藝術(shù)為時(shí)尚的后勁相當(dāng)大,哪個(gè)城市會(huì)缺舊大樓舊廠房???文化藝術(shù)創(chuàng)意街區(qū)和園區(qū)在中國(guó)主流城市成為了標(biāo)配。798模式的特點(diǎn),是解鎖了藝術(shù)的所指——它可以是大家認(rèn)為的藝術(shù),也可以是創(chuàng)意、教育、舞臺(tái)、傳播、旅游、生活、情懷、社交、保值、升值、產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型、時(shí)尚地標(biāo)。

在廣州,南方報(bào)業(yè)的舊生活樓、舊生產(chǎn)樓、舊印報(bào)樓,也變成了289藝術(shù)園區(qū)。

2009年的杭州:以電商為時(shí)尚

2008年,杭州市獲頒“中國(guó)電子商務(wù)之都”,次年開(kāi)始攪動(dòng)電商戰(zhàn)局——11月11日,單身者的光棍節(jié),在2009年被杭州的淘寶商城選為網(wǎng)絡(luò)促銷(xiāo)日。此后,每年的這一天,都是中國(guó)的網(wǎng)購(gòu)世界紀(jì)錄誕生日——2017年11月11日,一天下單1682億元,225個(gè)國(guó)家和地區(qū)的消費(fèi)者齊剁手。這一天的中國(guó)所有電商平臺(tái)全網(wǎng)銷(xiāo)售額,三分天下它占其二。

長(zhǎng)三角腹地是上海的優(yōu)勢(shì),也是杭州的利好。完整供應(yīng)鏈和商業(yè)發(fā)達(dá)的土壤,“發(fā)展信息經(jīng)濟(jì)、推廣智慧應(yīng)用”的政府行為,讓中國(guó)最多電商獨(dú)角獸嘯聚杭州。“江浙滬包郵”漸轉(zhuǎn)為“全國(guó)包郵”,電商也進(jìn)化到跨境電商、新零售和網(wǎng)紅電商時(shí)代。杭州,“一座不用帶現(xiàn)金就能出門(mén)的城市”,更成了互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)業(yè)熱土,旺丁旺才。

“雙十一”之外,又有“雙十二”。展示黑科技打未來(lái)主意的淘寶造物節(jié),也玩到第三年了。

2013年的深圳:以創(chuàng)業(yè)為時(shí)尚

深圳人的平均年齡約33歲,立業(yè)的想法比成家的想法更強(qiáng)烈。這座城是為了創(chuàng)新而設(shè)的特區(qū),來(lái)到此地的人恨不得青春兩頭燃燒。

2013年3月1日,深圳在全國(guó)率先改革商事登記制度。制度創(chuàng)新便利了大眾創(chuàng)業(yè),64個(gè)月新登記的商事主體,超過(guò)特區(qū)30年登記量總和的4倍。2018年的深圳,每千人擁有商事主體255.2戶(hù),擁有企業(yè)149.5家,創(chuàng)業(yè)密度全國(guó)最高。

上萬(wàn)家國(guó)家級(jí)高新技術(shù)企業(yè),10億元人才引進(jìn)資助,300多萬(wàn)戶(hù)商事主體,千億級(jí)政府投資引導(dǎo)基金,全球第三高比例的研發(fā)投入,全國(guó)第一的PCT國(guó)際專(zhuān)利年申請(qǐng)量,“基礎(chǔ)研究+技術(shù)開(kāi)發(fā)+成果轉(zhuǎn)化+金融支持”創(chuàng)新鏈,就是深圳的創(chuàng)新基本盤(pán)。創(chuàng)新的深圳被戲稱(chēng)為“硅洲”,去年又有62萬(wàn)人成為“硅洲”人。

2018年的成都:以生活為時(shí)尚,以時(shí)尚為生活

杭州人忙著發(fā)貨,深圳人忙著編程,成都人忙著生活。并非成都人不思進(jìn)取,而是成都式的生活根本就是融合各種生產(chǎn)力元素的發(fā)展綜合體。千年以來(lái)成都皆以生活為時(shí)尚,近年亦以時(shí)尚為生活。

一城之時(shí)尚,依托于經(jīng)濟(jì)實(shí)力、文化資源、生活方式和人。經(jīng)濟(jì)實(shí)力比成都強(qiáng)的中國(guó)城市,在時(shí)尚層面都是跛足巨人。北京在生活方式層面缺乏競(jìng)爭(zhēng)力,頂級(jí)文化資源與市民生活兩層皮。廣州的粵語(yǔ)隔閡仍然存在,生活重在享受愜意卻漠視潮流。深圳的創(chuàng)業(yè)強(qiáng)度對(duì)文化和生活質(zhì)量產(chǎn)生擠壓。上海最時(shí)尚,但階層分化房?jī)r(jià)高懸,普通市民難得自信自在。

成都勝在平衡與融合。文化資源比北京少,但民營(yíng)博物館數(shù)量全國(guó)第一、書(shū)店數(shù)量全國(guó)第二、文創(chuàng)關(guān)注度全國(guó)第三,文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)成為支柱產(chǎn)業(yè),文青在城中很容易找到文藝范兒。品牌比上海少,但正在品牌熱戀期,國(guó)際一線品牌入駐數(shù)量全國(guó)第三,太古里和IFS的場(chǎng)合感毫不遜色,天生麗質(zhì)的成都佳人街拍更出眾。

外企比廣州少,但已有17國(guó)領(lǐng)館和285家世界500強(qiáng)企業(yè)入駐,而且是海歸創(chuàng)業(yè)最?lèi)?ài)城市第三名。高科技比深圳少,但新經(jīng)濟(jì)總量指數(shù)仍居全國(guó)第4位,而天府文化千年浸潤(rùn)的閑適感非深圳可比。

2018年4月,成都再次位居“新一線”城市榜首。作為不偏科的城市優(yōu)等生,成都順勢(shì)繼續(xù)城市文明的升級(jí):創(chuàng)新創(chuàng)造、優(yōu)雅時(shí)尚、樂(lè)觀包容、友善公益的美麗公園城市。

倪鵬飛曾言:“北京有大城之美,上海有時(shí)尚之美,廣州有創(chuàng)富之美,成都則有生活之美。”——今天的成都,有意“四美具”。

責(zé)編 劉艷美

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