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禽畜市場現(xiàn)“蹺蹺板”: 豬肉價普跌 雞肉價連漲

上海證券報 2018-11-20 09:01:58

業(yè)內人士普遍認為,全國生豬價格下跌空間有限,預計年內價格在當前位置窄幅震蕩。

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圖片來源:視覺中國
 

禽畜市場近期出現(xiàn)蹺蹺板效應,豬肉價普遍下跌而雞肉價連續(xù)上漲。盡管如此,業(yè)內人士認為,隨著消費旺季的來臨,南方豬肉價有進一步上漲空間,禽鏈行業(yè)景氣度則有望持續(xù)至明年上半年。

豬價格網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示,19日全國生豬均價為13.41元/公斤,較前一日下跌0.18元/公斤,較上周下跌0.37元/公斤。豬易網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示,上周一至周五,全國生豬均價為13.42元/公斤,較前一周均價小幅下跌0.17元/公斤。

“因全國生豬跨省調運限制趨嚴,不同地區(qū)的豬肉價出現(xiàn)分化。主產區(qū)生豬供應充足但當?shù)匦枨笥邢蓿i肉價承壓。而主銷區(qū)則因調入豬源不足,供需格局難以改善,豬肉價略漲。全國整體來看,豬肉價小幅續(xù)跌。”中金分析師孫楊表示。

農業(yè)農村部最新公布的數(shù)據(jù)顯示,10月份能繁母豬存欄量環(huán)比下降1.2%,同比下降5.9%,市場預計行業(yè)產能或繼續(xù)出現(xiàn)縮減。

從歷史數(shù)據(jù)來看,四季度是豬肉消費旺季。業(yè)內人士普遍認為,全國生豬價格下跌空間有限,預計年內價格在當前位置窄幅震蕩。

“在供給收縮疊加需求季節(jié)性提升的背景下,未來一段時間南方豬肉價預計將加速上漲。”長江證券分析師陳佳認為,短期來看,冬至后的腌臘消費會帶動全國豬肉價上漲。而今年因生豬調運受阻,南方區(qū)域性的供需短缺加劇,不排除該地區(qū)豬肉價出現(xiàn)顯著上行的可能。中期來看,若南方豬產品也遭禁運,疊加腌臘需求提升,南方豬肉價或進一步上漲。

與近期豬肉價形成反差的是,雞苗價格屢創(chuàng)新高。養(yǎng)雞網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示,11月19日主產區(qū)毛雞價格為9.93元/公斤,較前一日上漲0.01元/公斤,較年初的8元/公斤漲幅達24%。雞苗價格則沖向7元,創(chuàng)出2011年以來新高。

“毛雞和雞苗價格上漲主要受供給端不足影響,前期引種量下降以及現(xiàn)階段在產父母代種雞存欄不足導致禽鏈產品價格處于高位。預計行業(yè)景氣度有望持續(xù)至明年上半年,禽鏈上游公司今年的收益較為樂觀。”卓創(chuàng)資訊分析師高翔告訴上證報記者。

責編 杜宇

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