每經(jīng)記者 謝孟歡    每經(jīng)編輯 官遠(yuǎn)星

許燎源評審2018成都金熊貓創(chuàng)意設(shè)計獎作品

11月9-12日，由成都市人民政府主辦的第五屆成都創(chuàng)意設(shè)計周，將在成都世紀(jì)城新國際會展中心隆重舉行?；顒悠陂g，川酒領(lǐng)軍品牌五糧液將首次以國際化發(fā)展新形象亮相本屆成都創(chuàng)意設(shè)計產(chǎn)業(yè)展覽會，并以“和美五糧液”為設(shè)計核心，打造五糧液文化藝術(shù)共融的品牌文化展示體驗空間。

事實上，酒品如何以包裝設(shè)計實現(xiàn)在市場競爭中的異軍突起，既突出品質(zhì)又彰顯文化內(nèi)涵，以包括川酒在內(nèi)的傳統(tǒng)行業(yè)和生產(chǎn)型企業(yè)一直前行在不斷探索的路上。而本次五糧液在成都創(chuàng)意設(shè)計周平臺的創(chuàng)意展示，無疑為眾多傳統(tǒng)行業(yè)向文化創(chuàng)意設(shè)計領(lǐng)域進(jìn)軍，提供了一個以“文創(chuàng)+”為方向的發(fā)展樣板。

“如果藝術(shù)遠(yuǎn)離生活，我們要藝術(shù)干什么？”在白酒包裝設(shè)計領(lǐng)域深耕多年的成都許燎源現(xiàn)代藝術(shù)博物館館長許燎源的眼里，真正的藝術(shù)是“創(chuàng)造者和使用者一次心靈愉悅的互動”。他認(rèn)為，要讓川酒等傳統(tǒng)企業(yè)的文化和品牌發(fā)展得更好更快，搭建平臺推動品牌塑造與設(shè)計創(chuàng)新，賦予品牌新的文化內(nèi)涵顯得尤為關(guān)鍵。

設(shè)計創(chuàng)新
產(chǎn)品更需賦予文化內(nèi)涵

或陶藝、或原木、或雕塑風(fēng)格、或華麗視覺……在許燎源的博物館中，不少白酒的文創(chuàng)設(shè)計包裝一一陳列，“這是一款五糧液的設(shè)計。”指著一款金色瓶身、雕塑風(fēng)格的酒瓶包裝，館長許燎源向《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者介紹說，“這款酒已經(jīng)上市，銷售量十分可觀。”

然而，在許燎源的心里記憶最深的，還是那套設(shè)計于1988年的木盒包裝禮品酒，正是這套意義非凡的設(shè)計，讓他首次試水進(jìn)入了白酒包裝設(shè)計行業(yè)。此后的20多年里，他不僅讓讓白酒品牌包裝設(shè)計從傳統(tǒng)漸漸走進(jìn)公眾視線中，他的不少設(shè)計作品都成為了引領(lǐng)中國白酒包裝設(shè)計行業(yè)發(fā)展的里程碑。

有數(shù)據(jù)統(tǒng)計顯示，2017年，四川省規(guī)模以上白酒企業(yè)348家，累計生產(chǎn)372.4萬千升，實現(xiàn)主營業(yè)務(wù)收入2257.2億元，利潤263.5億元，全省白酒產(chǎn)量總體規(guī)模繼續(xù)位居全國首位。

“川酒的歷史很悠久，但是表現(xiàn)還不夠創(chuàng)新、品牌塑造還不完善。”在許燎源看來，白酒是更加年輕化，具有未來感的產(chǎn)業(yè)。雖然市場優(yōu)勢依然存在，但川酒文化的創(chuàng)新創(chuàng)意之路仍然任重道遠(yuǎn)，傳承千年、自帶深厚文化底蘊(yùn)的川酒文化內(nèi)涵，更需激發(fā)創(chuàng)新活力。

第五屆成都創(chuàng)意設(shè)計周五糧液展區(qū)作品

跨界合作
設(shè)計重在個性化和藝術(shù)范兒

以文化創(chuàng)意激發(fā)成都新經(jīng)濟(jì)發(fā)展活力，以創(chuàng)意設(shè)計產(chǎn)業(yè)帶動文商旅體產(chǎn)業(yè)跨界融合?！睹咳战?jīng)濟(jì)新聞》記者了解到，本屆成都創(chuàng)意設(shè)計周期間，五糧液展區(qū)設(shè)計將圍繞創(chuàng)意、互動、創(chuàng)新三大核心內(nèi)涵，構(gòu)建五糧液酒品展示陳列、五糧液工匠精神展現(xiàn)、互動設(shè)計體驗三大功能區(qū)，并將邀請觀眾為五糧液包裝進(jìn)行現(xiàn)場設(shè)計，文化與藝術(shù)時尚共融將為消費群體帶來別致的川酒品牌文化新體驗。

