每經(jīng)記者 陳祺欣    每經(jīng)實(shí)習(xí)編輯 梁梟    

圖片來源：攝圖網(wǎng)

2019年春節(jié)期間，中國消費(fèi)熱勢不減。商務(wù)部2月10日發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，除夕至正月初六（2月4日至10日），全國零售和餐飲企業(yè)實(shí)現(xiàn)銷售額近1.01萬億元，比去年春節(jié)黃金周增長8.5%。

相較于以往，今年春節(jié)的消費(fèi)升級(jí)趨勢更為明顯，不僅買年貨、吃年夜飯、逛廟會(huì)等傳統(tǒng)消費(fèi)紅紅火火，網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)、定制消費(fèi)、體驗(yàn)消費(fèi)、智能消費(fèi)等新興消費(fèi)更是亮點(diǎn)紛呈。

與往年相比，在《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者所在的韶關(guān)南雄，今年外出旅游、吃年夜飯的人明顯增多。“平時(shí)工作忙沒有時(shí)間，春節(jié)好不容易放假，早就計(jì)劃好出去玩了。”一位在春節(jié)選擇了前往成都看“國寶”大熊貓的市民向記者表示。

在春節(jié)消費(fèi)的“重頭戲”年夜飯、團(tuán)圓飯上，不少市民并沒有在家中忙碌，而是選擇早早訂了飯店。新零售也為年夜飯帶來了新的變化，網(wǎng)購半成品年夜飯已經(jīng)成為年輕消費(fèi)者的新寵，而春節(jié)旅游、春節(jié)觀影等也逐漸成為新的消費(fèi)習(xí)慣。

線上增長成亮點(diǎn)

因今年元旦、春節(jié)之間的時(shí)間間隔相對較短，1月開始已經(jīng)有不少的消費(fèi)者置辦年貨，百貨、商超和購物中心的客流明顯增大。

一位銀泰百貨的工作人員告訴記者，從1月1日開始，銀泰百貨整體客流、銷售額都有顯著提升。由于要讓6萬員工過年回家和家人團(tuán)聚，銀泰百貨實(shí)行“線下打烊線上不打烊”，線下門店除夕全天、正月初一、正月初二一共打烊2天半，顧客在喵街App可正常下單。正月初二下午13點(diǎn)，各地銀泰百貨門店甫一營業(yè)就吸引了大量的客流，消費(fèi)者的隊(duì)伍排到了店外。

而銀泰的“火爆”場面并非個(gè)例。盡管在一、二線城市，新零售的崛起已經(jīng)對傳統(tǒng)商超產(chǎn)生了一定的沖擊，但在中小城市，“新零售”的概念看起來還比較遙遠(yuǎn)。臨近正月初一，記者所在韶關(guān)南雄唯一的一家大潤發(fā)商場可謂人山人海。商場的入口處，年貨被擺放在了醒目的位置，有徐福記、旺旺大禮包、開心果等商品供顧客挑選。在超市碰見個(gè)熟人并不稀奇，不過說不上幾句話彼此就會(huì)被來往的人流沖散。

由于國人有“置新衣辦年貨”的傳統(tǒng)習(xí)俗，不管是小城市還是大城市，集購物、餐飲、娛樂等功能于一體的購物中心、奧特萊斯等新興業(yè)態(tài)都受到消費(fèi)者青睞。商務(wù)部數(shù)據(jù)顯示，上海重點(diǎn)監(jiān)測的7家購物中心、奧特萊斯銷售額同比增長20%以上，安徽重點(diǎn)監(jiān)測大型購物中心銷售額增長11.6%。

線下門店紅紅火火，線上也不甘落后。各大電商平臺(tái)堅(jiān)持春節(jié)不打烊，讓消費(fèi)者在節(jié)日期間也能享受到便捷的網(wǎng)購服務(wù)。商務(wù)部數(shù)據(jù)顯示，某電商平臺(tái)春節(jié)期間銷售額同比增長40%左右，智能手機(jī)、中高端家電、家居產(chǎn)品、時(shí)尚服飾等商品熱銷。此外，許多餐飲企業(yè)和網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)推出成品及半成品年夜飯外賣、廚師上門制作年夜飯等服務(wù)，某外賣平臺(tái)年夜飯訂單量同比增長107%。

