每經(jīng)記者 張韻    每經(jīng)編輯 胥帥    

春節(jié)期間上海第一百貨商業(yè)中心街景 圖片來源：每經(jīng)記者 張韻 攝

今年春節(jié)，上海地區(qū)產(chǎn)生177.3億元的消費，錢都花去哪兒了？年貨年宴樣樣配齊，一囤可到正月十五。

“反向春運”、90后的孝順紅包、旅游過年……這一年，上海的春節(jié)似乎有點不一樣。然而不變的還是那個年味，老上海的餐桌、熱鬧的科技廳……這背后的關(guān)鍵詞還是團圓。

網(wǎng)購年夜飯成了新寵

臨近大年三十，上海的大街小巷隨處可見大包小包采購年貨的人們。在南京東路上置辦年貨的蔡阿姨向《每日經(jīng)濟新聞》記者推薦了上海老牌子“新雅粵菜館”的各色菜肴：“像大蝦仁、耗油牛肉、漕溜魚片、魚香肉絲是老上海餐桌上的主角，我每年都來一次，對我們來說是一種情懷。”

節(jié)前各大老字號商店賓客盈門。在美新點心店門口，吳奶奶為了讓一家人在除夕夜品嘗香甜軟糯的八寶飯和現(xiàn)做的手工湯圓，在浩浩蕩蕩綿延近百米的隊伍中已等上了一個小時，“就為了上海味道呀，春節(jié)難得碰碰頭，年前備貨可以撐到正月十五了。”隊伍那一頭，點心師們一刻不停，記者看到，一邊剛做好另一邊就賣脫銷了。

“大年初一一到，街道上連張餃子皮都買不到了。”站在菜市場門口的鄒大爺一拍大腿，只好悻悻而歸：“今年的年夜飯第一次去飯館吃了，和小輩們吃吃飯熱鬧熱鬧，一頓也不低，千元是起步。”

春節(jié)期間，享年宴、開心守歲還是上海人心中不變的年味。據(jù)上海市商務(wù)委抽樣調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，85家樣本餐飲企業(yè)除夕堂吃年夜飯平均每桌消費2981元，銷售額同比增長16.1%。

傳統(tǒng)與新潮相互碰撞的“上海年味”讓網(wǎng)購年夜飯成了新寵。據(jù)天貓發(fā)布《中國人年夜飯消費報告》顯示，江浙滬地區(qū)“網(wǎng)購半成品年夜飯”消費需求旺盛，上海老字號“新雅”位列半成品菜銷量排名前五。

在春節(jié)期間，南京西路、南京東路和陸家嘴無疑是消費金額最高的地標性商圈。南京路步行街上的第一食品商店，春節(jié)期間人氣爆棚，推出的年貨大集匯集各式零食、年夜飯食材和春節(jié)禮盒；第一百貨商業(yè)中心內(nèi)，福袋、剪紙、捏面人、中國結(jié)、寫春聯(lián)、猜燈謎等民俗活動透著十足的中國味；亞洲首展“成功之母博物館”則用國際當(dāng)紅IP來吸引年輕消費者。

在人民廣場，不少留學(xué)生來感受上海的新年氣氛，記者看到，在來福士廣場，他們正在用觀光、購物和享用美食的方式度過春節(jié)，“我還以為過年期間大街上會空蕩蕩，結(jié)果沒想到人很多，非常熱鬧。”

孝心“消費”占大頭

春節(jié)期間，一張2018年“全國壓歲錢地圖”上了熱搜，上海以平均單個紅包1600元排名全國第三。一如年少時接過長輩的壓歲錢，如今的90后也到了敬老、愛幼的時候。

據(jù)微信官方發(fā)布的數(shù)據(jù)來看，除夕至年初五，全國共有8.23億人收發(fā)微信紅包，90后首次成紅包主力軍。“從上班第一年起，給長輩們包紅包已經(jīng)是我們家約定俗成的禮數(shù)，”家住長寧區(qū)的沈路在新年里給父母包了2000元，將祝福的話裝進紅包里，“雖然他們每次都說不要，但這是兒女初入社會表達感謝的最直接心意。”

