美國農場局聯(lián)盟AFBF的數(shù)據(jù)顯示，因為火雞售價的下跌，今年一桌10人份的傳統(tǒng)感恩節(jié)大餐的花費創(chuàng)8年新低，至48.9美元，即人均成本不到5美元。

這個數(shù)據(jù)不僅是比2017年的49.12美元少了0.22美元，而且是有記錄的33年來，第一次連續(xù)第3年下跌。

對央行來說，可能這是一個值得關注的通縮預警，但對美國家庭普通家庭來說，錢包少瘦一點是一點。

AFBF的首席經(jīng)濟學家John Newton稱，感恩節(jié)餐價格的降低主要得利于火雞價格的降低，火雞供應量的充足維持了整個感恩節(jié)餐的親民價格。

今年，火雞的價格為1.36美元一磅，同比下跌3%。

每年感恩節(jié)期間，4600萬只火雞會被吃掉。全美火雞聯(lián)合會的統(tǒng)計顯示，88%的美國人會在感恩節(jié)當天吃掉一只火雞。

除了更便宜了，今年的火雞還更小了。千禧一代(Y世代，即1980-2000年間出生的人）的消費觀正在重塑火雞的“雞生”。

Y世代的消費者通常對應著著更小的家庭單位和注重環(huán)保不喜歡浪費的觀念，于是這個人群天然會偏愛更小型的火雞。

美國農業(yè)部最新的數(shù)據(jù)顯示，今年，母雞（通常比公雞個頭更小）的庫存同比下降了8.3%，雄火雞的庫存則同比上升了6.9%。

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