以創(chuàng)意設(shè)計帶動品牌文化發(fā)展，五糧液“新瓶裝老酒”迎來了又一輪的品牌塑造效應(yīng)。從主打90后市場，到與時尚大牌牽手，再到各種紀(jì)念版出臺，近年來，擁有厚重文化基礎(chǔ)的川酒也漸漸有了更多的創(chuàng)新元素。無論是與英國倫敦愛樂樂團(tuán)的成功合作，還是與施華洛世奇聯(lián)名打造的高端主題產(chǎn)品的爆紅，五糧液的白酒文化、國際視野、創(chuàng)新精神、時尚觸覺匯聚融合為年輕化、時尚化、國際化的未來前景，已經(jīng)讓其在文創(chuàng)設(shè)計領(lǐng)域的探索初露端倪。

“白酒，不是老古董的傳統(tǒng)，而是歷經(jīng)時間淬煉的經(jīng)典時尚消費品。”業(yè)內(nèi)人士表示，在經(jīng)歷了深度調(diào)整之后，酒水行業(yè)呈現(xiàn)出向品牌、設(shè)計領(lǐng)域創(chuàng)新突破的新趨勢，并通過深挖和利用文化內(nèi)涵應(yīng)對不斷變化的市場訴求，酒水行業(yè)新一輪的創(chuàng)新創(chuàng)意勢在必行。

那么，在當(dāng)前年輕消費群體主導(dǎo)市場的背景下，如何讓傳統(tǒng)行業(yè)重塑優(yōu)勢地位？中國酒業(yè)協(xié)會市場委員會秘書長劉振國就表示，作為中國最重要的支柱型優(yōu)勢傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)之一，中國白酒產(chǎn)業(yè)的未來發(fā)展自然也要應(yīng)市場需求所發(fā)展。當(dāng)前，伴隨消費升級，品質(zhì)消費、品牌消費將促進(jìn)白酒市場高端化發(fā)展，這也意味著，以文化為元素的創(chuàng)意與創(chuàng)新對于未來白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展更為重要。“在個性化體驗和文化吸引上做文章，講故事，在包裝和藝術(shù)美感上創(chuàng)造個性化和多樣性。”劉振國說。

塑造文化生態(tài)圈
創(chuàng)新品牌內(nèi)涵推動傳統(tǒng)行業(yè)振興

眾所周知，我國白酒生產(chǎn)歷史悠久，已經(jīng)在世界上形成了自己鮮明的民族特色，白酒也被眾多國外消費者喻為“中國的威士忌”。如今，人們對白酒的喜好已遠(yuǎn)遠(yuǎn)超越酒本身的飲用價值，白酒的品牌包裝設(shè)計甚至有時直接決定了消費的目的。
受獨特地理、溫度、土壤以及濕度的影響，四川產(chǎn)好酒是歷史沉淀，也是川酒的整體品牌基因、品質(zhì)給了川酒的發(fā)展根基。但是，走創(chuàng)新之路，是每一個酒企發(fā)展的必經(jīng)之途。

有業(yè)內(nèi)人士表示，對于一款產(chǎn)品來說，包裝只是一項基本功能，更重要的是要給產(chǎn)品賦予一種靈魂；透過包裝傳遞給消費者一種超越物質(zhì)本身的精神和藝術(shù)的享受、一種文化的相互包容，而能否準(zhǔn)確表達(dá)產(chǎn)品本身所要傳遞的精神信息，選擇什么樣的包裝和設(shè)計就極為重要。

這也與許燎源的觀點不謀而合。他認(rèn)為，以川酒為代表的傳統(tǒng)生產(chǎn)型優(yōu)勢產(chǎn)品要想走出一條特色之路，應(yīng)當(dāng)把環(huán)保、原生態(tài)的元素融入包裝設(shè)計，讓產(chǎn)品走向更高的藝術(shù)層面，真正追求品質(zhì)。在對川酒品牌創(chuàng)新發(fā)展歷程多年的觀察中，他坦言只有通過建立品牌生態(tài)圈，讓創(chuàng)意設(shè)計不斷推陳出新，才能重塑川酒文化的優(yōu)勢地位。未來川酒文化創(chuàng)新應(yīng)追求多元、多維度的創(chuàng)新，要像川菜“一菜一格百菜百味”一樣做到各具特色，有多元化、不同層級的設(shè)計系統(tǒng)。

尤其重要的是，要用當(dāng)代藝術(shù)設(shè)計的思路解決品牌和產(chǎn)品文化表意的問題，用設(shè)計來區(qū)別品牌與品牌的差異，并以成都創(chuàng)意設(shè)計周等重要的國際化文創(chuàng)展示平臺，吸收來自全球文化創(chuàng)意設(shè)計界的新思路、新理念、新方法，將融合創(chuàng)新后的品牌內(nèi)涵通過生態(tài)圈傳遞給消費群體。

有人說：“當(dāng)一個產(chǎn)品插上了文化的翅膀，品牌就會達(dá)到一定的高度。”事實證明，“酒香不怕巷子深”已經(jīng)成為過去，在新一輪行業(yè)競爭和發(fā)展振興中，川酒等眾多傳統(tǒng)生產(chǎn)型企業(yè)，如何在創(chuàng)新上下功夫，將是亟待解決的問題。不過可以預(yù)見的是，大力構(gòu)建包容、開放的文化生態(tài)圈，多角度、多層次開展文化創(chuàng)新、創(chuàng)意設(shè)計，必將成為行業(yè)創(chuàng)新發(fā)展的核心驅(qū)動力量之一。