2月6日，農(nóng)歷大年初二，是姑爺拜丈人走親訪友的日子。《每日經(jīng)濟新聞》記者在浦東新區(qū)的一家咖啡店遇上了帶著三個孩子來消費的陳先生，據(jù)觀察，從購買蛋糕飲料到挑選新年禮物，陳先生在女兒和兩個侄子上的花費已經(jīng)達到1500元，“如果要說給四老和親戚好友的禮金，過年期間的開銷起碼也得在8000元左右。”

稍晚時候，王女士一家走進咖啡廳后在記者對面坐下，據(jù)他們所說，年初二想來拜訪一下以前單位的同事，但是正好他們家今年去外地旅游了。一位同事給王女士發(fā)來了全家在大明山滑雪的照片，王女士表示，今年倒是有很多人舉家去旅游過年。

不少上海人帶著老人邊團聚邊旅行成為了今年的新亮點。一邊是上海人熱衷出滬旅游，一邊是外城人喜歡到上海購物，2019年的上海春節(jié)消費呈現(xiàn)出“來來往往兩頭熱”的特點。

今年“反向春運”再被提及，父母從老家到孩子們所在大城市的潮流慢慢掀起，父母與子女相約到目的地“團圓旅行”更成為一種新的過年方式。據(jù)中國旅游研究院與銀聯(lián)商務(wù)聯(lián)合發(fā)布的《2019春節(jié)旅游消費大數(shù)據(jù)報告》顯示，旅游過年逐漸成為新民俗，春節(jié)期間上海地區(qū)人均旅游消費金額排名全國第一。

“觀展”尋年味成潮流

這個春節(jié)，上海的科教場館持續(xù)火爆。據(jù)統(tǒng)計，春節(jié)七天，上海市主要旅游景區(qū)點共接待游客509.2萬人次，同比增長15%，實現(xiàn)旅游收入66.2億元，同比增長34%。其中上海全市29家美術(shù)館、84家博物館相繼對公眾開放，分別接待游客14萬人次和59.56萬人次。

2月8日，上?？萍拣^開館一個小時即觸碰限流警戒，再次創(chuàng)單日客流歷史新高。早上10時剛過，上?？萍拣^門口已經(jīng)聚集了密密麻麻的人群，館內(nèi)，依然是大排長龍、人山人海。豬年生肖展、地球家園、機器人等熱門展區(qū)都是人頭攢動，四個影院的電影票也已幾乎售罄。據(jù)稱全天接待參觀客流達到4.5萬人次。

春節(jié)最后一天，上海海洋水族館在開館前還聚集了密密麻麻的人群。“桃花流水鱖魚肥”、“半夜鯉魚來上灘”，今年春節(jié)上海海洋水族館將古往今來文人墨客留下的關(guān)于魚的詩詞與“新春魚”特展相結(jié)合，匯集了八種詩詞中的魚類。“過個文化年”是上海春節(jié)親子活動的主題詞。

“春節(jié)期間，自己放假陪兒子呆在場館里寓教于樂也挺有意義。”即使沒有出游的計劃，姜姿燁也將自己的假期活動安排得滿滿當(dāng)當(dāng)。除了陪伴家人外，看演出、看電影成為了過年的不二選擇。據(jù)統(tǒng)計，上海12個專業(yè)劇場共上演了26臺劇目55場演出，觀眾約5萬余人，票房收入約1166.9萬元，同比增長25%。

不僅如此，每年春節(jié)檔也成為電影集中上映的黃金檔期。而今年，被廣大網(wǎng)友評為“國產(chǎn)科幻里程碑”的《流浪地球》也激發(fā)了上海市民觀影的熱情。在南京西路的大光明電影院，來觀影的人們絡(luò)繹不絕，《每日經(jīng)濟新聞》記者查看了年初五的出售情況，《流浪地球》的上座率都在90%以上，甚至是100%滿座。

根據(jù)貓眼電影統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，除夕至正月初五期間，SFC上影、萬達院線等38家影投企業(yè)在全市共實現(xiàn)票房1.99億元，觀影人數(shù)達到428.3萬人次，場次人均數(shù)46.5人，高于全國場次人均10.7%。

老字號品牌備受青睞、網(wǎng)紅地標好評如潮、民俗營銷人氣爆棚……春節(jié)期間，消費市場紅紅火火、購銷兩旺。隨著正月十五的臨近，誰說上海過年即空城？城隍廟里萬人游園看花燈的場景可是一年也不見少。