銀泰百貨的工作人員也向記者表示，來自線上的指數(shù)級(jí)增長是今年春節(jié)消費(fèi)的一個(gè)顯著特點(diǎn)。“有兩個(gè)現(xiàn)象值得注意，一是逛喵街、銀泰網(wǎng)、銀泰天貓旗艦店的顧客增多了，這些顧客來自銀泰百貨商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)所在城市，還包含了更多覆蓋不到的地理空間。物流的信息顯示最北的顧客在黑龍江，最南到達(dá)海南，最西在西藏、新疆。二是很多不能回家過年的顧客，在喵街、銀泰網(wǎng)、銀泰天貓旗艦店下單，作為春節(jié)禮物郵寄給家人表達(dá)思念。”

新的過年方式更受歡迎

隨著大部分“90后”經(jīng)濟(jì)逐漸獨(dú)立，不囿于傳統(tǒng)觀念，自主選擇過年方式成為潮流。記者也采訪了多位“90后”年輕消費(fèi)者，對他們而言，“新的過年方式”更受歡迎。例如，年年春節(jié)必不可少的年夜飯、團(tuán)圓飯、親朋宴，出現(xiàn)了新的消費(fèi)趨勢。除網(wǎng)購半成品外，各地餐飲企業(yè)年夜飯預(yù)定火爆。天津重點(diǎn)監(jiān)測的36家餐飲企業(yè)共預(yù)定年夜飯1.2萬桌，同比增長5.3%；江蘇揚(yáng)州重點(diǎn)餐飲企業(yè)預(yù)定年夜飯4000余桌，近4萬人除夕夜“下館子”。

“家里親戚多，以前過年是今天去這家吃飯，明天去那家吃飯，輪到我們家請吃飯，不僅要準(zhǔn)備很久，而且吃完飯打掃衛(wèi)生也很累，還不如定個(gè)飯店，方便又省心。”來自廣東的“90后”市民陳女士向記者表示。

而休閑旅游、觀影觀展等體驗(yàn)式消費(fèi)更是越來越受到歡迎。商務(wù)部數(shù)據(jù)顯示，“北上賞冰雪、南下享溫暖”成為熱門旅游選擇。假期前六天，三亞八大景區(qū)接待游客超過80萬人次；內(nèi)蒙古自治區(qū)接待游客476.2萬人次，同比增長14.6%。故宮博物院舉辦“紫禁城里過大年”活動(dòng)，節(jié)日期間共接待游客近50萬人次。北京地壇、龍?zhí)秲纱髲R會(huì)日均接待游客28萬人次，上海豫園新春民俗藝術(shù)燈會(huì)日均接待游客超過20萬人次。

一位在廣州工作的“90后”向記者表示：“以前新年走訪親友大魚大肉，天天喝酒，基本上每天都熬夜晚睡，20多年都是如此，現(xiàn)在想換一個(gè)新鮮的過年方式，趁著春節(jié)假期感受一下不一樣的年味。工作了有獨(dú)立的經(jīng)濟(jì)能力，春節(jié)假期也相對比較長，可以陪父母旅游，以表孝心。”

不過正如回家過年的人被“花式”催婚，出門旅游的人也有煩惱。熱門景點(diǎn)人頭攢動(dòng)，即使面對美景也難免失去觀賞的心情；小眾景點(diǎn)又因?yàn)榻煌ú槐悖贿m合闔家出游。自由行或因“人生地不熟”遇到麻煩，但若選擇報(bào)團(tuán)，部分導(dǎo)游還是有暗示購物或縮短參觀時(shí)間的行為。

除了旅游，近年來，春節(jié)觀影已逐漸成為一種新的消費(fèi)習(xí)慣。今年春節(jié)檔《小豬佩奇過大年》融合了農(nóng)歷新年和生肖元素，電影上映前，宣傳片《啥是佩奇》就已刷屏朋友圈。在《小豬佩奇過大年》正式上映后，在記者所在的韶關(guān)南雄，更有消費(fèi)者表示“一票難求”，而《瘋狂的外星人》、《流浪地球》、《飛馳人生》等賀歲檔影片在正月初一、正月初二幾乎場場滿座，就連當(dāng)天最晚一場的上座率也很高。

總體來看，今年春節(jié)黃金周市場年味濃，亮點(diǎn)多，居民消費(fèi)平穩(wěn)較快增長。阿里巴巴發(fā)布的《2019春節(jié)經(jīng)濟(jì)報(bào)告》認(rèn)為，在數(shù)字經(jīng)濟(jì)時(shí)代，春節(jié)的年味不僅沒被“沖淡”，而是顯現(xiàn)出新的傳承和生命力，數(shù)字化有效縮小了區(qū)域差距，令城鄉(xiāng)呈現(xiàn)更均衡普惠地發(fā)展，也因此成為促進(jìn)消費(fèi)的新動(dòng)能。